矢場とん　名古屋駅エスカ店

総合評価：4.0（全2264件）

評価：

名古屋駅近くの地下街の店舗のため、JR・新幹線利用のサラリーマンや旅行者が多く席の回転が速い。店舗前に行列が形成されていても、事前オーダーのため、着席とほぼ同時に揚げたてのとんかつが提供されるので、待ち時間も時間ロスと感じさせない。 わらじとんかつ定食は味噌󠄀のみと2種（味噌&とんかつソース）と選べます。 名古屋めし特有の八丁味噌のクセの強さは感じさせないので食べやすいです。 わらじとんかつ定食は、とんかつ2枚なのでボリュームがあるので注意。とんかつ1枚の定食もあるので、自分の適量に合わせて注文して下さい。御飯大盛り無料もありがたい（おかわりは有料） レジでは『矢場とん』のグッズも売っています。

評価：

名古屋駅近くの「矢場とん」で味噌カツ丼をいただきました。見るからに食欲をそそる濃厚な味噌ダレが、揚げたてのカツにたっぷりかかっており、香りだけでご飯が進みそうな一杯です。カツは衣がサクッと軽く、中は驚くほどジューシー。噛むたびに肉の旨みと味噌のコクが一体となって広がり、名古屋名物の魅力を存分に感じられます。 途中でからしや一味唐辛子を少し加えると、また違った味わいに変化して楽しいです。味噌の甘辛さにピリッとした刺激が加わり、後半も飽きずに最後まで美味しくいただけました。付け合わせのキャベツもシャキシャキで、重くなりがちな味噌カツの合間にちょうど良い箸休めになります。お味噌汁も優しい味で、全体のバランスがとても良いです。 店内は活気があり、スタッフの方の対応も丁寧でスムーズ。名古屋らしい温かさが感じられ、観光客にも地元の方にも愛される理由がよくわかりました。名古屋に来たら一度は食べたい、期待以上の味噌カツ丼でした。

評価：

名古屋出張のときには必ず立ち寄っています。 新幹線着を11時前にしてお店へ直行。それでも多少の行列はできていたものの、矢場とんさんは客の回転も比較的いいので、待ち時間は数分。 今回のオーダーは定番の「わらじトンカツ定食」2000円。みそだれとソースのハーフ＆ハーフ。 味好みと思いますがどちらもオススメの美味しさです。みそだれはしっかり濃厚でちょっと甘辛く、ソースは香ばしくこちらも付け合わせのキャベツにも合います。 今回もお腹いっぱい、ごちそうさまでした！

評価：

１１時開店なので、１５分前に行きました。既に１０人ほど並んでいました。メニューを渡されて開店前にオーダー、開店５分前には私の後ろに更に１０人以上並んでました。 入店したら指定の席に着席してしばし待つ。先にとんかつが来て、味噌は店の人がかけてくれました。ご飯と味噌汁は少し遅れて到着。素晴らしい流れ作業。 味噌の量は自分で調整したかったなぁ。頼めば味噌は置いていってくれたのだろうか。不明。 もう少しのんびり食べたかったが、有名店ゆえ致し方なし。

評価：

新幹線を利用する前にエスカで食事をする事になり、矢場とんさんにお邪魔いたしました。 3人という事もありテーブル待ちは15分くらいでした。 今回ロースカツ定食をいただきました。矢場とんさんの味噌だれは他店のものに比べてサラッとしており独特な感じです。もちろん美味しく完食いたしました。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年1月15日 時点）

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