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熟成された黒豚を低温でじっくり火を通す事で柔く仕上げたこだわりのとんかつと職人が1枚1枚手切りでご用意する自慢の黒豚しゃぶしゃぶをご用意しております。しゃぶしゃぶは炭火で鉄鍋を温めることで、厚みのあるお肉を柔らかい食感で召し上がって頂けます。お飲み物は鹿児島中の焼酎を豊富にご用意しております。来鹿の際は是非当店の鹿児島料理をご堪能ください。
フォトギャラリー
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン/テイクアウト/デリバリー
- 予約
- 電話/ネット予約
- 電話番号
- 099-295-0676
- 営業時間
- 【昼の部】11:00~14:30(L.O.14:00)
【夜の部】17:30~22:30(L.O.22:00) - 定休日
- なし
- サービス料
- なし
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可
- 席
- 全34席
- 駐車場の台数
- なし
- EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- https://www.instagram.com/kurobutafukuya/
- アクセス
- ■「天文館電停」徒歩1分
- 住所
- 〒892-0843 鹿児島県鹿児島市千日町15-4植田ビル1F
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)
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ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。
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予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。
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チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
この提携店が
予約できるサイト
掲載を終了している場合があります。
- 総合評価:4.6(全2225件)
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評価:
黒豚ロースとんかつ(上)をいただきました。赤身と脂のバランスがとても良く、個人的には塩で食べるのが好み!今回は定食でなく単品でいただきましたが、きゃべつはマストなのですね。乗っていて嬉しかったです。 サックサクの衣ににゅっと歯が入る美味しいとんかつは嫌いな人はいないだろう‥と!改めて百名店もおめでとうございます、と言いたくなる素敵なお店でした。 お店はかなり広く、回転率も良さそう!長蛇の列ですが、並んでみる価値がありすぎるお店です。ご馳走様でした💕
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評価:
鹿児島中央駅から天文館の方面に歩いて行くと店舗があります 【とんかつと、しゃぶしゃぶ。黒豚ふくや】さん 店舗に着くと予約で満席となってる人気店です 予約しないと入れません お店は和の雰囲気満載でjazzが流れてるオシャレなとんかつ屋♪ 店舗入り口には炭火を囲うようにカウンター席が並んでます♪ どうやらしゃぶしゃぶで使う炭を起こしてたみたいです いただいたのはこちら ✔︎ロース(上)定食 ¥2600 定食はロース、キャベツ、ご飯、お味噌汁、おろしポン酢 1枚は厚みがありますし大きさもあり物凄いボリュームがあります 一噛みすると衣がザクっと!脂身部分はジュワーと肉汁が溢れ出します お肉の部分は断面見るとうっすらとピンク色してます!低温調理されてるのか肉質は非常に柔らか〜♪ まずわそのままいただきましたが脂身が甘いのがわかります! 次にお塩でいただきましたがロースカツはほんと美味しい♪ ソースやカラシもありましたがやっぱり塩でいただくのが良いのかな! 鹿児島に来たら食べておきたいとんかつ屋さんでした ごちそうさまでした♪♪♪
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評価:
天文館通電停すぐの「とんかつと、しゃぶしゃぶ。黒豚ふくや」。食べログとんかつ百名店2026選出店ということで、ランチに茶美豚ヒレカツ特上定食を注文。低温でじっくり揚げたヒレは、衣が軽やかで中はしっとり。塩で食べると茶美豚の甘みがよく分かり、大根おろしを合わせると後味もすっきり。ご飯、なめこ汁、キャベツまで丁寧で満足度の高い定食でした。天文館でとんかつを食べるなら有力候補です。
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評価:
本店とはまた雰囲気が違う本店よりは カジュアルな感じです。 カウンター席とテーブル席があり、 カウンターはオープンキッチン。 ライブ感を楽しめます。 手前には囲炉裏を囲むようなカウンター席と テーブル席がおしゃれで落ち着いた空間。 デートからどんなシーンでも利用しやすそう。 この日はディナーでアラカルトでオーダー ◯単品「特上」黒豚ロース やっぱり鹿児島きたらこれ食べなきゃね。 めちゃくちゃ分厚いロースかつ。 断面はほんのりピンク色。 衣は白くとっても軽い。 驚くほど柔らかく、脂っこさが 全く感じない、上品な味。 黒豚がジューシーすぎました。 付け合わせの千切りキャベツがまた美味しい。 ドレも美味しくていくらでもいただける。 ◯メンチ わたしメンチカツが大好物でして。 見た目はまんまるのメンチで コロコロフォルムが可愛い、 半分に割ると中はピンクがかっていて、 めちゃくちゃジューシー。
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評価:
鹿児島旅行で楽しみにしていたお店へ伺いました。 2026年のとんかつ百名店にも選ばれている人気店で、店内は木の温もりを感じる落ち着いた空間。高級感がありながらも居心地が良く、デートやゆっくり食事を楽しみたい日にもおすすめです。 まずいただいた温かい葡萄茶は、ほんのり甘みがあり、まるで飴のような優しい風味。珍しいお茶だったので思わず注文しましたが、食事の始まりにぴったりでした。 前菜の胡麻かんぱちは厚みがあり、とても新鮮。程よい脂の甘みと胡麻の風味がよく合い、お魚まで美味しいのが鹿児島らしい魅力だと感じました。桜島大根の味噌漬けも、パリッとした食感と程よい塩味で箸休めにぴったりです。 メインは黒豚ロース上とんかつと黒豚しゃぶしゃぶをいただきました。しゃぶしゃぶのお肉は3人前追加しましたが、さっと火を通すだけでとても柔らかく、黒豚ならではの甘みが口いっぱいに広がります。柚子胡椒を添えると爽やかな風味が加わり、最後まで飽きることなく楽しめました。 とんかつは衣が軽くサクサクで、黒豚の上質な脂の甘みとジューシーさが印象的。それでいて重たさはなく、「百名店」に選ばれている理由がよく分かる美味しさでした。 キャベツはオニオンドレッシングと青じそドレッシングの2種類で楽しめるのも嬉しいポイント。さっぱりいただけるので、お肉との相性も抜群ですー美味しかった! 食後は黒蜜がかかったバニラアイスで締めくくり、最後まで大満足。鹿児島黒豚をとんかつとしゃぶしゃぶの両方で味わえる贅沢なお店です。鹿児島を訪れた際は、ぜひまた伺いたいと思います。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2026年9月17日 時点)
