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熟成された黒豚を低温でじっくり火を通す事で柔く仕上げたこだわりのとんかつと職人が1枚1枚手切りでご用意する自慢の黒豚しゃぶしゃぶをご用意しております。しゃぶしゃぶは炭火で鉄鍋を温めることで、厚みのあるお肉を柔らかい食感で召し上がって頂けます。お飲み物は鹿児島中の焼酎を豊富にご用意しております。来鹿の際は是非当店の鹿児島料理をご堪能ください。
フォトギャラリー
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン/テイクアウト/デリバリー
- 予約
- 電話/ネット予約
- 電話番号
- 099-295-0676
- 営業時間
- 【昼の部】11:00~14:30(L.O.14:00)
【夜の部】17:30~22:30(L.O.22:00) - 定休日
- なし
- サービス料
- なし
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可
- 席
- 全34席
- 駐車場の台数
- なし
- EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- https://www.instagram.com/kurobutafukuya/
- アクセス
- ■「天文館電停」徒歩1分
- 住所
- 〒892-0843 鹿児島県鹿児島市千日町15-4植田ビル1F
ご利用前に必ずご確認ください
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります
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ご予約は必ず現地決済を指定してください。
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各種予約サイトをご利用の場合は、
要望欄に「ふるなびトラベル利用希望」
とご記入ください。 -
チェックイン時やお会計時には
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフにお伝えください。
この提携店が
予約できるサイト
掲載を終了している場合があります。
- 総合評価:4.4(全230件)
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評価:
ふくやです。 とんかつメインのお店です。 こちらは日替わりランチが大変お値打ちなのですが、特に月金のミックスフライ定食はかなりのもの。 アジフライやメンチカツ、一口ヒレカツの定食ですが、これで1,100円は破格ですね。すごいクウォリティです。 私はメンチカツが好きで、サイドメニューで頼んでしまいますが、いずれも美味しく食べられるお店です。 鹿児島市内のとんかつ屋さんは技術的に微妙なお店もかなり多いですが、こちらはそういう店ではないです。美味いですよ。
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評価:
タレカツ丼休日料金1350円が美味しいです。 子供の拳くらいの大きさの柔らかいヒレカツ3コが甘じょっぱい出汁とトンカツソースを混ぜたようなタレにくぐらせたものに温玉を載せた丼ものです。 豚の臭みもなくヒレカツの柔らかさと旨みがこのお値段でいいの!?となる絶品です。
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評価:
鹿児島旅行一日目。 完全に頭がとんかつモードになったので、スマホでポチポチとお店を探し、こちら「黒豚ふくや」さんへ。 17:30オープンの一番乗り。 あとから続々と、ご予約のお客様がいらっしゃいました。 「黒豚ロースかつ(上)」の定食をいただきました。 お肉そのものから芳醇な香りと味がしてきて、しっとり柔らかな揚げ具合が絶妙でした。 黒豚というプラス要素を除いても、今まで食べてきたとんかつの中で一番美味しかったかも。。 突き出しで出されたキムチ、こっそりと美味です。 お隣の方がしゃぶしゃぶを召し上がっていましたが、ボリュームたっぷりでこちらも目移りしてしまいました。 目の前で炭を起こしていて、それを使って鍋を温めていました。 また次に鹿児島に来たら、こちらのお店のしゃぶしゃぶも食べたいな。。
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評価:
鹿児島に来たので、口コミ評価も高かったしランチで行ってみました。 特上ではなく、上ロースですが 十分美味しさはわかる内容でした。 基本、とんかつ好きで、都内にいる時とかも どこでも食べるのですが、いなばとか、和光とかでも十分満足する舌ですが 美味しさの違いとして ・肉の柔らかさと甘さの違い ・揚げの軽さは感じました。 美味しかったです。 個人的にはキムチ食べ放題はいらないです。 味噌汁のおかわりもつけて欲しいっすね。
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評価:
とんかつと、しゃぶしゃぶ。黒豚ふくやは、ミシュランシェフの斉藤元志郎氏が監修するとんかつとしゃぶしゃぶの専門店です。鹿児島県産の黒豚や茶美豚を使用した最高級の素材と、炭火で温めた出汁が織りなす絶品の味わいが自慢です。 平日ランチには、とんかつやしゃぶしゃぶの定食メニューが豊富に揃っています。その中でも、「さつま豚汁定食」豚汁と、サクサクのとんかつ、本日のフライ(今回はイカフライ)がセットになったお得なメニューです、。豚肉は薄切りのバラ肉を使っており、柔らかくてジューシーです。だし汁はかつおだしの素と合わせみそで味付けされており、やさしい味わいです。とんかつは、厳選された豚肉を使い、衣はサクッと軽やかな食感に仕上げられています。 「さつま豚汁定食」は、990円(税込)というリーズナブルな価格でボリュームも満点でお腹も心も満足できる一品です鹿児島のご当地グルメを味わいたい方におすすめのランチメニューです。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2024年5月16日 時点)