海鮮ほうとう専門店ほうとう研究所 　第三研究室体験ラボ

この提携店が
予約できるサイト

掲載を終了している場合があります。

総合評価：4.0（全1345件）

評価：

旅行中のランチで伺いました。ログハウス風の落ち着いた佇まいが印象的で、名物の「海鮮ほうとう」は自家製麺のもちもち食感と魚介の旨味が溶け込んだ濃厚なスープがたまらなく、見た目以上にボリューム満点で体がじんわり温まりました。特選海鮮ほうとうは具材も豪華で、旅のランチにぴったりの満足感です。 また嬉しいのが、わんちゃん連れOKのスペースがあり、愛犬と一緒に店内で食事ができる点です。さらに食事の順番待ちやランチ後には、併設されているドッグランや屋外スペースで走り回って遊べるので、楽しく過ごせました。 河口湖観光のランチとしてはもちろん、愛犬と一緒にゆったり過ごしたい休日のランチにもおすすめしたい一店です。

評価：

私は好きな味のほうとう屋さん。 この店を知ってから、あまりいい評判を聞かなかったので敬遠してましたが、併設されているドッグランを利用しているとき、いつもいい匂いがしていたので試しにお食事。 いろいろな人から聞いていたほど悪くないです。どちらかと言うと美味しいです。牛モツほうとうは、モツのお出汁でコクがあり、牛モツとお野菜がたっぷり。具に比べて麺は少な目なので私の好みです。魚粉のすりだねでコクが増します。 牛カツに付いてきたほうとうは、ゴボウと野菜の旨みがありました。ゴボウが強くてカボチャの存在感が薄いのは好みが分かれると思います。こちらも麺少な目でお野菜たっぷり。 この店のほうとうは、地元の人の家庭のほうとうに比べると庶民的では無いから、地元の人の評判が良くなかったのかと思いました。 牛カツはレアなので鉄板でお好みの焼き加減にします。お値段なりで高級な牛肉ではありませんが、３種類のタレで楽しめます。

評価：

わんちゃんと行きました　日曜日ランチタイムでしたがすぐに入れました。わんちゃんがいる方は専用の山小屋みたいなところで頂けます。上海鮮ほうとうとチキン南蛮焼き頂きました。普通に美味しかったです。わんちゃん用ほうとうはうちの子は食べませんでした。お食事あとはドックランも利用させて頂けました。

評価：

忍野八海の帰りに19時ラストオーダーということで立ち寄りました ログハウスの落ち着いた雰囲気でわんちゃんも中でお食事できました！ ほうとうはボリューミーでかぼちゃの甘みが美味しかったです😌

評価：

2025年11月04日(火)訪問。 14時頃に訪問しました、店内は半分以上が埋まっていて盛況でしたね。 既に昼食を食べていましたが、連れが「ほうとう」を食べたいと言うので、入店。 1つを2人で分けるか、ハーフサイズがあるか？と思っていました。 「お子様ほうとう」が有ったので、無理を承知で大人2人で食べて良いかと聞いたら、快く了解して頂きました。 注文は「お子様ほうとう」2つ。 小さい鉄鍋に、ほうとう・油揚げ・里芋・えのき・白菜・シメジ・かいわれ？、などが一杯に入っています。 上品なだし汁と相まって、アッサリ気味な味付けです。 それに、魚粉と すりだね(七味唐辛子) という辛味スパイスを追加することで味に風味を付けることが出来ます。 個人的には魚粉2にすりだね1の割合で入れるのが良かったです。 すりだね、はかなり辛いので注意。 店内は洋風のロッジでやや、ほうとう の雰囲気とは違う感じなのが残念。 もうちょっと和風に振れなかったかなぁ？ 店員さんの対応は何方も親切で良かったです。 何人か無愛想な人が居ましたが気にならなかったかな。 次回はお腹を空かせて、名物の海鮮ほうとうを頂きたいと思います。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年3月5日 時点）

同じ地域の提携店