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ミシュラン一つ星のフレンチレストランで12年チーフソムリエを務めたソムリエがオーナのレストラン。本場フランスの一つ星レストランなどで腕を磨いた実力派のシェフとタッグを組んで、旬の食材の力を最大に引き出したひと皿ひと皿とワインのペアリングを通して素晴らしいマリアージュをお楽しみいただけるよう演出します。
フォトギャラリー
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- ご利用方法
- 電話/ネット予約
- 電話番号
- 052-933-5123
- 営業時間
- 17:30~0:00(食事L.O.23:30)
- 定休日
- 日/不定休
- サービス料
- テーブルチャージ1,000円/人
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可(中学生以上)
- 席
- 全18席
- 駐車場の台数
- なし
- EV充電設備
- なし
- アクセス
- ■地下鉄桜通線「高岳駅」より徒歩5分
- 住所
- 〒461-0005 愛知県名古屋市東区東桜2丁目12-34 M's Garden A-2
感染症対策
- ご利用者へのお願い
- ご来館時の検温実施
- アルコール消毒液の用意
- 施設内対策
- 定期消毒の強化
- 適切な換気と保湿管理
- 施設内対策
- 出勤時の体調チェック
- アルコール消毒液の増設
- 健康と衛生面の管理徹底
高出力紫外線ランプによる空間清浄。店内すべて抗ウィルスコーティング済み。
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)
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ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。 -
予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。 -
チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
この提携店が
予約できるサイト
掲載を終了している場合があります。
- 総合評価:4.6(全61件)
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評価:
アミューズから驚かされました。何故って、食材は蛸、鯖、茄子、海老、カリフラワー、パセリ、黒オリーブ等が使われてますが、こんな小さい球体に詰まってるとは思ってもみませんでした!他に2〜3品分あると思ってました…。 続いて、ハーブ鮎、南高梅、大葉で下に見える粒々はお飾りです。この二つの料理にはシャンパンを合わせてくれました。 その後も料理に合わせて白、赤を合わせて出してくれました。1品ごとにワインが出てくるので、それだけで前後不覚になっちゃいます❤️ これはご自身で体感する事をお勧めします。 よくこのような料理を思いつきますね〜。ホント、美味しく楽しく頂きました❗️ ここは勝手屋と眞善美と同じ建物にあります。 元々は壺中天のソムリエが、オーナーとなって開いたお店らしいです。納得です‼️
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評価:
時差投稿です。 知人に誘われ、知人の予約で訪問。 しばし使われている方みたいでした。 新栄町駅から徒歩圏内です。 同じ建物に中華の有名店があります。 モデスティおすすめコースにワインをペアリングでつけていただきました。 前菜から美味しいですし、お酒が進みますね。パンもおいしくて種類が豊富です。 店員さんの接客も素晴らしくこれは通うと使いやすいお店に違いありません…。 ■Amuse ■Amuse de Modestie 生しらす、生青海苔、山葵、空豆、ずわい蟹、リコッタチーズ ■Hors d'oeuvre 平貝、緑アスパラガス、山羊ミルク ■Poisson 青羽太、オニオンヌーボー、玉笑ちゃん ■Viande 小栗牛、415号、ヤングコーン、アスペルジュリバージュ ■Dessert 苺、蜂蜜、飛騨山椒 ■Mignardises
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評価:
友人の紹介で初めて伺いました。 気さくなマスターで、居心地の良い時間を過ごせました。色んな種類のワインを飲ませていただきましたが、どれも美味しいです。お客さんの好みに合わせて出してくれます(^^) お値段もリーズナブルです✨ タバコは外でしか吸えませんが、また行きたくなる素敵なお店です!ありがとうございました😊
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評価:
お洒落なカウンター席で頂きました。 通路の席もあったけどあそこの席は嫌だなーーと言う印象を受けました。 料理も美味しくて柔らかく素材の味もしっかりしていて上品な味です。 ただ最後会計が間違えており高額な金額を請求されたので確認したら間違いだったのでちゃんと確認したほうがいいと思いました。
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評価:
どれも素敵な料理たちでした。 美味しいだけじゃなくて、目でも愉しませてくれるってこういうこと♪ サービスも最高です‼︎ 洗練されたサービスを受けながら、素敵な料理を戴いて、楽しく一緒に会話を交えていただいて… とっても満足しちゃいました。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2024年11月21日 時点)