鮨どころ「しょうぶ」

総合評価：4.3（全243件）

評価：

東京に帰る前に、それこそ飛行機までの時間潰しに夕飯食べとくかー、くらいの感覚でお邪魔しました。正直、空港の食事どころなのでそこまで期待してたわけではなかったのですが、かなり大満足。 長崎のお魚がちゃんとあります。特に特選長崎にぎりとても美味しかったです。ひらす、しまあじ、穴子など入ってて長崎を網羅。鯨の部位の食べ比べも面白かったです。こんなん酒が進みます。お酒もよくある感じのやつだけでなく、地酒も種類あり、焼酎は飲み比べできます。 お値段は正直空港価格ではありますが、クオリティを考えたら全然問題ありません。旅の最後にぜひ。

評価：

角煮うどん定食をいただきました。ネタがとても大きく分厚くて美味しかったです！追加で青魚もいただきましたが、ひらす美味しすぎる😭 みなさま優しく気遣いしてくださり、おかげさまで、長崎旅行の最後を楽しく締めくくることができました！また長崎来た時は寄らせてもらいます🌟

評価：

長崎の魚の実力を味わえる空港内の名店 寿司処 しょうぶ（長崎空港） 長崎空港内にあるお寿司屋さん「しょうぶ」に立ち寄りました。 店内は落ち着いた雰囲気で、職人さんやスタッフの対応も丁寧。 空港内にありながらも、しっかりとしたお寿司屋さんの風格があります。 今回は特選海鮮丼を注文しましたが、これが本当に美味しい。 地元の方ならわかると思いますが、長崎の魚は東京のそれとは鮮度がまったく違います。 身が締まっていてコリコリとした食感があり、噛むたびに旨味が広がります 長崎で少し気の利いたお寿司屋さんや和食店だと味わえるこの鮮度が東京では味わえません。 いや、もしかしたら味わえるところもあるのかも知れませんが私は知りません。 あったとしてもおそらく高いでしょう。 海鮮丼の価格も北海道の観光地では外国人観光客も増えた為かもはや高騰しておりますが、長崎ではまだ良心的です。 そういう意味で長崎の良いところを詰め込んだような平均的高クオリティのお店であると言えるでしょうし、長崎が地元の人であればこのくらいの店は他にもあるよ、っていう事も言えるかもしれません。 県外から訪れる人にとっては長崎の海の豊かさを感じられる最高の一軒なので飛行機の待ち時間に行ってみてはいかがでしょうか。

評価：

最終便前は混み合うことが多いので、早めに空港に着いてお土産購入&チェックインを済ませてから入店すると保安検査場通過締め切りギリギリまでゆっくりできます。 五島うどんのセットもいいですが、やはりオススメは長崎刺盛と長崎握りです。これにお酒を合わせれば大満足です。追加で生穴子の握りを頂くとその美味しさに感動します。 2025年追記 穴子好きなら是非とも生穴子刺は食べた方がよいです。歯ごたえあり旨みありでお酒のつまみに最適です。少し値ははりますが煮穴子の炙りも生穴子との食べ比べで新発見でした。 お得だなと思うのは鯨盛り合わせの焼酎セットで長崎の焼酎と鯨がよく合います。さえずりはとろけるような美味しさでした。 空港内の寿司屋さんとあなどってはいけない。期待を裏切る新鮮で長崎らしいネタを提供してくれます。対馬産のあなごはしょうぶさんのおすすめのようです。 生ビールセットにつく鯵のたたき、イカゲソ、クジラが旨かった。いろんな銘柄の長崎の焼酎、日本酒も取り揃えています。 特選長崎握りは食べる価値はあります。お椀のお吸い物の味が好きです。もう少しつまみたいときは追加でお好みで握ってもらいます。 角煮うどん定食やブリ漬け丼、海鮮丼を注文される方が多い印象です。 タブレットで注文できるようになるといいですね。

評価：

雲仙旅行の帰り､長崎空港のこの店に伺いました。送迎の運転手さんから､この店のネタは新鮮で美味しく､珍しい穴子刺身があると聞いていました。店に入ると､カウンターと四人がけのテーブルが4つほどの小さな店内ですが､魚の種類､メニューはとても多かったです。クラフトビール､長崎県産日本酒､長崎・壱岐焼酎などアルコール類も充実していました。最近はあまり見なくなった､くじらメニューもありました。「角煮うどん定食(五島うどん)」､穴子(煮・生)のにぎり､穴子刺身を注文しました。長崎県は「あなご」の漁獲量全国1位で､特に「対馬あなご」が極上品だそうです。初めて穴子刺身を食べましたが､骨が柔らかくて美味しかったです。又､久しぶりに五島うどんを食べましたが、美味しかったです。店は綺麗､清潔で接客も良かったです。次に来る時は他の刺身やメニューも食べてみたいです。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年9月17日 時点）

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