スシとワイン SUSHI SOUL

総合評価：4.0（全74件）

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-サクラステージで味わう寿司屋の天丼- ◼️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️ 渋谷駅徒歩1分🚶 営業時間🔈 平日11:00~15:30,17:00~23:00 土日 11:00~23:00 おすすめ📍 天丼　¥1,650 ▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️▪️◼️ 本日訪れましたのは、渋谷駅近くにある「SUSHI SOUL渋谷店」。 新しいランドマークとして注目を集める「渋谷サクラステージ」の飲食店街に位置する一軒です。複合施設内ということもあり、店内はモダンで明るく、清潔感のある空間が広がっていました。 一般的な寿司や和食のお店と異なるのは、店内に流れるソウルミュージック。リズム感のある楽曲が軽快に響き、和食を落ち着いて楽しむというよりも、どこか遊び心を感じさせる雰囲気を演出しています。照明はやや落ち着いたトーンで、外の賑わいから一歩入ると、音楽とともに異なる世界へと切り替わる感覚がありました。寿司や天ぷらを扱いながらも、音楽との融合によって堅苦しさを取り除いた、ユニークな空気感が印象に残ります。 今回はランチタイムに訪れ、「天丼」を注文。丼に盛られた具材は、定番の海老を中心に、レンコン、ヤングコーン、茄子、シシトウ、そして海苔といった布陣。種類が豊富で、野菜の存在感も大きく、一品ごとの食感の違いが楽しめる構成でした。衣は軽めで、丼つゆが絡むことで全体に統一感が生まれています。海老は天丼の主役らしく、丼の中央に堂々と２本配置され、その横に野菜が彩りを添える形で盛り付けられていました。特にヤングコーンの素朴な甘みや、レンコンのシャキッとした歯ごたえがアクセントになり、丼の中に変化を与えていたのが印象的でした。 セットとして添えられる小鉢は、柴漬け、切り干し大根、豆腐の三品。どれも控えめな分量ながら、主役である天丼を引き立てる役割を果たしています。柴漬けは酸味と塩気で口をさっぱりとさせ、切り干し大根はやわらかな甘みがあり、豆腐は滑らかな舌触りで全体を落ち着ける効果を持っていました。さらに、味噌汁も付いており、油を使った料理の後に飲むことでバランスが整います。こうした付け合わせの存在によって、一食としての満足感が高まっていました。 「SUSHI SOUL」という店名からは寿司を中心に据えた印象を受けますが、実際には天ぷらや丼ものといったメニューも揃い、幅広い利用シーンに応えられる構成になっているようです。特にランチ帯では、短時間で提供される定食形式が利用しやすく、渋谷エリアで働く人々や買い物の合間に立ち寄る人々にとって便利な存在になっているのではないかと感じました。 堅苦しさを感じさせない新しい形の和食店として、渋谷というエリアらしい個性を持った空間でした。

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スシや天ぷら、ワインをカジュアルにソウルミュージックを聴きながら楽しめるお店 渋谷駅直結！サクラステージの4階の飲食店街にお店 があります。 オープンキッチンで活気ある職人とのやり取りも魅力のカジュアル寿司! 定番の握りから、創作寿司、あて巻き、いなり、創作つまみ、天ぷらをワインに合わせて楽しめます 店名どおり、ソウルミュージックBGMで流れていてカジュアルにお食事を堪能できます 店内はライブ感が楽しめるカウンター席、渋谷の夜景も楽しめるテーブル席 座席数も42席あり広々！ メニューはオシャレな創作寿司がいろいろ🍣 お料理の前に ♦︎なみなみスパークリングワイン　780円 1杯目には並々注がれる乾杯スパークリングワインがオススメ 1杯目におすすめな、乾杯スパークリングワイン🥂お席でグラス並々に注ぎ入れるのが自慢！ 店内には3つのワインセラーも完備してあり、ワインの種類も豊富🍷 お寿司やおつまみに合うグラスワインは国内外いろいろ取り揃え！ ワイン好きの方も嬉しいラインナップ🍾 いただいたお寿司やつまみは ✴︎寿司3種盛り🍣　1100円 マグロ、サーモン、ひらめ ✴︎牛すき焼きいなり　560円 ✴︎あて巻き　トロたく巻き　590円 ✴︎穴子と芽ねぎチーズ焼き　560円 ✴︎天ぷら アスパラとパルミジャーノ　530 円 アスパラとチーズ相性抜群 ✴︎天使の海老　580円 ガダイフで揚げてるのでサックサク！海老もプリプリ🍤 ワインと一緒に楽しめる創作寿司がいろいろ楽しめるます🍣🍷

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お洒落で清潔感もあり、居心地抜群なお店でした！カジュアルにお寿司とワインが楽しめる素敵なお店です🍷 特に巻き寿司はひとつひとつがボリューミーで嬉しい！😋 にぎり3種盛りでいただいたマグロも本マグロで、とっても贅沢な気分になりました🍣 店員さんにオススメしていただいた「自家製スシソウグリア」🍹もめちゃくちゃ美味しかったです！ サングリア風のカクテルで、お酒があまり得意でない私でも美味しく楽しめました😊 カウンター席とテーブル席があり、意外と一人利用の方も多かったです👀 お寿司以外にも色々あったので、また行きます！

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スパークリングは口当たりが軽やかで、お寿司や天ぷらともよく合いました✨ お寿司も天婦羅もすごく美味しかったです✨ とろけるマグロとたくあんの絶妙な組み合わせ。 脂と甘味、塩味のバランスが楽しめました！ 穴子と芽ねぎチーズ巻きは、穴子のふっくらとした旨味と、芽ねぎのさっぱりとした風味、チーズのコクが融合した一品！ 牛すきやきのいなり寿司は、すき焼き風の味付けが染み込んだ牛肉と甘いお揚げの組み合わせは、贅沢な味わいです！ 天使な海老は大きくプリプリとした海老の天ぷらは、サクサクの衣とともに絶品です✨ アスパラとパルミジャーノは、 アスパラのシャキシャキ感と、パルミジャーノの相性抜群でした！

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2025年9月18日再訪問ランチ 本鮪お重御膳2980円税込 いってみました！ めっちゃ美味しい😋 本鮪特有の酸味、とろける旨み爆発的です！ ご馳走様です！ 2025/8/5 味、雰囲気良し、です♪ 8貫盛りをいただきました。 赤酢のシャリと新鮮で食べ応えあるネタで、 満足度高いです！ 逸品料理とドリンク類も豊富なので、 どんな時にも利用できそうです〜 ご馳走様です！

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年10月9日 時点）

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