割烹いずみ

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総合評価：4.8（全8件）

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大切な記念日に京都ひらまつの和食「割烹いずみ」をいただきました。 大人の雰囲気漂うTHE HIRAMATSU 京都の中にある割烹いずみはお食事だけいただけるので パートナーの誕生日ディナーに行ってきました。 お外にて案内の方が待ってくれているのは京都のひらまつは徹底していて、お食事前から特別な気持ちになりますね 「風」コースをお願いしました。 八寸　　・新いくらと落花生　そうめん南瓜 ・松茸と菊菜の浸し　みずの実 ・無花果の揚げ出し ・黒豆白和え　・琵琶マス香煎揚げ ・栗　・キャンディーランタン 御椀　　甘鯛　松茸　結び湯葉　柚子 造里　　鯛　烏賊 お凌ぎ　 鯖寿司 焼物　　銀宝西京焼き　原木舞茸　銀杏　むかご　酢だち 温物　　海老真丈　三度豆　菊花餡 食事　　秋刀魚しめじご飯 水物　　葡萄　ミルクアイス 菓子　　光琳菊 一服 サイトで紹介されていたのと若干違いましたが、ほぼ同じでした。 はじめの玉露がすばらしく美味しく、感動。 めったにお目にかかれない日本酒があり、はじめの一杯だけはビールでしたが その後は日本酒を楽しませていただきました。 八寸の美しさには目をうわばれ、少しずつお酒とともにいただき至福の時間を感じられ コットンキャンディを始めどれもが工夫があり、とても美味しく、秋を堪能しました。 秋の味覚といえば松茸。綺麗に線がはいった大きな松茸は香りが豊が柚子と相性がよく お椀をあけるとおもわずうっとり。 鯖寿司がとてもダイナミック、でも繊細な味で忘れられない味に。 そして秋刀魚ごはんも今まで食べた中で一番好きなお味。 (残った分はおみやげにしてくれます) 最後は御抹茶をたてていただき、和菓子と一緒に。 実は途中からずっとお腹一杯だったけど、残すことなく最後まで完食。 日本食の素晴らしいところ。美味しいお酒とともに楽しい時間を過ごすことができました。 パートナーさんも喜んでいました。ありがとうございます! ごちそうさまでした。 翌朝、お土産にしていただいた秋刀魚ごはんを大変美味しくいただきました。

評価：

2025.7.24祇園祭山鉾巡行の見学にきました。 ホテルの夕食、翌日の朝食で伺いました。 事前に京都・夏といえば鱧ということで鱧でコースを決めてほしいとリクエスト。快く応えてもらいました。しかも苦手な梅肉は抜いた料理の数々。 またカウンター席で奥には庭が見えるロケーション、シェフの手元が見えてお皿ができる様、シェフ、スタッフとの会話もはずみ料理がより美味しくなります。

評価：

朝食をいただきました。全てが丁寧に作られていて美味しかったです。また朝食だけでも食べに来たいくらい。

評価：

料理が　美味しいです。

評価：

美しい日本庭園を眺めながら美味しい料理をお楽しみいただけます。スタッフは親切でフレンドリーです。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年10月23日 時点）

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