レストラン山崎

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総合評価：4.1（全357件）

評価：

土曜日の13時に予約して訪問する。 店内には2組だけ。 あれ？弘前フレンチのレジェンド店なので予約できてヨカッタ〜と期待高く来たのに、出鼻を挫かれた。 サービスは女性2名で、ベテランの安定感。 サービスランチ（3780円）にスープをスペシャリテのりんごのスープ（550円）に変更する。 予約の際に注文内容を聞かれるので、最初のアミューズが出てくるのも早い。スープも冷製だから早い。りんごの甘みを感じつつあっさりした美味しいスープだ。 メインの鶏肉のパン粉焼きはとても柔らかい。同様の料理の中では過去イチ柔らかい。 デザートのガトーショコラみたいなのもとても美味しかった。パティスリーを併設してるから、デザートもレベルが高い。 だが、料理の内容としては物足りない。近隣の有名なフレンチ店のランチと比べると少し高い。そこはレジェンド店なんだなぁ。

評価：

レストラン山崎さんは、青森・弘前でフレンチを語るうえで外せない存在だと思います。中でも印象に強く残るのが、りんごの冷製スープで、正直ここ以外で同じ完成度のものを飲んだことがありません。青森らしさがしっかり表現されており、りんごの甘みと酸味のバランスが絶妙で、初めてでも記憶に残る一皿です。 コース料理の料金設定も非常に良く、内容を考えるとかなり納得感があります。いわゆる気取ったフレンチではなく、肩肘張らずに「ちゃんと美味しいフレンチ」を楽しめる点が大きな魅力です。 特別な日でなくても使いやすく、それでいて料理の満足度は高いので、地元の方にも観光で訪れた方にもおすすめできます。弘前で気軽に質の高いフレンチを楽しみたいなら、安心して選べる一軒だと思います。

評価：

青森出身の知人がぜひ奇跡のりんごの冷製スープはオススメ、と教えてくれたので、弘前さくらまつりの帰りに行ってみました。 小雨の中、山崎という名前の系列のお店が3店舗あったのでどれかなとお店の前に立っていたら外にいらしたシェフの方が予約ですか？と聞かれ、「いえ、違いますが、奇跡のりんごの冷製スープは食べられますか」と尋ねたところ、「ちょっと待ってて」といってお店の中へ。 少しして、いま、席を作るからとおっしゃって、中を覗くと満席。スタッフの方が少し待っててくださいと席を用意してくださいました。 ３つのランチコースの真ん中のコースとシードルを注文。どれも美味しかったのですが、マジで奇跡のりんごの冷製スープ、美味しかったです。 甘さと旨みが調和して、あまりの美味しさに自分の顔がニタニタと笑っているのがわかる感じ。 お料理も美味しいですが、シェフやスタッフの方の心配りが嬉しいお店でした。

評価：

夫婦で予約して参りました。 やはり有名な奇跡のりんごのスープを賞味したくてお邪魔させて頂きました。 美味しかったです❣️ その他のお料理もバランス良く堪能できました。 駐車場はレストランの地下に3台程のスペースがありましたが既に普通車と軽自動車が停車していて、停められるけど、出る時が大変そうという事でバックで出て、レストランに向かって左隣の建物との間を通って奥の駐車場(乗用車3台分だったと思います)に停めさせて頂きました。 お料理も本格的ですが、サーブされる方も男女お二人いらしてとても良い時間を過ごす事が出来ました。ありがとうございました♪

評価：

夏の弘前は思ったより暑く時間前でしたが中で涼んでくださいと招きいれていただきありがとうございました😭 りんごを使ったコースとシードル等をいただきました　スペシャリテのりんごの冷製スープはりんごの甘さがありながらスッキリとして大変美味しくいただきました フレンチに慣れないので挙動不審じゃなかったといいな サービスは気を常に配っていただき快適に食事ができました フルコースなのでそれなりの価格はしましたがフレンチ町の老舗に伺うという満足感もありまた行きたいと思う店でした 翌日は隣のテイクアウト専門店でアップルパイとかりんとうをいただき楽しみました

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年3月5日 時点）

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