御宿瑞鷹

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総合評価：4.1（全137件）

評価：

湯河原温泉にある温泉旅館で夕食をいただきました。落ち着いた雰囲気の中で、季節の食材を取り入れた会席料理をゆっくりと楽しむことができました。 最初は伊豆みかんワインの食前酒から。やさしい柑橘の香りがあり、食事の始まりにぴったりの一杯です。続く旬菜は、鰊の吟醸漬けや蛸わさび和え、姫慈姑の唐揚げ、数の子粉節和え、地鶏の酒盗焼き、玉子味噌漬け、黒豆チーズかすてらなど、少しずつ多彩な味を楽しめる内容でした。どれも丁寧に作られていて、特に印象に残った一皿です。 お造りは五種盛りで、まぐろ、ほたて、目鯛、サーモン、いか。どれも新鮮で、それぞれの魚の旨味をしっかり味わえました。 火鉢では牛朴葉焼き。朴葉の香りと味噌の風味が牛肉によく合い、ししとうや銀杏、梅麩も添えられていて見た目も楽しめる一品です。焼肴は伊勢海老のみぞれ焼きで、海老の旨味とさっぱりとした大根おろしの組み合わせが印象的でした。 油物は鮑の玄米揚げ浸し。香ばしい玄米の衣と柔らかな鮑の食感が良く合います。蒸物は瑞鷹特製の茶碗蒸しで、蟹餡がかかった上品な味わい。中にモッツァレラチーズが入っていて、和風の茶碗蒸しに意外な組み合わせながらもコクがあり印象に残りました。 食事はご飯と香の物に加え、金目鯛の煮付け。ふっくらと煮上げられた金目鯛は味がよく染みていて、ご飯が進む一品でした。赤出しの味噌汁には滑子や豆腐、三つ葉が入り、最後まで落ち着いた味わいで締めくくれます。 デザートは季節の果物と和紅茶プリン。食後にちょうど良い甘さでした。旬菜の盛り合わせと金目鯛の煮付けが特に印象的で、旅先でゆっくりと食事を楽しめる夕食でした。

評価：

レトロな駅前から送迎バスが出ています。本当に心が洗われます。 娯楽コーナーなどはなく、ただ湯河原の自然と料理を楽しみたい大人向けの旅館です。 館内の各所に配置された調度品なども美しく、静かに癒やされます。 ちなみに金色の盆栽風アートは、なんと料理長が作られたそうです🤯

評価：

間違えて和室をとってしまった。 清潔感はあるが、シャワーはカビくさかった。更にせっかくの露天風呂付き部屋の露天風呂は、 掛け流しではなく、ボタンで少し流れる程度、しかも清掃はされててないのか？水垢ばかり。泉質はまあまあだが、二人で９６０００円も取られているのに酷いメンテ。 夕食　刺身、前菜は良かったが 伊勢海老、焼き魚は正直まずい それ以外も価格からすると、あまりよいとは言えないレベル ここは、高すぎ、絶対に泊まらない方がいい。おすすめはしない 朝飯は、夜とは違いご飯も炊きたてで、味噌汁はとても美味しかった。 I booked a Japanese-style room by mistake. The room was clean, but the shower in bath smelled of mold. What's more, the open-air bath in the room with one wasn't a free-flowing bath; it only trickled in with a button, and it seems like it's never been cleaned. It was covered in limescale. The quality of the spring water was okay, but the maintenance was terrible, considering we paid 96,000 yen for two people. Dinner: The sashimi and appetizers were slightly good, but the spiny lobster and grilled fish were honestly pretty bad. Other than that, the quality wasn't that great considering the price. This place is too expensive, so you should definitely not stay here. I don't recommend it.

評価：

初めてでしたが気持ちよく1泊させていただきました。 お部屋のリニューアル感は少～しだけ（お部屋によるとおもいます）ありますが、全体的綺麗！食事も美味しいし量もいい（個人差あり）お風呂は男女差がすごくありますので、入れ替え時に確認してみてください。※大きい露天風呂対小さい半露天風呂？ 外国のスタッフさんは多いものの接客レベルが高くサービスも良く楽しいひと時を過ごせました。 不満というかちょっと気になったのは、部屋のソファーのレイアウト、可動式ならよかったのにと！ あとは有料駐車場！共同Pとかならわかるけど！ いずれも些細な事ですが。 宿に着くまでに急な坂があるのでご用心ください

評価：

正直言って今までで一番最悪なホテルステイでした。 まず最初に、何の説明もなく「お部屋をアップグレードしました」と言われ、別の部屋に案内されたのですが、実際に確認すると、特別良い部屋とは感じられず、むしろ景観は悪くなっていました。 問い合わせたところ、元々予約していた部屋の隣で宴会があり、騒がしい可能性があるためとのことでしたが、最終的には元の部屋に通していただきました。実際には、玄関付近に近づかなければ音はほとんど気にならないレベルであり、「アップグレード」と言われるには納得できない内容でした。 また、事前に注文していたバースデープレートについても問題がありました。当日になって完全に忘れられており、どのスタッフの方に確認しても「確認して参ります」と言われるのみで、状況の説明は一切ありませんでした。結局提供されないまま食事処で待ち続けるのも難しく、部屋へ持ってきていただくようお願いしました。 しかし、部屋に戻ってからも提供されるまでに1時間以上待たされました。届けてくださった外国人スタッフの方に、料金についての交渉が可能かどうかを伝え、チェックアウト時に回答をいただきたい旨をお願いしましたが、こちらも全く伝わっておらず、 翌朝の精算時に特に説明はなく、バースデープレートの料金がそのまま請求されていたため、こちらから確認しました。 その際も再度待たされましたが、最終的には請求は取り下げられました。とはいえ、1ヶ月前から予約し、メールでも受注の確認をいただいていたにもかかわらず、このような対応だったことは非常に残念です。 決して安い金額ではないため、なおさら不満が残りました。全体を通して、誠意のある対応が感じられませんでした。 料理についても期待を上回るものではなく、魚料理は食べづらいサイズでパサついており、作り置きを温め直したような印象を受けました。出来立てを提供されているとは感じられませんでした。 さらに、食事処や履き物の管理では宿泊者の苗字と部屋番号がテーブル上の見える位置に表示されており、その管理方法にも疑問を感じました。この時代においては配慮に欠けていると感じますし、第三者によるなりすましのリスクも考えられ、適切とは思えませんでした。 全体的に期待していただけに、非常に残念な滞在となりました。

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