はり重　道頓堀本店 日本料理

総合評価：4.1（全307件）

評価：

老舗のすき焼き屋さん。 建物はとても古いですが中はとても清潔にされいます。 すき焼きは最初お店の方が作ってくれます。 お肉がとても美味しかったです！ お肉は1人前4枚ぐらいの量でしたがボリュームのあるお肉で大満足でした。 コースについていたほうじ茶も美味しかったで す。

評価：

いいお肉が食べたい！と思い、 友人と初めて行ってきました。 ドキドキしてましたが、 焼いてくださって、食べ方も説明してもらえたので安心して美味しく食べることができました。 お肉が大きくて、食べ応え満点でした！

評価：

人生で一度でも「本物のすき焼き」を食べたいと思ったことがあるなら、それはもう「はり重」一択である。大げさでもなんでもなく、これは断言できる。 難波の街を歩いていると、ふと漂ってくる甘く芳醇な割下の香り。香りの筋をたどっていくと、歴史の重みを背負った佇まいの建物が、静かに、しかし確かにそこにある。「あ、ここだけ時間が止まっているな」と思った。それが、はり重だった。 店に入ると、まず感じるのは**空気の“格”**だ。スタッフの所作、物腰、声のトーン。すべてが丁寧で柔らかく、けれど老舗ならではの“芯のある品格”が感じられる。畳の香り、磨き上げられた床、季節のしつらえ——何気ない空間のすべてに「ここに来るお客さまを、私たちは本気で迎える」という、見えない心遣いが宿っている。 そして、いよいよ主役。 黒毛和牛のすき焼きが運ばれてくると、まずその美しさに息を呑む。芸術のように美しくカットされた肉。霜降りの入り方がまるでマーブル模様のようで、「え、これを火にかけるの？もったいない……」と思ってしまうほど。だが、鍋に広げた瞬間、脂がじゅわっと溶け出し、割下の香りと絡まりながら、見事な黄金色に変化していく。もう、この時点で幸せのピークに達しかけている。 ひと口目を口に運んだ瞬間、全身が震えた。 とろけるような肉の柔らかさ。口内に広がる甘さと旨味。割下の深みと絶妙な塩梅。これらが一体となって、「すき焼きとは何か」という問いに対する完璧な答えを差し出してくる。 これは単なる食事ではない。儀式だ。伝統と技術と素材と心が合わさった、“日本の贅”の結晶。長年受け継がれてきた仕事の重みが、ひと口ひと口に刻まれているのだ。 さらに、野菜ひとつとっても抜かりがない。どれも出汁をしっかり吸っていながら、シャキシャキ感が残っている。豆腐も、白滝も、玉ねぎまでもが、まるで「名脇役」のように主役の肉を引き立て、調和している。 〆のご飯と一緒に味わうその一体感たるや……まさに至福。割下が染み込んだ肉をご飯にのせ、卵をとろっとかけて一口かき込んだ瞬間、「人間で良かった……」と心の底から思った。 会計を終えて外に出たとき、しばらくその余韻が抜けなかった。心も身体も満たされすぎて、街の喧騒がBGMにしか聞こえなかったほどだ。 はり重は、単なる“すき焼き屋”ではない。そこは“日本料理の本質”を、五感で学ぶ場所である。 大阪に来るすべての人に、心からおすすめしたい。地元の人も、観光の人も、誰でもいい。とにかく一度、「本物」を知ってほしい。 そうすればきっと、あなたもこう思うだろう。 「ああ、もう他のすき焼きには戻れない」と。

評価：

大阪松竹座の隣で有名なこちらいつも通り過ぎながら一度入店し卓で食したいと思いつつ…今回も時間なく一階のお肉屋さんフロアでテイクアウトのミンチカツとカツサンドも購入できると知り食べ歩き。 それほど過度な期待もせずなにげなく頬張ると、めっちゃ上質なミンチ肉がやわらかく、揚げも香ばしくなんて上品で口当たりのいい美味しさなのだろうと気分がアガるほど。次はカツサンドもおためし。

評価：

お昼から贅沢なすき焼きをいただきました お肉が大判で贅沢な気分を味わえます 喧騒の道頓堀近くですが、静かな店内です

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年11月6日 時点）

同じ地域の提携店