阿波尾鶏中華そば 藍庵

総合評価：3.7（全291件）

評価：

四国八十八霊場めぐり 1日目のランチ に利用したのは 徳島県 の「薬王寺」や「道の駅日和佐」近くにある 「阿波尾鶏」のラーメン がいただける『藍庵』でいただきました。 先払いの食券制です。 古民家をリノベーションした店内は窓が沢山あって開放感があります。 テラス席は田んぼビューで眺め最高です。 丁度田植えが始まったので見てると楽しめました。 特製中華そば 醤油（1150円税込） ミニ中華そば 醤油（500円税込） 阿波尾鶏を仕様した中華そばは麺は細麺のストレートです。 堅すぎず私好みの茹で加減です。 スープはラーメンというかお上品な感じのスープで 不思議な美味しさですね。 部位の違う鶏チャーシューはほんのり弾力があって美味しかったです。 地元の食材を使った料理が食べられてよかったです。 徳島らーめんを食べた事がありませんが これは徳島ラーメンですか？ ミニ親子丼（500円税込） こちらも阿波尾鶏なのかはわかりませんが プリっとした鶏肉がたっぷりでした。 汁も多めで私好みの味付けでした。

評価：

薬膳ラーメンとの事でした。 醤油も塩も鶏ガラスープの味が最高で、自家製麺との相性バッチリでした。主人の頼んだつけ麺はお魚出汁の味がして、また全然違う雰囲気で美味しかったです♪

評価：

仕事の関係で来店しました。入って右側直ぐの食券で購入（領収書は口頭で伝えれば手書きでもらえる）します。その横の水をセルフで用意して席に着く感じです。 口コミに書かれているような横柄な店主は居ませんでした。女性2人で愛想も良くて接客は素晴らしいと思います。 問題の味ですが、塩を頼みました。鳥肉は非常に美味しいです。が、肝心のスープにコクが無くて、かなり薄味の塩でした。麺に絡むことがなく、お世辞にも美味しいとは言い辛いかな。 駐車場が無さそうなので、興味ある方はご注意を。

評価：

古民家をリフォームした清潔感のあるラーメン屋さん。主役のラーメンは店主のこだわりが感じる一品でした。

評価：

バイクで行きましたが、お店の前に止めさせて頂きました。味はピカイチですが値段が軽く千円オーバーでした。最近のラーメンは千円の壁を平気で越えてくるのが多くなった気がします。ちなみに注文したのは『特製中華そば（醤油）』です。人気店なので待ち時間があります。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年12月4日 時点）

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