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ほうとう研究所は河口湖の湖畔にあるほうとう専門店です。歴史ある「ほうとう」の味の可能性や更なる新メニューを深求し私達自身が美味しいと思うものを純粋な気持ちで皆様にご提供させていただきます。自家製ほうとう麺を使用し、食材においても私達がこだわった食材のみ厳選して使用しております。ここ、ほうとう研究所では地元のプロの指導のもと、あらかじめこねてある麺を延ばして切るお手軽時短コースのほうとう手打ち体験をすることができます。(所要時間2時間程度)自分で打った麺に海鮮の具材を盛り付けて、海鮮ほうとうが完成です。
フォトギャラリー
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詳細情報
- サービス内容
- 【料金】
大人 3,850円
小学生 2,750円
未就学児 1,100円
※2名様からご予約を承ります - 営業時間
- 11:00~19:00(予約受付時間 9:00~16:00)
※2部制 11:00〜13:00/13:00〜15:00 - 定休日
- 年中無休
※営業時間等変更する事も御座います
事前に店舗にお問い合わせください - 決済方法
- 現金/JCB/VISA/マスター/AMEX/ダイナース/au PAY
- 駐車場の台数
- 20台
- EV充電設備
- なし
- ご利用方法
- 電話/ネット予約
- 電話番号
- 0555-72-9218
- その他備考
- 詳細は公式サイトをご参照ください。
- 公式サイト
- https://www.houto-labo.com/experience
- アクセス
- ■「河口湖IC」から車で約15分
- 住所
- 〒401-0304 山梨県南都留郡富士河口湖町河口2746−1
感染症対策
- ご利用者へのお願い
- ご来館時の検温実施
- アルコール消毒液の用意
- 施設内対策
- 定期消毒の強化
- 飛沫防止パーテーションの設置
- 施設内対策
- マスクの常時着用
- 出勤時の体調チェック
- アルコール消毒液の増設
- 健康と衛生面の管理徹底
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)
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ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。
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予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。
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チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
この提携店が
予約できるサイト
掲載を終了している場合があります。
- 総合評価:4.1(全1465件)
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評価:
犬ずれで行きました。 ちゃんと犬ずれの部屋と分けてあるので犬が苦手な人も安心して行けると思いました 開店の15分くらい前からお店の前に並んで整理券を取って入店しました。 人気なので食べ終わって外に出ると並んでました。 開店前に行くのがおすすめ 犬用のほうとうもありペロリと食べてました。 そんなにうるさいこともなく安心して寝てました 海鮮のほうとうも美味しそうです!また行きたいです
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評価:
ほうとう、思った以上に量が多くて満足!ワンコ用のほうとうもあった🐶wwドッグランはお食事すると無料!と言うか、お席代にドッグラン料金が込みですみたいな感じで説明受けました☻駐車場も広いしよかった!食べるところはロッジみたいな感じ!
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評価:
忍野八海の帰りに19時ラストオーダーということで立ち寄りました ログハウスの落ち着いた雰囲気でわんちゃんも中でお食事できました! ほうとうはボリューミーでかぼちゃの甘みが美味しかったです😌
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評価:
旅行中のランチで伺いました。ログハウス風の落ち着いた佇まいが印象的で、名物の「海鮮ほうとう」は自家製麺のもちもち食感と魚介の旨味が溶け込んだ濃厚なスープがたまらなく、見た目以上にボリューム満点で体がじんわり温まりました。特選海鮮ほうとうは具材も豪華で、旅のランチにぴったりの満足感です。 また嬉しいのが、わんちゃん連れOKのスペースがあり、愛犬と一緒に店内で食事ができる点です。さらに食事の順番待ちやランチ後には、併設されているドッグランや屋外スペースで走り回って遊べるので、楽しく過ごせました。 河口湖観光のランチとしてはもちろん、愛犬と一緒にゆったり過ごしたい休日のランチにもおすすめしたい一店です。
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評価:
海鮮ほうとうをいただきました。 75分ほど待ちましたが、ほうとう鍋にエビ・カニ・とびっこが入っているような豪華な一品で、味・量ともに大満足でした。 ただ、カニの足を割るのにかなり苦戦しました。店員さんにお願いしてハサミを持ってきていただきましたが、売れ筋No.1の商品であれば、最初からカニ用のハサミなどを用意しておいてもらえると、より食べやすくてありがたいと感じました。 店内はペット同伴の有無でエリアが分けられており、衛生面にも配慮されている印象でした。その点もとても良かったです。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2026年8月6日 時点)
