かまくら和久

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総合評価：4.7（全120件）

評価：

2026年8月、ディナーに利用。 鎌倉駅からも遠くなく、一歩入ったところにあるお店。とても静かで、店内も和な雰囲気で落ち着きます。 料理はまさに基本を極めている、印象でして、一つ一つ素材の味を大事しています。一捻りを加える具合もちょうど良く、より食材が美味しく感じます。個人的に一番驚いたのは先付けはそうめんであること。外の暑気を一気のはらってくれただけではなく、ちょっと空いた小腹にも優しい。こんなにもそうめんが美味しんだとびっくりしました。 お酒について、この日は日本酒とワインのペアリングのハーフサイズにしていて、量が私にちょうどよく、それぞれの料理に合わせたお酒も良かったです。 とても良い食事ができました。ご馳走様でした。

評価：

1つ1つのお料理がとても丁寧に造られておりまして、季節の地元の食材を中心に心から豊かになるコースでした。お店の方々の接客も素晴らしく暖かいお心に感謝しております。季節が変わりましたらまた伺いたいです。ありがとうございました。

評価：

初めてこのようなタイプのレストランを訪れましたが、「かまくら和久」での体験は本当に素晴らしいものでした。 派手な食材を使うわけではなく、地元の素材を最大限に引き出し、料理人の丁寧な技と感性が光る一皿一皿。まさに「素材と向き合う料理」だと感じました。 そして、日本酒のペアリングが完璧。料理の流れに合わせて選ばれたお酒が、一層深い味わいと喜びを生み出してくれました。約2時間のコースは、最初から最後まで感動の連続。心から楽しめる時間でした。 本当に素晴らしい体験をありがとうございました。また必ず伺いたいと思います。

評価：

数回お伺いさせていただいています。 今回も旬の食材を活かした素晴らしいお料理を堪能しました。 ワインや日本酒の合わせも良く、ついつい飲み過ぎてしまいます。 とうもろこしが甘く、あゆも焼き加減が最高で、すごく美味しかったです。

評価：

鎌倉の表通りから小径へ入ったところにひっそり佇む和食の名店。地元の野菜や魚を使った沢山の料理が楽しめる。雰囲気も良くカウンターならシェフと会話しながら楽しい食事ができる。 飲み物は一通り揃っていてワインもそれなり。日本酒は自分で選ぶのではなく好みを伝えてペアリングしてもらう感じ。自分でも選びたいなぁと思った。 料理はシンプルに見えるが手の込んだものが多く、とても美味しく頂きました。最後にごはんものが三種類出てきたのはちょっと驚き。 敷居は高くなく是非また行ってみたいお店。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年10月15日 時点）

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