第二海源丸

総合評価：4.1（全179件）

評価：

●今回★4.0「第二海源丸」 コスパの良さは健在、焼ふぐ含む充実コースで安定の満足感 「第二海源丸」を再訪。前回の印象がかなり良かったので、今回は改めてコースの完成度と安定感を確認するつもりで訪問。 今回も個室に案内され、落ち着いた空間でゆっくり食事ができる。この“気取らず使えてちゃんとしている”バランスはやはり強み。 注文は前回同様ふぐコース。内容は季節や仕入れで多少の変化はあるものの、軸はしっかりしている。 ふぐ刺しは安定のクオリティで、ポン酢に肝を溶かして食べると旨味が一段引き上がる。この食べ方ができるのはやはり大分ならでは。 この店の特徴でもある「焼ふぐ」は今回も健在。香ばしさとふぐの淡白な旨味のバランスが良く、鍋や刺身とは違うアプローチで楽しめるのが良い。ここは他店との差別化ポイント。 唐揚げも安定して美味く、外カリ中ジューシー。さらに今回は刺身系のクオリティも改めて実感。ふぐ以外の魚もきちんと仕事されていて、口コミでも多い“魚が美味い店”という評価は納得。 和牛ステーキまで入る構成はやはり満足度が高い。コース全体に緩急があり、単調にならないのが良い。量は相変わらず多めで、最後のふぐ釜飯までしっかり辿り着くとかなりの満腹感。 接客についても、若いスタッフ中心だが丁寧で対応もスムーズ。提供スピードも良く、ストレスなく食事が進む。ここは前回同様に安心感あり。 総じて、「価格に対する満足度」という意味ではやはりかなり上位。 高級ふぐ店のような特別感とは違うが、“しっかり美味しくて、しっかり量があって、ちゃんと満足できる”店。 大分でふぐを気軽に、かつちゃんと楽しみたいなら、再訪してもブレない有力候補。安定して使える一軒。 ご馳走さまでした。 ●前回「第二海源丸」コスパ抜群、焼ふぐも楽しめる満足度の高い大分ふぐコース 大分のふぐ料理店は有名どころをほぼ回ってきたが、コストパフォーマンスという意味ではかなり上位に入る一軒。広くて清潔感のある個室で、落ち着いて食事ができるのも使いやすいポイント。 今回は9品のふぐコースを注文。王道のふぐ刺身に加え、他店ではあまり見ない焼ふぐが入る構成が面白い。さらに和牛ステーキまで付く内容で、この価格帯としてはかなり充実している印象。ふぐ唐揚や鮪かまとろ酢物なども入り、味の流れに変化があって最後まで飽きない。 締めのふぐ釜飯はボリュームもしっかりあり、コース全体を通して満足度高め。肝もきちんと付いてくるなど、ふぐ好きが喜ぶ要素を押さえている。ふぐ以外の料理も充実しており、季節問わず利用できそうな懐の広さも魅力。 内容、価格、個室の使い勝手を考えると非常にバランスが良く、大分でしっかりふぐを楽しみたい時の有力候補。気取らず満足度の高いコースを楽しめる一軒。

評価：

2名予約で個室を準備してもらいました。 ふぐのフルコースとしては、かなりリーズナブルな価格。 もちろん味も鮮度も申し分なしで、ふぐ料理を堪能できました。

評価：

一人客でしたが気分良く入れてくれました。 刺盛りも1人前からやってくれました。刺身が美味い。ちゃんとした仕事です。 サザエはつぼ焼きで。身がすんごい。味付けもパーフェクト。肝はかなり濃厚なので少しかじっただけにしました。 日本酒も多く、なみなみと注いでくれました。 おすすめです。

評価：

コロナ禍の中ではありますが、GOTOイートのお食事券を利用してフグを堪能しました☆彡.。 フグを食べるのは久しぶりでしたが、とっても美味しくて、お店のスタッフさん達も対応が良くて満足しました☆彡.。 お店にも貢献出来ましたし、家計にも優しくてお食事券をまた買うかな？と考えています(^^) あ、別に注文したアサリの酒蒸しも美味しかったですょ(^^)

評価：

ふぐコースは予約必要で一人でコースは出来ないようだから、単品でふぐ刺しを頼んだ。 一人で食べる量ではないが、ポン酢に肝を溶かしてふぐ刺しを食べる。これが出来るから大分での泊り出張は楽しみ。 ブリカマ塩焼きは最高の焼き加減。外カリ中フワジューシー。 まあまあ値段は行くが、満足できる店。

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