魚火ふじな

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総合評価：4.4（全322件）

評価：

知る人ぞ知る実力派の人気店。店内はコンパクトながら、常に活気があり、期待感を高めてくれます。特に印象的だったのが、刺身とは一線を画す“焼いての提供”。一度炙ることで魚の風味と旨味がぐっと引き出され、香ばしさとジューシーさが見事に共存しています。赤酢のシャリ飯との相性も抜群で、口に運ぶたびに計算された完成度の高さを実感。派手さよりも確かな技術と素材の良さで勝負している一軒で、最初から最後まで非常に満足度の高い食体験でした。またぜひ足を運びたい名店です。

評価：

こだわりの魚を店員さんが目の前で丁寧に焼いてくれるスタイルで、お料理の味自体は決して悪くありません。炭火の香ばしさが楽しめる本格的なお店です。 ​ただ、全席カウンターで店内がかなりコンパクトな設計のため、ゆったり過ごすには少し不向きな印象です。特に、店員さんが背後を何度も頻繁に行き来するため、落ち着いて会話に集中しづらいのが気になりました。 ​賑やかな雰囲気でサクッと美味しい魚とお酒を楽しむには良いですが、大切な方との接待や、静かに語り合いたい場面での利用はあまりおすすめできません。あくまで友人同士や一人で、活気ある空間と美味しい魚を楽しみに行くのが正解だと感じる一軒でした🐟️

評価：

魚料理がより美味しく感じられました！ この上ない味わいでした！ ランチは生も食べられますし、夜の焼き加減は素晴らしいの一言です。 生よりも美味しいと感じました！

評価：

Vポイント使いたく！偶然予約取れたここへ Vポイントのために予約したけど めちゃくちゃ人気店！ 昼時は満席でした 注文したのはマグロの希少部位三点盛りと、それの炙りの丼 醤油は3種類から選べるスタイル マグロの三点盛りは頬肉もかしら肉だったかな 脂めーーちゃくちゃ乗ってて美味い！ 炙りも香りが香ばしく絶品 ご飯は酢飯で、マグロを食べ切っても お漬物がいくつかあるのでご飯だけ残っちゃうみたいなことはなかったです 汁物もあら汁で全部美味しかった〜！ 個人的には炙りより炙らない方のがおすすめ！

評価：

こちらは、お刺身でも食べられる鮮魚をレア焼きにしていただける新感覚の魚火焼きが体験できるのだとか！ 店内は平日にも関わらず満席！ かなりの人気店なのが伺えます。 来店の際は予約必須です🙂‍↕️ お席は全てカウンター席。 目の前の鉄板で焼いていただけるようです。 視覚から楽しめるのも嬉しいポイントですね◎ 分厚くカットされている本鮪の三種盛りは、赤身、中トロ、大トロの三種類。 どれも脂がのっていてふわっとした食感です。 上に乗っている薬味がアクセントになっていて何個でもいけちゃいそう😆 〆の金目鯛の土鍋ご飯は、とびっこの食感が楽しい！ 優しい出汁の味わいと金目鯛の淡白な味わいがマッチして贅沢な一杯でした。 スタッフさんも皆さん気さくな方で、素敵なお食事時間でした。 少し背伸びをしたデートや、友人との食事におすすめの店舗です。 ごちそうさまでした😋🙏

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年3月5日 時点）

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