加賀麩不室屋　尾張町店

総合評価：4.2（全106件）

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加賀不室屋さんは1865年に石川県金沢で創業してから150年感の間開業当時の製法・味・技を伝承しながら一貫して加賀の麩を作られているお店です🥰 焼き麩を主役として湯葉や野菜をたっぷりと味わえる具だくさんな麩のおそうざいの素になります😊 ３種類の麩の食感が楽しく、だしの旨みが凝縮した上品なあんかけで具もあんかけも鍋一つで作ることが出来るのがいいところ☺️ おかずとしてはもちろん、ご飯にのせて麩のあんかけ丼にしても、おいしくいただくことが出来ます🤩

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加賀麩不室屋の「宝の麩 おすまし」を取り寄せて味わってみました。湯を注ぐだけで、見た目も美しいお吸い物が完成し、ふわっと広がる昆布だしの香りが心地よく、優雅な気分に。ふやきの中に隠れた小花麩やわかめ、ねぎが次々と姿を現し、まるで料亭の一品のような上品な味わいです。軽やかな食感ながら、味の深みもしっかりとあり、食事の〆やおもてなしにもぴったり。大切な方へのギフトにも最適で、リピートしたくなる逸品です。

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加賀麩 不室屋といえば、石川県民ならお馴染みの加賀麩を扱うお店で、 1865年に創業した県を代表する老舗 不室屋には甘味処もあり加賀麩の味わいを活かしたスイーツなども楽しめる 今回食べたのは しら玉生麩　 ¥1,100 白玉には、粒あん、きなこ、みたらしの3種類の味を付けて食べる モチモチした食感で美味しい〜！ 味変しながら色んな白玉を食べ比べられるのが良かった！ みたらしが優勝だった

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便利な麩のおすましとお味噌汁です。 おみやげとか贈答に良い品です。

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2024-05-11 SNSで「おやつ麩」というのを見て来店を決めました。 ■店舗 今回は利用していませんが、こちらの店舗はイートインの食事処も入ってる店舗らしく訪問時は空いていたので、兼六園の観光で疲れたら立ち寄るという使い方もできます。 ■おやつ麩 肝心なお麩ですが、おやつ麩はラスクをさらに甘く、柔らかく仕上げたような味わいで、もはや和菓子ではなく洋菓子ですね。 カード可

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年4月3日 時点）

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