一茶

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総合評価：4.2（全141件）

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青森の食材をふんだんに使用したコース(¥3500)をいただいてきました！ 海鮮系のお酒が進むフードが多く、+¥1500で飲み放題が付けられるのですがお酒好きなら絶対付けるのがオススメです！ しかもお通し代が無いからちゃんと¥5000で収まるのも凄い。良心的！ 甘海老の唐揚げが特に美味しかったな〜！ 青森産のにんにくの風味が効いていて、サクッと軽い口当たりと海老の香ばしさがビールとの相性抜群◎ デザートまであって大満足の内容。 ご馳走様でした！

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青森の恵みを存分に味わえる居酒屋【一茶】へ。 この日は「青森の恵みと日本酒のマリアージュコース」を堪能しました。 料理もお酒も想像以上にクオリティが高く、青森の豊かな味覚を五感で楽しめる内容でした🍶 【注文したメニュー】 ・青森の恵み三種盛り ・津軽海峡のぶり刺し ・津軽の恵みロメンレタスシーザーサラダ ・青森にんにく香るピリ辛海老の唐揚げ ・津軽豚タンの塩焼き ・青森ホタテのバター醤油ホイル焼き ・弘前抹茶アイス 最初の「青森の恵み三種盛り」で一気に心を掴まれました。 前菜から地の素材の力強さが感じられ、どれも丁寧な味付け。 特に「津軽海峡のぶり刺し」は脂がのっていながらも後味が爽やかで、地酒との相性が抜群でした。 「青森にんにく香るピリ辛海老の唐揚げ」はパンチの効いた味わいで、ビールやハイボールが止まりません。 そして「青森ホタテのバター醤油ホイル焼き」は香ばしいバターの香りとホタテの甘みが絶妙で、白ご飯が欲しくなる逸品。 〆の「弘前抹茶アイス」は、ほろ苦さと甘さのバランスが絶妙で、口の中をすっきり締めてくれました。 日本酒も種類豊富で、陸奥八仙や田酒など、青森を代表する銘柄がずらり。 料理とのペアリングも楽しく、ついつい杯が進んでしまいました。 ■まとめ 青森の魅力がぎゅっと詰まった名店。 食材、味付け、酒、雰囲気すべてが整っていて、まさに“青森に旅した気分”になれるお店です。

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📍池袋「一茶（いっさ）」 青森の豊かな自然と風土をまるごと味わえる、隠れ家的なお店に行ってきました！ 🍽️今回いただいたのは、青森の恵みをふんだんに使った特別コース。 ・青森の旬が詰まった三種盛り ・津軽海峡のぶり刺し ・ロメンレタスのシーザーサラダ ・青森にんにく香るピリ辛海老の唐揚げ ・津軽豚タンの塩焼き ・ホタテのバター醤油ホイル焼き ・弘前抹茶アイス どの料理も素材の味がしっかりしていて、青森の海と大地の恵みを感じられる贅沢なコースでした✨ 特にホタテのバター醤油ホイル焼きは香りがたまらない…！ 郷土の味をゆっくり楽しみたい方におすすめです🍶

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青森郷土料理と厳選日本酒【一茶】 池袋駅西口ロマンス通りに面したビルの三階。青森郷土料理と厳選日本酒の一茶さんに初訪問。入店すると金魚ネブタ等の青森色満載な店内。青森県の最高の食材をふんだんに使用した特別な飲み放題5000円コースをオーダー。青森の恵みを堪能できる前菜からメインまで、ビールや日本酒を満喫しながら津軽の伝統的な味わいを存分に楽しみ大満足。ご馳走様でした。 この日戴いた料理 ・青森の恵み三種盛り ・お刺身2点盛り（しめ鯖、マグロ） ・津軽の恵みロメンレタスシーザーサラダ ・青森にんにく香るピリ辛海老の唐揚げ ・津軽豚タンの塩焼き ・青森ホタテのバター醤油ホイル焼き ・海鮮ばらちらし ・弘前抹茶アイス 東京都豊島区西池袋1-37-16 3F 池袋駅西口徒歩2分

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青森の自然が育んだ最高の食材を惜しみなく使った料理が楽しめる大衆居酒屋！まさに五感を刺激される素晴らしい体験ができます✨ 津軽の伝統的な雰囲気や味わいを存分に楽しめ、ねぶた祭に参加している気分で楽しめます！ 店内は個室席もあり、複数人での宴会にも持ってこい！ 青森気分で楽しみたい方必見なお店！ 🍴頼んだもの🍴 【青森の恵み三種盛り】 たこわさび、梅水晶、イカの塩辛 青森の旬が凝縮された前菜。たこわさのピリッとした刺激、梅水晶の爽やかさ、イカの塩辛の旨みが絶妙に合います🥹 【マグロの刺し身、サーモン刺し】 新鮮でとろけるようなマグロと、脂の乗ったサーモンはまさに海の宝石。口の中でとろける旨味に感動します！ 【シーザーサラダ】 シャキシャキの青森産ロメインレタスが主役。新鮮な野菜の甘みが際立ち、ドレッシングとの相性も抜群 【甘エビの唐揚げ】 青森産にんにくの香りが食欲をそそる一品！ピリ辛の味付けが甘エビの旨味を一層引き立て、手が止らなくなる😭 【牛バラ肉の香味炒め】 特製のタレがしっかりと染み込んだ牛バラ肉と玉ねぎ。ご飯が進むたまらない旨さ✨ 【ホタテのバター醤油ホイル焼き】 青森産ホタテの旨味が凝縮された贅沢な一品。バター醤油の香ばしさがホタテの甘みを際立たせます！ 【海鮮ちらし寿司】 海の幸がふんだんに盛り付けられた宝石箱。様々な海鮮の旨味が口いっぱいに広がり、至福のひととき😎 【青森りんごシャーベット】 食後のデザートにぴったりの、さっぱりとした青森りんごのシャーベット。口の中に広がるりんごの爽やかな甘みが、最高の締めくくりでした🥹

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