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総合評価：4.4（全136件）

評価：

店内はとてもおしゃれで落ち着いた雰囲気があり、照明やインテリアのセンスも良く、まさに大人のデートにぴったりなお店だと感じました。席の配置にも余裕があり、半個室のように使えるスペースもあるため、人目を気にせず静かに食事を楽しみたい方や、お忍び利用にも向いていると思います。 接客がとても印象的で、どこか温かみがあり、家族で営まれているのかな？と感じるほど柔らかく丁寧な対応でした。料理の説明も押し付けがましくなく、程よい距離感で心地よいです。食事が終わったあとも、わざわざ外まで見送りに出てきてくださり、最後まで気持ちよく過ごすことができました。 料理はどれも洗練されていて、盛り付けが美しく、目でも楽しめます。味もこれまでに食べたことのない組み合わせや表現が多く、「こういう味があるんだ」と新しい発見の連続でした。正直に言うと、自分の好みには完全には合わなかった部分もありますが、それでもこれはこれで一つの完成された“大人の味”なのだと感じます。好みが分かれるかもしれませんが、非日常を味わいたい方や、新しい食体験を求めている方には、ぜひ一度訪れてみてほしいお店です。

評価：

【プレヴナンス】 外苑前駅から徒歩5分ほど。 日本の季節感をフレンチの技法で繊細に表現するレストラン【プレヴナンス】さんへ再訪しました。 店内は白を基調とした明るく落ち着いた空間。ゆったりとした席間で居心地が良いです。 妻に誕生日の前祝いをしてもらいました。 ・前菜 前菜として提供されたのは、チーズの香りがふわりと広がるグジェールと、ひよこ豆のフライのパニス。 グジェールはふわっと軽く、口に入れるとチーズのコクがやさしく広がります。 パニスは外側が香ばしく、中はとろりと熱々。小さな一皿ながら、コースの始まりに期待が高まる味わいです。 ・新玉ねぎ・グリーンピース・ホタテ 新玉ねぎのフランに、グリーンピースのピューレ、バターミルクのエスプーマを合わせた春らしい一皿。 中には燻製したホタテのマリネが忍ばせてあります。 新玉ねぎの甘み、グリーンピースの青々しさ、バターミルクの軽やかなコクが重なり、そこにホタテの燻香が奥行きを加えます。 全体がやわらかくまとまりながらも、それぞれの素材の香りの立ち方が印象的でした。 ・サクラマス・花山椒 サクラマスはグリルで仕上げられ、外は香ばしく、中はミキュイのしっとりとした火入れ。 上には行者にんにく、ケッパー、花山椒、ヘーゼルナッツを使ったソース。下には河内晩柑のソースが敷かれています。 サクラマスの脂の旨みに、柑橘の酸味、ナッツの食感、花山椒の爽やかな刺激が重なります。 添えられたサクラマスのリエットも濃厚で、様々なテクスチャーが一皿で表現されていました。 ・仔羊・自家農園野菜 メインは骨付き仔羊。 バター、パン粉、チーズ、ハーブを混ぜたヴィエノワーズを塗り、香ばしくローストされています。 火入れは美しいロゼ色で、肉質はしっとり柔らか。仔羊特有の旨みはしっかりありながら、クセは強すぎず上品です。 ソースはバジルベースのハーブソースと、仔羊のジュを詰めた濃厚なソースの組み合わせ。 添えられた自家農園のカブ、からし菜、新玉ねぎの焼き野菜も印象的で、野菜そのものの甘みが料理全体に立体感を与えていました。 ・クレームダンジュ・苺・ライム デザートは、苺のスープに濃厚なチーズのクレームダンジュを浮かべた一皿。 上にはライムのアイスが添えられ、エキゾチックな風味が面白いです。 カリカリとした苺の飴も食感のアクセントになっており、甘み、酸味、香りのバランスがとても綺麗。 食後にふさわしい軽やかさでした。 季節の食材を主役にしながら、香り・酸味・食感の重ね方がとても丁寧なフレンチです。 一皿ごとに春の気配あり、華やかさあり、滋味深さありのコースでした。 再訪してもなお、新しい発見のある素敵なレストランでした。

評価：

妻のバースデーランチで訪問。こぢんまりした店内は明るく清潔感のある雰囲気。店内奥の半個室でフルコースのランチを堪能。旬の食材が丁寧に調理されていて、大変美味しくいただいた。

評価：

青山の隠れ家的なお店です。シェフのお人柄が素晴らしいです。お料理はそのお人柄が溢れたとても丁寧で食材やゲストへの愛が感じられるものでした。久しぶりに良いお店に行くことができました。

評価：

外苑前にある隠れ家っぽいフレンチ！ 店内は白を基調としていて、明るくて素敵です。 季節の野菜をふんだんに使った、見た目も鮮やかなコースが魅力！ とうもろこしのフラン甘くて最高〜 白アスパラには蛤が載っていて、味も食感も素晴らしい、、！ サクラマスと旬の野菜が見た目はもちろん、味のバランスも良くとても美味しい！ メインの豚は脂多め、皮がめっちゃバリッバリでした笑 お誕生日のお祝いの方も多く、記念日にもおすすめです！

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年6月18日 時点）

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