一茶

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総合評価：4.2（全144件）

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青森の食材をふんだんに使用したコース(¥3500)をいただいてきました！ 海鮮系のお酒が進むフードが多く、+¥1500で飲み放題が付けられるのですがお酒好きなら絶対付けるのがオススメです！ しかもお通し代が無いからちゃんと¥5000で収まるのも凄い。良心的！ 甘海老の唐揚げが特に美味しかったな〜！ 青森産のにんにくの風味が効いていて、サクッと軽い口当たりと海老の香ばしさがビールとの相性抜群◎ デザートまであって大満足の内容。 ご馳走様でした！

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青森の恵みを存分に味わえる居酒屋【一茶】へ。 この日は「青森の恵みと日本酒のマリアージュコース」を堪能しました。 料理もお酒も想像以上にクオリティが高く、青森の豊かな味覚を五感で楽しめる内容でした🍶 【注文したメニュー】 ・青森の恵み三種盛り ・津軽海峡のぶり刺し ・津軽の恵みロメンレタスシーザーサラダ ・青森にんにく香るピリ辛海老の唐揚げ ・津軽豚タンの塩焼き ・青森ホタテのバター醤油ホイル焼き ・弘前抹茶アイス 最初の「青森の恵み三種盛り」で一気に心を掴まれました。 前菜から地の素材の力強さが感じられ、どれも丁寧な味付け。 特に「津軽海峡のぶり刺し」は脂がのっていながらも後味が爽やかで、地酒との相性が抜群でした。 「青森にんにく香るピリ辛海老の唐揚げ」はパンチの効いた味わいで、ビールやハイボールが止まりません。 そして「青森ホタテのバター醤油ホイル焼き」は香ばしいバターの香りとホタテの甘みが絶妙で、白ご飯が欲しくなる逸品。 〆の「弘前抹茶アイス」は、ほろ苦さと甘さのバランスが絶妙で、口の中をすっきり締めてくれました。 日本酒も種類豊富で、陸奥八仙や田酒など、青森を代表する銘柄がずらり。 料理とのペアリングも楽しく、ついつい杯が進んでしまいました。 ■まとめ 青森の魅力がぎゅっと詰まった名店。 食材、味付け、酒、雰囲気すべてが整っていて、まさに“青森に旅した気分”になれるお店です。

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📍池袋「一茶（いっさ）」 青森の豊かな自然と風土をまるごと味わえる、隠れ家的なお店に行ってきました！ 🍽️今回いただいたのは、青森の恵みをふんだんに使った特別コース。 ・青森の旬が詰まった三種盛り ・津軽海峡のぶり刺し ・ロメンレタスのシーザーサラダ ・青森にんにく香るピリ辛海老の唐揚げ ・津軽豚タンの塩焼き ・ホタテのバター醤油ホイル焼き ・弘前抹茶アイス どの料理も素材の味がしっかりしていて、青森の海と大地の恵みを感じられる贅沢なコースでした✨ 特にホタテのバター醤油ホイル焼きは香りがたまらない…！ 郷土の味をゆっくり楽しみたい方におすすめです🍶

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青森郷土料理と厳選日本酒【一茶】 池袋駅西口ロマンス通りに面したビルの三階。青森郷土料理と厳選日本酒の一茶さんに初訪問。入店すると金魚ネブタ等の青森色満載な店内。青森県の最高の食材をふんだんに使用した特別な飲み放題5000円コースをオーダー。青森の恵みを堪能できる前菜からメインまで、ビールや日本酒を満喫しながら津軽の伝統的な味わいを存分に楽しみ大満足。ご馳走様でした。 この日戴いた料理 ・青森の恵み三種盛り ・お刺身2点盛り（しめ鯖、マグロ） ・津軽の恵みロメンレタスシーザーサラダ ・青森にんにく香るピリ辛海老の唐揚げ ・津軽豚タンの塩焼き ・青森ホタテのバター醤油ホイル焼き ・海鮮ばらちらし ・弘前抹茶アイス 東京都豊島区西池袋1-37-16 3F 池袋駅西口徒歩2分

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池袋駅西口側、地下通路からは9,12あたりからが便利。ロマンス通りに入って北に向かって30mほど進んだ左手ビルの3階にありました。 降りると同時に店内。店内はねぶたのポスターや装飾があちこちに。天井からは愛嬌のある金魚ねぶたの提灯がいくつもつり下げられていて、スクリーンでは過去のねぶたのビデオが流れ、津軽三味線のBGMも加わり、雰囲気は上々です。 テーブル席中心にキャパは50人くらいでした。 飲み放題付きのコースをお願いしました。 ★お通し三種盛り　梅水晶、アサリのチャンジャ、ねぶた漬け どれも少しずつつまみながら食べすすめるのに合うもので、おいしいおつまみ小鉢です。 ★ブリ刺しの予定が入荷無く、マグロとサーモンの刺し身に変更でした。大きめに切られた刺し身は良い味でした。 ★シーザーサラダ クルトン、ドレッシングが美味しい。そういえば最近クルトンを載せてくれないサラダが多くなった気がするので、これはポイント高い。 ★甘海老の唐揚げ お品書きにあったニンニクとピリ辛はあまり感じないが、塩加減ちょうどよく、プリッとした甘エビが美味しい。 ★豚タンの炙り焼き 塩のみの味付けと思われ、シンプルであっさり美味しい。脂はあまりなく、タンの食感を楽しみながらいただきました。 ★ホタテのバター焼き 殻付きでなく小ぶりのものがココットいっぱいに盛り付けられてきました。たくさん食べられました。 ★海鮮ばらちらし ご飯はやや多め、マグロとサーモンをあられに切ってでんぶ少々と刻み海苔。小分けにしてとんすいにとりわけ、醤油少々とわさびでいただきました。醤油が美味しいので、味が引き締まっておいしかったです。量も多めでお腹いっぱいになりました。 ★デザート　抹茶アイス 苦みがほとんどない上品な抹茶味でした。 ※ドリンク ・カシスオレンジ ・レモンサワー ・ウーロン茶 青森に行ったような感じがする内装が楽しかったです。料理もドリンクも良いタイミングで運びれてきて、どれもおいしかったです。日本酒好きの人は楽しめるのではないかと思いました。 濃口の醤油が新鮮で美味しく、料理を引き立てていました。 丁寧な接客のスタッフさんたちの対応も良かったです。 ごちそうさまでした。

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