金城樓

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総合評価：4.4（全252件）

評価：

母と美味しい旅館に泊まりたくて選びました。中居さんとの何げない会話で好みの食材を　金城樓で修行からの料理長まで上がられた、ぶれない料理長に伝えてくれたみたいで、ドンピシャリ！全て最高　完食でした。コミュニケーションができてるんだろうな～と　感動。特に希少な黄金ガニ、のどくろの西京焼き　地元の食材をふんだんに使ったお食事は忘れられない金沢旅行となりました。 また蟹の時期にお邪魔したい宿。

評価：

竹の間に宿泊しました。 古き良き時代の料亭旅館という重厚な雰囲気を漂わせる、日本でも屈指の金城楼。 夕食と朝食はとても満足。 ちなみに連れはアメニティが特に気に入ってました(笑) また落ち着いたら伺いたいと思います。

評価：

お昼の会食の利用。娘夫婦と生後3か月の孫と利用しましたが、年配の仲居さんの接客が最低でした。用意されたベビーチェアーにはまだ座れず困っているのを見るやいなや「赤ちゃんだと聞いていればベビー布団を用意したのに…子供にも色々大きさがあるので他の店を予約する時もそうですが、子供の年齢も言って下さい！」と言うので、娘が「伝えたはず」と言うと、「じゃあ事務所のミスなので私の責任ではありませんねえ」と開き直り。「では、座布団でもいいのでお借りできますか？」と聞くも無言。一緒にいた若い仲居さんが後から無言で布団を持って来てくれましたが、この接客には驚きました。こちらからはクレームも何も言ってもいないのにいきなりツカツカと怒りながらやって来てこのようなトゲのある言葉でまるで喧嘩を売るような言い方をされ驚きました。これが金沢の接客なのでしょうか？また、その仲居さんの提供する料理の知識の無さにも驚きました。料理を指差しながら「えっと…これは何だったかしら」と言いながら何度もクシャクシャのメモ書きを帯の間から出して見たり、「この中には…たぶん…伊勢海老が入っていると思います」と言ったり、春菊の胡麻和えを指差して「う〜んと、これは…」と言ったままフリーズ。見かねて私が「春菊ですよね？」と言うと、「あっ、そうかもしれませんね」と返答。また、治部煮の作り方について質問すると、「料理人が作っていることなので私にはわかりませんよ」との返答。治部煮は金沢の郷土料理なのにそれさえも知らないこととこの答え方には呆れました。それと、お料理の説明の時に人差し指を殆ど料理に触れそうにしながら話すので、ハラハラしました。大人3人昼会席で約10万円でしたが、料理はともかく、あの接客には本当にガッカリしました。娘がクチコミを信じて予約してくれましたが、担当の仲居さんによるのでしょう。または、あれが金沢の通常の接客なのでしょうか。建物や調度品だけは老舗らしく歴史を感じられました。

評価：

昔の人間が作ってると思われる、基本料金が高いのが当たり前に感じてるから、多少傷んでる食材でもこれでいいやろとなってる気がします。匂い移りも気にならないのかと思います。

評価：

格式のある料理旅館です。金沢の芸妓さんと楽しく美味しい料理をいただきました。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年9月4日 時点）

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