北海道産食材を中心に国内外から旬なものを取り揃え、食材の個性やお客様の好みにアレンジしたお料理、それに合わせたシャンパーニュやワインをセレクトいたします。ウォークインワインセラーを構え、お客様が自らワインをセレクトできる楽しみも味わえます。接待やデート等の特別な瞬間は勿論、お気軽にワインバーの様な普段使いでもお客様が満足感を得られるディナーを演出いたします。欧の石調と和の木調を融合したインテリアや、数百本のワインが眠るワインセラーも魅力のひとつ。贅沢な時間を、心ゆくまでご堪能ください。
フォトギャラリー
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- ご利用方法
- 電話／ネット予約
- 電話番号
- 011-252-9823
- 営業時間
- 18：00～24：00
（コースL.O.21：00）
（料理＆ボトルL.O.23：00）
（ドリンクL.O.23：30） - 定休日
- 日／月
- サービス料
- 10％
- ドレスコード
- スマートカジュアル
- お子さまの同伴
- 同伴不可
※大人と同じコースを召し上がれる小学生以上のお子様より予約可 - 席
- 全28席
個室あり（8人可）
※4名様以下でのご利用は別途個室使用料10,000円をいただきます。 - 駐車場の台数
- なし
- EV充電設備
- なし
- アクセス
- ■南北線「すすきの駅」より徒歩5分
- 住所
- 〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西3丁目 プレシャス6ビル4階
感染症対策
- 施設内対策
- マスクの常時着用
ご利用前に必ずご確認ください
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります
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ご予約は必ず現地決済を指定してください。
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各種予約サイトをご利用の場合は、
要望欄に「ふるなびトラベル利用希望」
とご記入ください。
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チェックイン時やお会計時には
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフにお伝えください。
この提携店が
予約できるサイト
掲載を終了している場合があります。
- 総合評価：3.8（全6件）
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評価：
こんばんは。。 北海道旅行続きです。。 北海道といえば海鮮、鮨ですがそればかりやとあきるやんと思いました。。 ということであえてフレンチ。。道産を使用。。 すすきののビルの中です。。 扉がゴージャス！流石！北海道インバウンドバブル！？ 素晴らしいラグジュアリー空間が広がります。。この特別感空間好きです(•ө•)♡まさか外は雪⛄でさっぶーとは思えない。。 ぽかぽか。。 白のパリッとしたのが多いけど このテーブルクロスも素敵。。 テーブルセッティングには封筒メッセージ。。「素敵なひとときを」だって(•ө•)♡一期一会かもしれない旅先飲食店でこーゆーの良いね。。 早速ブリュから。。藻岩山の素敵な景色からのザブザブ。。 乾杯の傾き加減ヤヴァい。。 カトラリー可愛いと思い写真撮ったらこの有り様。。 今回頂いたもの。。 ◉温泉卵 カリフラワーソース そぼろの車海老コンソメジュレ カリフラワーの風味が優しい。。 ◉焼き立てのエジプトパン グリッシーニ ドライフルーツ ◉筍とわらびとこごみのブルゴーニュソース エスカルゴバターソース 日高産まつぶ貝 イカスミのクランブル あえて焼くのがポイント！ このお料理バッチバチ好みでした。。 つぶ貝美味しい。。 キタ━━━━(゜∀゜)━━━━!! ◉積丹マゾイポワレ キャベツのピューレあさりのクリーム ふきの風味をつけたソース ◉フロムダンベール フージェル ウォッシュ ◉十勝和牛テール赤ワインクレピレット ヤングコーン里芋 網脂で包んでるので甘みがアップ ◉十勝マッシュルーム、椎茸 アティチョーク 道産食材を活かしながら伝統的フレンチ技法と新しいモダンな料理を食べられてとても満足でした。。ところどころ和も感じられました。。 最終お客様も帰られてご一緒にシェフとソムリエさんが飲んで沢山のお話をして下さいました。。楽しかった(•ө•)♡ ラグジュアリーな空間で洗練されたお料理、味同行者共に大変良い時間が過ごせました。。今回の札幌旅行でこちらのお店を選んで良かったです！ご馳走様でした。。 今宵もワインザブザブ♪（●＾o＾●） saison 8800×2 17600 赤ワインボトル 6500 オレンジワイングラス 1400×34200 合計31,130円
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評価：
とても高級な雰囲気で素敵なお店でした。カウンターもありました。お料理はとても美味しく、堪能できました。アラカルト利用でしたが、お料理２品、ドリンク2杯で1人10000円近くしました。値段を見てはいましたが、ワインがそんなに高かったのかなあ？ペアリングもあったので、コースとペアリングの方が、おススメです。ソムリエさんとお伺いしましたが、小慣れたサービス、チョイスには何か言いたい事がある様でした。
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評価：
人生初となるフレンチを食べにお邪魔しました。 緊張しながら入店するも、スタッフの方が丁寧に対応してくださり安心しながらお食事を楽しむことが出来ました。 お料理に合わせたペアリングや一品一品のお料理説明があり、お料理ごとにワクワク感を楽しめました。 今では月に1回程利用させていただいておりますが、毎月がコースの内容が変わるので毎回とても楽しみです。 デートや記念日、接待などいろいろなシーンで今後も利用しようと思います。
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評価：
料理は一般的なフレンチ。ここに来てまた食べたい！という逸品や真新しさは無かったです。 星２つにしたのは暖房の風が直接あたる席なのかとても暑かったです。 会食相手も暑いと言っていたので席によっては会食に適していません。 何度か暑いので何とかしてほしい旨を伝えましたが、３回目でやっと変えてくれました。 やっと変わったかと思ったらすぐに戻されました。 嫌がらせか？と会食相手と目を合わせて苦笑い 温度調整が難しいならそう言ってくれればいいのに。 お願いを承っておいてあの感じは逆に嫌な思いをしました。
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評価：
悪くない
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2024年4月18日 時点）
