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長年全国各地で修業を重ねた長谷川信司が、なだ万を退社後、故郷新潟に「古門」を開店。同じくなだ万出身の前田裕貴とともに盛り立てる。新潟の旬の鮮魚・食材で日常を至福の時へと誘います。
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詳細情報
- 注意事項
- 完全予約制です。
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- 予約
- 電話予約
- 電話番号
- 025-222-2120
- 営業時間
- 17:30~21:00(L.O.)
- 定休日
- 日/祝
※第1、第3月曜日 - サービス料
- なし
- ドレスコード
- 短パン/サンダルなどのご来店はご遠慮ください。
スマートカジュアルでのご来店をお薦めしております。 - お子さまの同伴
- 同伴不可
- 席
- 全28席
- 駐車場の台数
- なし
- EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- https://common-niigata.com/
- アクセス
- ■JR「新潟駅」から車で10分
- 住所
- 〒951-8065 新潟県新潟市中央区東堀通9番町1407 イーストモートIIビル1F
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)
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ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。 -
予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。 -
チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
- 総合評価:4.7(全84件)
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評価:
入口からお香の香りのおもてなしが始まります。 お料理はどれも美味しく、量もちょうどいいです。 素敵なお店なので、少し緊張しながらの入店でしたが お店の方皆さん素敵な笑顔で対応してくれてありがたかったです。 次回はお酒とともに楽しみたいです😊
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評価:
家族でお邪魔しました。 私はよく知らないのですがミシュラン一つ星のお店なんだとか… お値段も中々なだけあってどのお料理も大変美味しい。料理が出てくるテンポも良く中弛みが生じません。鯨のお椀は久しぶりに食べましたが、臭みなく肉も柔らかく久々に美味しい鯨をいただきました。 何気に最後のチーズケーキも激うまでした。 甘味と酸味のバランスがよく、上に乗った餡子との関係性もバッチリ。 最後の最後まで楽しめる素敵な食事でした。
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評価:
なだ万で腕を振るわれたご主人が地元に戻られて開店した和食のお店です。ミシュラン一つ星を獲得されています。美しく上品で美味しい料理を提供してくれます。和食の伝統を大切にしつつ、中華などのテイストも取り入れて進化させています。 店内は割とコンパクトで、元々はご夫婦二人で切り盛りするつもりだったそうです。今はリニューアルして席数が増えて、お弟子さんやスタッフさんが何人もいらっしゃいます。 ご主人の長谷川さんはとても気さくな方で、カウンター席ならお話をしながら食事を楽しめます。 大切な方と一緒はもちろん、1人でも歓迎してくれる素敵なお店でした。
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評価:
自分には合わなかった。 料理で1.6万くらいだったかな? 焼き物がカマって😅
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評価:
新潟市でミシュラン一つ星を獲得した名店です。 料理はもちろん、雰囲気も、なんといってもご主人をはじめ、女将さんなど皆さんのお人柄も抜群で、気持ちよくお食事を楽しめます。 京都の割烹、料亭と比べても、なんら見劣りすることのないお店です。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2025年3月20日 時点)