カーブドッチワイナリー（TRAVIGNE）

4.6 (21)

: 46,000

ホテル

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カーブドッチワインとお料理を愉しむオーベルジュ。トラヴィーニュは、全10部屋カーブドッチ。敷地内で唯一ご宿泊の方だけのプライベートな空間です。ワインの生まれる場所を尋ね、そこで過ごす贅沢。ディナーでは、新潟で育まれた食とワインが出会う瞬間を体験する。到着したその時から、ワイナリーに滞在する特別な時間が流れ始めます。

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施設情報

チェックイン／アウト時間: 15:00/11:00
利用可能クレジットカード: ＪＣＢ・ＶＩＳＡ・マスター・ＡＭＥＸ・ＵＣ・ＤＣ・ＮＩＣＯＳ・ダイナース・ＵＦＪ・銀聯
ポイント利用タイミング: チェックイン時
総部屋数: 10室
温泉: なし
駐車場の台数: 12台
駐車場の料金（1泊あたり）: 無料
EV充電設備: なし
アクセス: JR新潟駅よりシャトルバス50分
JR新潟駅より越後線「内野駅」下車タクシーで20分
電話番号: 0256-77-5460
住所: 〒953-0011 新潟県新潟市西蒲区角田浜1661

感染症対策

ご利用者へのお願い: ご来館時の検温実施; アルコール消毒液の用意
施設内対策: 定期消毒の強化; 館内での密閉・密集・密接の回避; エレベーターの利用人数制限; 適切な換気と保湿管理
施設内対策: マスクの常時着用; 出勤時の体調チェック; アルコール消毒液の増設; 健康と衛生面の管理徹底

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総合評価：4.6（全21件）

評価：

こぢんまりと可愛いお部屋で、遥かに広がるぶどう畑を見ている時間に癒されました。プライベートワイナリーツアーも楽しく、初めて体験にワクワクしました。

評価：

建物やしつらえはセンス良く素敵で、フロントの女性スタッフはホスピタリティ精神に溢れ、食事はどの料理もとても美味しかった。ワイナリーという面での感想は、砂地で育てた葡萄ではさっぱりしたワインになってしまうらしくやたら軽くて酸っぱいワインばかり。重めでコクのある赤や極甘口のアイスワインが好きな私にはこちらのワインは合わなかった。夕食のときに「甘いデザートワインはありますか」と聞いたら「デザートワインですね！あります」と出されたのが青いラベルのFUNPYというロゼスパークリング。ウエイターは「甘い香りのスパークリングです」と言ってグラスに注いだ。甘い"香り"という説明に引っかかりを感じつつ嗅いでみると全然甘い香りはせず、口に入れても案の定微塵も甘くなどなくむしろ酸味のある辛口のスパークリングだった。ここのウエイターは自社のワインの味を知らないのか、それとも客の要望に「ない」と答えてはいけないことになっているのか…？ここではたと気付いた。自社のワインを扱うだけなのでこのレストランにソムリエはいないのだ。むしろソムリエ資格を持っていたらワインに関して嘘をつけなくなってしまうから。そういうわけで、ワインの味が好みに合わなかったのは仕方がないが、ナチュラルに嘘をついてくるウエイターがいること関しては大きな不信感を抱いた。ほかが良かったので残念。

評価：

雑誌などで初めて見たとき、日本のホテル？と思ったのが最初の感想です。ホテルにたどり着くのに、半日かかるけど、コロナが落ち着いたら、ここに泊まりたいと思っていました。ホテルは、客室が少ない為か落ち着いた感じでゆったり出来ました。ただ部屋にTVや時計が無いことに馴れるのに、少し時間がかかりました。（ホテルのコンセプトであえて置いてないそうです）食事は、夕食も朝食もとても美味しかったです。ワインペアリング￥6000も面白かったです。（それぞれのワインの値段を確認すると、お得な値段になってるのかも）ただ食事所に行くには、1度屋根の無い庭を歩くので、天候が悪い日は、大変かなと思いました。あと、食後のコーヒーと一緒に出てくる焼き菓子は少なくてもいいので、料理に見合うクオリティが欲しかったかなー。同じ敷地にあるもう1つの宿泊施設併設のスパですが、スパは利用しませんでしたが、建物は素敵で時間があればゆっくりしたい空間でした。星が、4つなのは、記念日に宿泊したのに、スタッフの方がそれについて何もふれなかった事が少し寂しかったからです。（あえて、触れなかったかもしれないけど・・・）ホテルによっては、旅先でバタバタし自分でも忘れていても、言葉かけや、ちょとしたことで記念日であることを思いださせてくれるところもあるので。ここ2年ばかり旅行を我慢して、初めてのホテルだったので期待が大きすぎたのかなー次回は、女友達や娘などとゆっくり訪れてみたいです。

評価：

この空間でしか味わうことの出来ない素晴らしい体験ができます。ワインはもちろんの事、料理、スタフのホスピタリティの高さが素晴らしいです。訪れる喜びを教えてくれました。コロナが落ち着いたらまた伺いたいです。

評価：

お部屋がきれいで過ごしやすく、ラウンジも落ち着いた雰囲気で素敵でした。もちろんワインに合わせたお料理も素晴らしかったです。ひとり客にも優しい。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2022年8月11日時点）