旅館あけぼの

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総合評価：4.2（全187件）

評価：

佐賀の夜、扉をくぐった瞬間から空気が変わりました。老舗の重みを持ちながらも決して堅苦しくなく、やわらかな光と木の香りに包まれたその空間は、まるで時間そのものが丁寧に磨かれているかのようでした。今回宿泊した旅館あけぼのは、単なる宿ではなく、五感すべてで味わう体験そのものでした。夕食は一皿目から心を掴まれ、器の美しさと料理の繊細さが静かに呼応し合い、素材の持つ力が真っ直ぐに伝わってきます。艶やかな刺身は包丁の仕事が美しく、噛むほどに広がる旨みが余韻を残し、椀物は湯気とともに立ち上る出汁の香りが胸の奥をほどいてくれる。焼き物は火入れが完璧で、素材の甘みと香ばしさが絶妙に重なり、土鍋で供される一品は出汁の深みと滋味が身体の芯まで染み渡る感覚を覚えました。どの料理にも誇張はなく、ただひたすらに誠実で、その積み重ねが圧倒的な完成度へと昇華しているのです。客室は余白を大切にした設えで、静寂が心を整え、眠りさえも上質に変えてくれる。接客は控えめでありながら温かく、必要な瞬間に差し出される気配りは自然で美しく、そこに真のもてなしを感じました。翌朝、柔らかな光の中でいただく朝食は、夜とは異なる穏やかな感動を運び、一日の始まりを丁寧に祝福してくれるようでした。派手な演出ではなく、質と心で記憶に刻まれる宿、ここには流行を超えた本物の価値があります。佐賀という土地の静かな豊かさを、料理と空間と人の温度でここまで体現できる場所は多くありません。心から、また帰りたいと思わせてくれる、そんな一夜でした。

評価：

両親とひなまつり御膳をいただきに伺いました。 スタッフの方も気さくに話しかけてくださり、若女将もご挨拶に回られていらっしゃいました。 雰囲気も老舗って感じで趣がありました。 料理も美味しく、器もおひなさまのイメージのを使われたりと細々したところまでバッチリでした。、茶碗蒸しのクリームチーズ入は絶品!!です。 機会があればまた行きたいです。

評価：

30℃越えの暑さの中、ランチで訪れたが、予約していたにも関わらず部屋には冷房がつけられておらず、入るとムッとした暑さだった。帰りの際にコメンテーターとしてテレビに出演している女将を見掛けたが、客に対しての挨拶もなかった。常連ではなく一見だからと見下された感じだった。料理はそこそこ美味しかったものの、サービスはイマイチだと思う。テレビ越しの自分をアピールするよりも、目の前にいる客、それも常連も一見分け隔てなく大切にする姿勢をアピールした方が良いのではないだろうか

評価：

趣のある建築に、丁寧な対応のスタッフさま、また代表の母娘さまとも折に触れお話でき、とても穏やかに良い時間を過ごさせていただきました。 特に皆様も絶賛されて居る朝食は素晴らしく まず人参と林檎のストレートジュース。 健康にお詳しい方ならご存知かと思いますが、こちらでいただけるなんて！と感動。 また佐賀のりは、独自の温められた木箱蒸籠に入っていて、なんと保温は焼香に使われる香り無しのものだそう。ごはんも美味しい佐賀産のお米を使われていて、もう、全てのお料理に大満足でした。 ちょうどひな祭りの時期で、至る所に珍しく年代もののお雛様が飾られていて、ゆっくり見れたのもよい思い出です。 また次回は、雛御膳を食べに訪れたいと思います。 ちょっとした喫茶スペースには、セレクトされた特産品や青木繁が宿泊したエピソードとともに書やこちらの旅館の歴代オーナーさまの素敵なご趣味を感じる本がずらり。もっとゆっくり読んでみたい本もありました。 立地もよく、便利でした。 大変お世話になりました。

評価：

ライブの遠征で利用しました。 周辺のホテルは埋まり、某ビジホが3万円台と高騰している中、12000円程で宿泊させていただきました。 スタッフの方は上品かつ気さくで、「ライブですか？楽しんでこられてくださいね」と温かい言葉をいただけました。 良い点 ○駅から距離はありますが、佐賀城跡、バルーンミュージアムなど観光地へのアクセスは抜群です。 ○建物は古いものの、読書スペースがあるなど寛げるよう細かい気遣いが見られて心温まります。 部屋にも佐賀の画家の本が置かれていて、興味を持てました。 ○部屋は広いです。ベッドサイドにコンセントはありませんが、延長コードが置いてありました。心遣いが嬉しいです。 ○スタッフとチャットでやり取りも出来るそうで、利用する機会はありませんでしたが素晴らしいサービスだと思います。 ○古い建物なのでところどころ目に付く部分はありますが、エアコンや加湿器が新しめの型だったので空調は快適でした。 気になった点 ○チェックイン時、とある団体の部屋番号と氏名が書かれた一覧の紙が見える状態でカウンターに置いてありました。カウンターは無人のため写真を撮ることすら可能な状況でした。個人情報の扱いに不安を覚えます。 ○部屋の鍵はオートロックでなく、ドアロックチェーンもないためやや不安があります。 ○壁が薄いのか階段の音や咳払いが漏れ聞こえます。 ○洗面所のカビ臭、シャワーカーテンの黒カビが気になります。 ○エレベーターが無いので、荷物が多い方は注意。

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