鮨すみか

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総合評価：3.9（全43件）

評価：

「お鮨屋さん＝接待や大人が行く場所」 そんなイメージがガラッと覆る✨ 最高のご褒美スポット 見つけちゃいました…！ 太田駅から徒歩2分にある 『鮨すみか』さん🍣 「回らないお鮨は緊張する…」って人にこそ 本気でおすすめしたい 温かくて素敵なお店です🍀 なんと、大満足のおまかせコースが 11,000円（税込）〜 楽しめます…！ （このクオリティでこのお値段は嬉しすぎる 涙） 毎朝市場で仕入れる 新鮮な食材を使っているから🥬 行く日によって 内容が変わるのもワクワクするポイント✨ この日いただいたメニューはこちら👇 （どれも美しくて美味しすぎました…！） 🌿前菜から感動…！ ・朝どり野菜の前菜（子持ち昆布やささみ梅など盛りだくさん♡） ・金目鯛やサザエのお刺身 ・優しいお出汁に癒される「鱧の土瓶蒸し」 🔥焼き物＆天ぷら ・海老のネーズ焼き / サワラの味噌漬け ・じっくり4時間煮込んだつぶ貝 ・サクサクのヤングコーンや原木しいたけの天ぷら 🍣お待ちかねの握り＆巻物 ・縞鯵 / かます炙り / ケンサキイカ / 鳥貝 ・口に入れた瞬間とろけた「本マグロ中トロ」 ・スプーンでいただく濃厚な「うに」 ・パリッパリの海苔が最高の「鰻の手巻き」 🍫デザート ・お鮨屋さんとは思えないクオリティの 「胡桃入り生チョコムース」 特に中トロと、濃厚な雲丹は 美味しすぎて余韻がすごかったです…🥺✨ 大将も女将さんもとっても優しくて アットホームなので 高級鮨デビューの若者や 女性同士の贅沢ディナー 特別な日のデートに めちゃくちゃぴったり👏 「次の記念日、ここ行きたい！」と思ったら 忘れないうちに【保存】してチェックしてね📍 お席は完全予約制なので、早めの予約がおすすめです。

評価：

こちらの大将のお鮨は完璧な江戸前寿司。 とても美味しかったです。幸せなひとときでした。 ありがとう❣️東京からまた行きます。 追記 入った瞬間が別世界、喧騒を忘れてしまうような優雅な空間がそこにあります。 お料理もお任せです。 カウンターで１つ１つ丁寧に出して頂けるのは、最高な贅沢です。 握りは早いです。 ここには、小さな世界のいざこざや争いのない平穏な時間が流れます。 眉間に皺の寄るような話しもありません。 誰を連れて行っても喜んでもらえます。カウンターでお会いする一期一会も楽しめました。雲丹の食べ比べも良かったです。 また、お邪魔します。

評価：

知り合いに進められて行きました、大将が気さくで話しやすく落ち着いた雰囲気のお店です。握りは、シャリがふわっとしていて口の中で崩れます、また訪れたい思わせる素敵な場所になりました。焼きソラマメは、サヤごと焼いてあるので中は蒸し状態になっているので、ソラマメ本来の旨味と香りが楽しめて美味しかったです。

評価：

アメリカからの友人を、もてなすためこちらのお店を選んでみました。こちらのご主人は、とあるTV番組のお寿司の初代と2回めの2度チャンピオンになった方だそうです。 メニューは特に無く、その季節その日のおすすめです。初めてさんまの握りをいただきました。ほんとに、素晴らしいお料理の数々です。 追伸 ご主人は、ニューヨークでお寿司の先生をしていた時期もありその後アジア数ヶ国と太田でお店を開く前はタイバンゴクでお寿司屋さんだったらしいです。いろんなお話しもしてくださりとっても楽しい時間でした。ご馳走様でした。そしてありがとうございました。

評価：

都内一流店レベルがなぜかここに？ 話を聞くと納得。 江戸前のきつちりした店が、なぜ、この太田にあるのか、それがわからないくらい、レベル高く、かつ安い！

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年7月2日 時点）

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