麹蔵GEN（バレル・バレープラハ＆GEN）

総合評価：3.7（全495件）

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2025 8/1金曜日。 友人と小旅行に鹿児島県へ。 飛行機で1時間半くらいかしら。 空港近くにありますよ。予約なしです。 9時から営業しているなんて！素晴らしい。 宿泊施設も併設しているわ。 良い天気で良かったわ！ 昼食も兼ねて、こちらへ来ました。甘酒の工程や地ビールの無料工場見学（小規模ですが、、）売店では、スタッフさんによる甘酒の麹や効能などを説明くださり、やはり甘酒って飲む点滴なのね！食べる甘酒・飲む甘酒。私達は、クエン酸入りの飲む甘酒をお買い上げ（笑）この夏の体力消耗にソーダ割りでいただくわ。 11時からのランチに同じ敷地内にあるレストランへ。鹿児島県といえば豚肉よねって満場一致。 ヘレかつ定食・ロースかつ定食・とんこつ煮定食と 3種類を注文していただきました。 とんこつ煮は、お肉が柔らか〜〜〜！！ またとんかつも、柔らかなお肉でした。ご自由にお使いくださいとボトルのままのドレッシングにも麹が入っていましたよ。さすがね！麹の蔵と言うだけあるわ。ドレッシングはしつこくなくて麹の独特のクセもないの。食べやすく美味しいでした。ごちそうさまでした。 庭園には、あちこちにたくさんのローズマリーがあり、少し摘んでみるとハーブの良い香り！ 来て良かったです♬

評価：

鹿児島空港から徒歩15分弱。麹シュークリームが食べたかったのですが水曜に訪れてしまったのでレストランはお休みでした。 売店はやっていました。甘酒3種、焼酎2種が試飲できます。 食べる甘酒を購入しましたが美味しかったです。

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鹿児島空港の近くにこんな施設があるとは知りませんでした。飛行機の機内誌で知り、出かけてきました。麹を使ったいろいろな製品のショップやレストラン、ホテルもありました。 レストランではとんこつ煮定食とヒレカツ定食をいただきました。お肉が柔らかくて美味しかったです。

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焼酎菌である、黒麹、白麹発祥の地です。 ここの菌がなければ今の日本の焼酎はないと思うと、すごい事です。 日本の８割の焼酎はこちらの菌を使っているそうです。 黒麹が発見された時のストーリーも感動的🥹 ホテルは、体調が良くなるのが実感できます。テレビがなく、こんな日があっていいよねーと言う気持ちになれる。お風呂は、なんと、焼酎の仕込み水！ こんなお風呂は他にないのでは？ 水が柔らかいし、サウナも、苦手だけどなぜかすんなりと利用でき、息苦しくなくスッキリします。 館内は滞在中は焼酎、ビールは飲み放題。ビールは数種類あり、飲み比べも可能。 宿泊者しか買えない貴重な焼酎も飲み放題！ 何よりスタッフさんの笑顔がとても気持ち良い。 ノープランで来ても観光拠点はたくさんあるので霧島神宮など回ればとても良い旅になると思います。 鹿児島空港からは車で送迎あり。 着いたよーと電話すれば、すぐ到着する近さ。 鹿児島中央駅から鹿児島空港行きのバスも通っているので、意外と便利！ また、季節ごとに伺いたいホテルです。 最高のリトリート！

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2025/02/17　初訪問 麹と焼酎とビールのテーマパーク 空港周辺で観光できるところを探していたところ、 こちらを発見。 焼酎工場・麹製品開発・霧島高原ビールの製造。 このような施設があると初めて知りました。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年8月21日 時点）

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