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恵比寿駅より徒歩3分ほどの場所にある『匠 鮨 おわな』は、研ぎ澄まされた匠の技をリラックスした雰囲気で楽しめる鮨店。カウンターと天井のヒノキ、そして明るい照明で、清々しく清潔感のある空間を演出しております。温かく洗練された店内で、大将おすすめの寿司をご提供しております。旬の味覚を中心に、握りやつまみを堪能いただけます。ネタによって酢を使い分け、気温に合わせて酸度を変えるなどの随所にこだわりも。極上の一品をお楽しみください。
フォトギャラリー
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- 予約
- 電話／ネット予約
- 電話番号
- 03-5725-2020
- 営業時間
- ＜火／木／金／第2、4土曜＞
1部 17：30入店
2部 20：30入店
＜第2、4日曜＞
15：00～19：00入店
＜水＞
【昼の部】12：00（握りのみ）
【夜の部】1部 17：30入店
2部 20：30入店
＜第1、3土曜＞
【昼の部】12：00（コースメニュー）
【夜の部】1部 17：30入店
2部 20：30入店 - 定休日
- 月／第1、3日曜
- サービス料
- なし
- ドレスコード
- 香水のご利用は御控えください。
- お子さまの同伴
- 同伴可
※小学生以下のお子様がいらっしゃる場合は個室でのご利用をお願い致します。 - 席
- 全14席
- 駐車場の台数
- なし
- EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13211921/
- アクセス
- ■JR／地下鉄日比谷線「恵比寿駅」徒歩5分
- 住所
- 〒150-0022 東京都渋谷区恵比寿南1-17-17 TIMEZONEテラスビル 4F
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。（※1）
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ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。
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予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。
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チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
この提携店が
予約できるサイト
掲載を終了している場合があります。
- 総合評価：4.6（全194件）
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評価：
恵比寿駅東口を目黒方面に線路沿いに坂を上っていたところにあります。モダンな商業ビルに入っていますが、店内はこじんまりと落ち着いた大人の雰囲気ただようお寿司屋さんです。この日は会社の友人の送別会だったので、2人でサシでしんみりとやるのにとてもあっていました。おまかせのコースのお料理は一品一品丁寧に下仕事や細工がほどこされていて、まず見た目がとてもきれいなお寿司でした。その美しいお寿司を（もったいないですが）美味しさのあまりペロっと食べてしまい、あとで写真を見返すとこんなに食べていたのかと驚きました。大人のいいお店です、また特別な機会に伺えればと思います。
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評価：
恵比寿駅を降りて左手、線路沿い上がっていった先のビル4階にあるお寿司屋さん。 会食や接待で利用できる個室もありとても過ごしやすいです。 握りは全て最高、常にスタッフさんが回ってくれて気遣いも素晴らしいです。 キャッシュレス決済可能。
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評価：
カウンター中心の本格寿司店で、ネタの鮮度と仕事の丁寧さが際立つ。特にウニは濃厚で甘みが強く、満足度が高い。店内は清潔感があり、落ち着いて食事できる雰囲気。価格帯は高めだが、クオリティを考えると納得感あり。しっかり寿司を楽しみたい人向け。
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評価：
とても落ち着いていて、いい雰囲気のお店です！ 1つ1つの作業が丁寧で、繊細で、まさに「匠」というか感じでした！ コースで出てくるお寿司や1品料理は、どれも美味しくて大満足です！ 東京に行った時には是非また食べに行きたいと思います！
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評価：
匠 鮨 おわなさん アクセス 恵比寿駅から徒歩約5分 オススメ利用方法 食事会、会食、デート、記念日 おまかせコース 3万円 食べログ 3.71 匠 鮨 おわなさんへ 四谷の名店すし匠さんで修行された大将が握る鮨は格別 雰囲気も良くて都内で1番好きなお鮨屋さんです また必ず伺います 🙇♂️ごちそうさまでした🙇♂️ #鮨 #sushi #恵比寿グルメ
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年9月3日 時点）
