• グルメ

オーベルジュ秋桜(レストラン)

4.5 (90)

8,000
  • 洋食
  • フレンチ
  • 駐車場あり
  • 完全予約制
  • 家族
  • 友達
  • カウンター

この提携店は以下の自治体の
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オーベルジュ秋桜(レストラン)

お腹と心を満たす素敵な料理。秋桜のディナーは、およそ2時間ほどかかります。温かさ、冷たさ、香ばしさ、しっとり感、サクサク感、などなど、様々な食感を楽しみ味わっていただきたいので一品一品、タイミングを見ながら作るディナーとなります。秋桜にいらした時は、ただお腹を満たすだけの「食」ではなく準備も片付けも無い「お客様」を素で楽しんでいただきたいのです。美味しい料理、美味しいお酒、ゆったりした時間・雰囲気、パートナーの笑顔、そして自然に満ちた富士山、山中湖etc...楽しい時間は焦らず慌てずに…。

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詳細情報

注意事項
完全予約制のため、前日までに直接お電話ください。
ポイント利用可能なサービス
イートイン
予約
電話予約
電話番号
0555-62-2863
営業時間
18:30一斉スタート
※宿泊のお客様とスタートの時間を合わせていただく必要があります。
定休日
不定休
サービス料
なし
ドレスコード
なし
お子さまの同伴
同伴不可
全12席
駐車場の台数
6台
EV充電設備
なし
公式サイト
https://auberge-cosmos.com/cuisine.html
アクセス
■「山中湖IC」より車で10分
住所
〒401-0502 山梨県南都留郡山中湖村平野2558-1

提携店の予約・決済について

宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)

  • ご予約は必ず
    現地決済
    指定してください。

  • 予約サイト備考欄、またはお電話にて
    ふるなびトラベルポイント利用希望」と
    お伝えください。

  • チェックイン時やお会計時に
    ふるなびトラベル利用希望」の旨を
    スタッフまでお伝えください。

※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。

2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。

総合評価:4.5(全90件)

評価:

ずっと憧れていたオーベルジュ秋桜さんに先日お邪魔させていただきました。ペンションに泊まるのは初めてでしかも大学生3人の女子旅でしたが、オーナー兼シェフの方が優しく迎え入れてくださって安心しました。 お部屋は派手さはないもののとても清潔で居心地が良く、ベッドがふかふかです。また、窓から富士山も見えて素敵な景色を楽しめました。 お風呂も貸切にしてもらうことができるため、友達とゆっくり楽しむことができました。窓が付いているので昼間に入れば景色が楽しめるかも?広さもちょうどよく気持ちのいいお風呂でした。 そしてなんといっても最高なのはご飯!夕食はフレンチのフルコースで、朝食は日本食ですがどちらもほんっとうにおいしかったです。とってもお腹がいっぱいになりました。 特に前菜の野菜のお皿が本当に美味しくて、いろいろな種類の野菜がいろいろな調理法で仕上げられていて一口ごとに新鮮な気持ちで食べられました。 朝食では特に玉ねぎが入った優しい甘さのお味噌汁がめちゃくちゃ美味しかったです。もちろん全部美味しかったのですが…! オーベルジュ秋桜さんのおかげで、友人たちとの大切な思い出ができました。ぜひまた訪れたいと思います。

評価:

たまたま見つけて伺いましたが、大当たりでした! オーナーさんがとても気さくで優しくて、居心地が本当に良い空間。お一人で運営されているとは思えないほど、お部屋も館内も隅々まで清潔で感動しました。 お料理はどれも絶品で、シャンパン付きでこのクオリティ・ボリューム・味はなかなか出会えないレベル。正直、食事だけのために訪れても満足できると思います。 お部屋やレストランから見える富士山も最高で、山中湖からすぐなので綺麗な日没も楽しめました。夜は満天の星空まで見れて、贅沢すぎる時間でした。 朝食もボリューム満点で大満足。お腹いっぱいでお昼いらないくらいでした😂 山中湖の中心からは徒歩30〜40分ほどですが、富士山や街並みを眺めながらのんびり歩けるので全く苦じゃなかったです。 また違う季節に訪れたいです😊

評価:

長年行ってみたいと思っていたんですが。 ようやく叶いました。 強面のオーナーシェフさんがおわします。 すげえいい人です。 多分、人が好きなんだろうなーとお見受けします。 そーゆー人はきっといい人です。 で。 食べ物がまた。 おいしいのなんのって。 最初の皿が野菜の蒸し焼きと鶏、 二番目はパスタ、 三番目が魚、 四番目が肉、 最後コーヒーとデザート。 野菜、蒸し焼き?なんだと思うけど、超美味。 パスタ、大葉となんかのやつで、むさぼり食った。 魚、キャベツのレモンソース?あえと魚、すぐ食べちゃった。 肉、牛さんのワイン煮、これが。 まあウマいのウマくねえのって。 バケツで出してくれりゃいいのに。 全部食べるよ。 そんくらいウマい。 デザートもエレガント、コーヒーインドネシアでうめえ。 どれもこれもウマい。 ここ何年かで、最強の無駄にウマいで賞。 また行かないと。 ちなみに、山梨ワインも美味でした。 一つだけ。 風呂が熱くて、ゆでダコになりかけたのは御愛嬌。 風呂はぬるいのがスキ。 ここはホント、行かないと損。

評価:

料理は美味しいし、シュチュエーションも最高。 オーナーシェフの人柄や繊細さが料理や接客に表れています。 新鮮で良い食材を丁寧に料理されていたり、隅々までピカピカに磨き上げられたレストランや宿泊施設、お客さんファーストが徹底されています。かといって、気取らず飾らず楽しく素晴らしいお人柄。 リピーター客が多いのも頷けます。

評価:

夫婦で2度ほどお邪魔させていただきました。 とにかく料理が美味しいです!この価格でこのクォリティの料理を味わえるなんて… オーナーシェフは料理の知識もさることながら、お酒の知識も豊富で、食べ合わせを考えて提供してくださいます。夜は本格フレンチですが、朝はまさかのバリバリの和食。これもまた極上の朝ごはんです。 食後には声を掛ければBARもオープンして下さいます。飲み足りないお酒好きの方はオーナーとお話しながら美味しいお酒をいつまでも楽しめるはずです。 そのオーナーですが、元警察官かと思うくらいガッシリした外見とは裏腹な繊細なお仕事は料理だけではなく、庭の花やドライフラワーの飾り付けまで随所に現れていると思います。 宿泊のお部屋も特筆する物はないですが、とにかく清潔に保たれていると感じました。階段横には料理本や漫画が沢山あって、時間を持て余すことは無さそうです。私が泊まった時は共用冷蔵庫の飲み物が飲み放題でした(常に有るかはわかりません) お風呂は共用なので混み合っている場合は早目に入る事をオススメします。 湖が歩いてすぐなので晴れた日にはお散歩&富士山を拝むのも忘れずにどうぞ。

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