伝統的な中華料理を独自の解釈で再構築した、驚きのある一皿。黒を基調としたシックな外観が印象的で、高級感溢れるラグジュアリーな雰囲気が感じられます。
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- ご利用方法
- 電話／ネット予約
- 電話番号
- 075-744-6984
- 営業時間
- 【昼の部】12：00～15：00
（※12：30までにご入店ください。）
【夜の部】18：00～22：00
（※18：30までにご入店ください。） - 定休日
- 水／不定休
- サービス料
- 10％
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴不可
- 席
- 全16席
- 駐車場の台数
- GOOD NATURE STATION施設駐車場 利用可
- EV充電設備
- なし
- アクセス
- ■阪急京都線河原町駅より徒歩2分
- 住所
- 〒600-8022 京都府京都市下京区稲荷町318−6
感染症対策
- ご利用者へのお願い
- アルコール消毒液の用意
- 施設内対策
- 定期消毒の強化
- 館内での密閉・密集・密接の回避
- 適切な換気と保湿管理
- 施設内対策
- マスクの常時着用
- 出勤時の体調チェック
- 健康と衛生面の管理徹底
ご利用前に必ずご確認ください
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります
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ご予約は必ず現地決済を指定してください。
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各種予約サイトをご利用の場合は、
要望欄に「ふるなびトラベル利用希望」
とご記入ください。
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チェックイン時やお会計時には
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフにお伝えください。
この提携店が
予約できるサイト
掲載を終了している場合があります。
- 総合評価：4.7（全154件）
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評価：
さすがミシュラン２つ星！ なんて言いつつ初めてミシュラン店に伺って、本当に感動の嵐🌀 見た目はもちろんのこと、素材の活かし方、香り、歯応え、味全てにおいて素晴らしい一品一品でした。 結婚記念日と予約に書いていたので、最後に素敵なお祝いメッセージをくださり、とても嬉しかったです。 最後まで美味しかったのに、お腹いっぱいになり、ちょっと残してしまいました。 すいません。事前にお料理の全体像がわかっていればなあって思ったりもしました。お肉 あと一切れ 食べられなかった。 鴨とごぼうの美味しいのも。 とにかく、ぜーんぶ美味しかったです。ご馳走さまでした。
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評価：
京都の繁華街の大通り沿いのビルに入っています。ビル自体は色んな店舗が入っていますが、このビルにほかにも星付きのお店があります。 門構えはシックで予約時間に合わせてお出迎えくださいます。店内は暗めで素敵な空間で奥のほうのオープンキッチンがとても映えるように設計されているようです。ソファーとクッションの居心お料理は創意工夫されていてワクワクします。酢豚ドックは想像を超えた発想であんぽがきのペーストがまっちしていました。 また行ってちがうものを頂いてみたいとおもえるお店でした。
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評価：
ミシュラン２つ星、食べログ百名店でもある、 ベルロオジエにうかがいました。 ２２０００円のコース プラス９０００円のスモールアルコールコース スモールでも、ワインボトル換算一本分、 １０杯以上のアルコールが提供されます。 スモールのスモールがおっさんには程よいかもしれません。 メニューは、勝手に、名付けました。 ・上湯の牛蒡風味スープ ・鮑と鮑の肝のチャーハンリゾット、 0.01ミリの鰹節がけ ・ふきのとうのコロッケ ・小さなタルト、アオリイカと百合根、焼売の皮 オシェトラキャビア乗せ ・竹炭を使ったアメリカンドッグ、 バームクーヘン豚肉の酢豚風 ・ホイコーローの焼売風 ・菊芋で作ったカーテン乗せ下は、 牛すじカレー風味、人参、雲丹 ・シグネチャーのフォアグラモナカ ・スプーンでいただく餃子の再構築 ニラのアイスパウダーがけ ニラの茶碗蒸し、生姜と豆板醤乗せソース ・帆立の紹興酒漬けと白子の減圧調理のソテー 金華ハムかけ ・葱と山椒のフォカッチャ ・鰤と大根餅、マヨネーズテリソース ・豆板醤の゙ブリオッシュ ・蟹とワンタン、フカヒレの上湯スープ ・中華パン ・鹿児島産黒毛和牛ヒレ肉の２色ソース 肉味噌添え ・杏仁豆腐、マスカルポーネチーズ・デコポン・ ホッピングシュガー・メレンゲ煎餅 ・オリジナルブレンドの中国茶 ・黒ごま団子 ものすごい品数でした。 アルコールコースは、１５年物紹興酒以外は 全て写真乗せました。 こちらも品数が凄いです。
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評価：
中華の概念を覆す素材を生かしながらも独創的なお料理の数々。目で愉しみ舌で愉しみ大満足。
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評価：
日本で高級中華料理を食べるのはここで初めてでした。普段食べてる中華料理とまた全然違ったのでけっこう面白かったです。フランスの影響もちょこっとありました。 料理は全体に美味しかったです。次から次にいろんな変わった料理がテーブルに到着しました。お店の名前が上に書いてあったモナカは味がすごく美味しかったです。タピオカのクラッカーを使った料理は食感がとても良くてあと魚が新鮮でした。餃子を解体した料理は旨味がすごく有りました。牛肉がすごく柔らかくてぺろっと食べられました。チョコレートとバナナのデザートは見た目は重そうでしたが割と軽くて食べやすかったです。 部屋はぼくにはちょっと暗すぎたです。もう少し明るくないと料理がはっきり見られないです。最初のキャナぺやアミュズブッシェにはもうちょっと色んな材料を使って欲しかったです。コーンを使った物が多すぎました。 This was my first time in Japan to eat high end Chinese food. It was very different from the typical Chinese food I’m used to having so it was quite interesting. There was also a slight French influence. Overall, the food was very good. Plate after plate of unusual dishes arrived at the table. The monaca which had the restaurant’s name written on top was very delicious. The tapioca cracker dish had a very good texture and the fish was fresh. The deconstructed dumpling dish was full of flavour. The beef was very soft so was really easy to eat. The chocolate and banana dessert looked very heavy at a glance but was actually very light and went down easily. Personally, I found the dining room a little too dark. If it was brighter, I could have seen the dishes more clearly. It would have been better if the canapés and amuse-bouche at the start had involved a slightly greater variety of ingredients. There were too many things using sweetcorn.
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2024年4月18日 時点）
