鮨どころ「しょうぶ」

総合評価：4.3（全175件）

評価：

仕事帰りの平日の夕方、飛行機に乗る前に寄りました。 長崎なので色々他にもあって目移りもしたのですが珍しい穴子の刺身があるとの事で訪問しました。 お店は清潔でそんなに混んでもいなく、とても綺麗で、居心地が良かったです。 1人なので穴子の刺身と青魚の刺身盛り合わせを頂きました。 どちらも新鮮です。刺身は身の食感も味もとても良く、空港で食べるレベルとしてはかなり良いいと思います。 今回は穴子刺身を食べに来たといっても過言ではなかったのですが、実際に食べて見て期待通りかそれ以上で絶品でした。これを目当てに来るのもお勧めです。 脂が乗ったヒラメやフグって感じです。お酒がかなり進んでしまいました。ポン酢で頂くこの穴子刺身は焼酎ロックがピッタリでした。 焼酎はお手頃で美味しかったですが、もう少しビールが安いと嬉しかったです。 また是非寄りたいと思えるお店でした。

評価：

ランチに利用しました。青魚盛合わせと日本酒のセットを頂きました。厚めに切られたシマアジとヒラスとしめ鯖が3・4切れずつにお酒が付いて1980円という驚愕のメニューです。全て美味しく頂きましたが、ヒラスの厚みと歯応えは特に素晴らしく食べ終えるのが寂しくなりました。青魚セットお代わりも考えましたが恥ずかしさに負け、バッテラを頂きました。こちらも味も量もとても良く、ご飯の間にも鯖の身と大葉が挟まれています。バッテラには海苔と小さい魚のつみれ入りのお吸い物が付きます。店内はテーブル席もあり複数でも可能で、入り口付近には実際に小さい子も入っていた個室も見られました。鯨や特選刺身などメニューによっては高くなってしまいますが、お手頃なメニューでも空港内で充分に楽しめるとても良いお店かと思います。

評価：

空港内の寿司屋だと 侮ってはいけません！！ さすが、水産県というのもあるけど ネタのチョイスも素晴らしい！ 特に特選長崎握りが最高です✨ 3,600円(税込) ひらす・水いか・あぶりバッテラ・ 対馬穴子・白身2種・しまあじ・ 白鉄火 その日に水揚げされた 新鮮な長崎近海の魚を 使用していて白身魚も最高😋 白鉄火は初めてたべたよ。 板さんも素晴らしいし 色々とお勧めを聞きながら 美味しく😋 楽しめましたo(^-^)o また行きたい！！！

評価：

長崎からの最終フライト、空港の土産物&グルメ街最奥に見つけたこちら「しょうぶ」。地方でもさくっと単品つまめて、〆にちょい呑みできるｶｳﾝﾀｰあらばと常々求めつつ、意外とない…それこそこんなお店でいいんです！と力説したい良店でした。 地元の日本酒と焼酎が程良いﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝで取り揃えられ、鯨の3種盛りなど地魚の料理もﾒﾆｭｰ豊富、腹持ちにはバッテラが最後にもってこい。旅の終わりにこんな満たされ感を得られてありがとーと嬉しい上機嫌でハイになるほど意外な多幸感☺️

評価：

空港内の鮨屋さんですが、魚がとても新鮮でした。おろしたてで身がいかってるもの、熟成されてるもの、両方ともとてもおいしく本格的に飲みたかったけど定食スタイルで我慢。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年5月1日 時点）

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