ジェラテリア・イル・ブリガンテ

総合評価：3.9（全220件）

評価：

☆オススメポイント☆ ①イタリア人シェフが作る超本格派濃厚ジェラート ②鎌倉で17年続く根強い人気 【予算】 2,000〜3,000円/人(テイクアウト) 【オススメ利用シーン】 一人・デート・友人/知人との利用 【メニュー】 「ジャンドゥヨット&オルゾ(2,400円)」 今回はお店の方のおすすめもあり、季節限定フレーバーのジャンドゥヨットと、定番のオルゾの組み合わせを注文。 ジャンドゥヨットとは、 チョコレートとヘーゼルナッツ、そしてマルサラ酒というシチリアの伝統的なワインを合わせて作り上げられたフレーバー。 口に含んだ瞬間はワインの香りが香るが、後から口に濃厚なチョコレートとヘーゼルナッツの味わいが広がっていく。 もう一つのオルゾは、 大麦で作ったコーヒーのフレーバー。 優しいコーヒーの香りと、濃厚な口当たりが程よく組み合わさり、濃厚なチョコレート系フレーバーと合わせても相性抜群。 ちなみに、イタリア人も夜にカフェインを摂りたくない方は、この大麦コーヒーを飲まれるそうで、家庭には欠かせないのだとか。 【まとめ】 鎌倉の観光名所小町通りを1本横道にそれたところに2008年よりお店を構える「ジェラテリア・イル・ブリガンテ」さん。 こちらのお店は、数々のアイス・ジェラート通を唸らせてきた超人気店舗で、ジェラート中心のメニューラインナップでありながら、17年間根強い人気を得てきた名店。 こちらのジェラートは食べたことないくらいの濃厚な口当たりと味わいで、衝撃を受ける。 その味わいの理由は、すべての素材にこだわり、かつ既製品のジェラートミックスなどは一切使わず、安定剤のいなご豆についてもシチリア産のもののみを使用していること故。 確かにかなり高級な価格だが、それも納得の味わいとこだわりである。 本場イタリアでもここまでこだわっているジェラートはなかなか少なくなっているそうなので、それが日本で味わえるなら安いくらいかと。 イタリア人シェフと女性の2名で営なまれている様子で、非常に気さくな方で接しやすく、そんなところも現地仕込みなのかもしれない。

評価：

小町通りから、横手の路地に入ったところにあります。 平日のランチ後、冬の気配が残る頃でしたので、 待たずにすぐ買うことができました。 ジェラートは基本的に2種盛りで組み合わせは 決められたもので固定されているで、自由に組み合わせる事ができないようです。 お値段はかなり高く、ちょっと良いランチが食べられるお値段ですが、その分こだわりの素材をこだわりの製法によってつくられています。 特に特徴的なのはイタリアの伝統的なジェラートの製法で、乳化剤を使わずに植物の種子から取られる天然の乳化剤・安定剤を使用していることで、ジェラートらしい食感を生み出していること。 それによって、なめらかさだけでなく喉の通りがよく、一般的なジェラートのような喉に引っ掛かりがなく、喉が渇かないそうです。 日常的に食べるにはちょっと高額ですが、 たまのご褒美スイーツとしてはおすすめできます。

評価：

鎌倉駅から徒歩10分程度の場所にある。 小町通の外れにある。 平日の昼間に行き、並ばずにジェラート購入。 値段見た時、衝撃を受けた。 ダブルで2,700円だった。 注文するの渋ったけど、人生経験として 払うことに決断した。 以下注文（ダブル） ・ピエモンテ産ヘーゼルナッツ まるでヘーゼルナッツを食べている 感覚で、ワイン効いたアイスクリームは 他にはないと思う。 ・ジャンドゥヨット・チョコレート イタリア・ピエモンテ産のチョコレートにイタリア産マルサラワインを効かせた大人のジェラート。チョコレートの超濃厚なジェラートにマルサラワインの芳醇な風味が加わった甘美な味わい。他ではまず味わうことのできない一品である。 ・マスカルポーネ（ティラミス風） 店員さんがおまけで付けくれた。 濃厚なクリーミーなジェラートに ほろ苦いティラミスがあり、美味しかった。 アイスはどれも濃厚で良い意味でねっちょりしていて食べ応え抜群。 何より、ワインが効いていた。 しかも、素材にメチャクチャこだわっていた本場イタリアから仕入れている。 鎌倉観光された際は、メチャクチャ高くて 濃厚なジェラート食べたという 思い出も一緒に作られてみては いかがでしょうか？ 【お店紹介】 鎌倉・小町にあるジェラテリア。イタリア出身の店主が営む対面販売のみのとても小さなお店だが、体に優しい材料のみを使用した本格派のジェラートを提供する。無添加にこだわり、ジェラートの滑らかさを保つ安定剤には「いなご豆の種粉」だけを使用する。素材にも徹底的にこだわり、「ラバッツァ社のコーヒー豆」「ヴァローナ社のチョコレート」「ブロンテ産ピスタチオ」「タヒチ産バニラビーンズ」といった高級食材を惜しげもなく使用する。

評価：

鎌倉駅から徒歩5分 小町通りから脇道に入ってすぐ アイス・ジェラート百名店【ジェラテリア・イル・ブルガンテ】さんへ訪問しました フレーバーは2種セットになってて5種類ありました イタリア本場のジェラートが食べれるみたいで楽しみでした テイクアウトしたのこちら 期間限定のきなこ・ほうじ茶ジェラート ¥1800 びっくりする値段です！ワンカップ2つねフレーバーでこの価格！ 実は頼んだジェラートだけは国産の材料を使ってるみたいで他のフレーバーは、イタリア産なのでお値段は高めみたいです 出来れば本場イタリアの味を楽しみたかったので残念ではあります きな粉とほうじ茶はどちらも超濃厚でねっとりして弾力もある今までに食べた事ないもジェラート きな粉、ほうじ茶と存分に楽しめるジェラートに間違いないです 次回訪問したら絶対にイタリアジェラート食べます ごちそうさまでした♪

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ジェラート？か？ めっっちゃいい意味で 【店名】Gelateria Il Brigante 【場所】神奈川県鎌倉市小町2-9-6 1Ｆ 【ジャンル】ジェラート 【ベストタイム】おやつ。 【価格】¥2,000〜¥2,400 【マスト】ヘーゼルナッツ 店主さんがジェラートにこだわりすぎて、ジェラートではない何かを作ってしまったお店。 このジェラートを知ってしまうと他のジェラートでは正直物足りん。てなってしまう。 それゆえ、ジェラートのお店ではなく他の何かと思わないと不幸。この先普通にジェラートが食べられない。 濃厚で質感もかなりもったりしてるので、カップに装ってもらうのに普通に5分ぐらいかかる。 並んでいることも多いが、おそらくカップによそう時間がかかってる。 時間の余裕ある時の方が心に余裕持てます。 ぜひ鎌倉に行った際はここのトルコアイスを。 ちなみにジェラートって6回言いました。

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