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その昔、平家の落武者が祖谷地方に住みついてより、米に代わる食べ物として製粉する前の粒そばを山菜や山鳥と一緒に煮て雑炊のようにして食べていたのが徳島県の郷土料理「そば米汁」の由来です。総本家橋本は、この全国でも珍しい郷土料理「そば米汁」を初めてメニュー化することができたお店です。また、名物の一人前二つの「生そば」は元より、最近では、秘伝のそばだしをベースにした丼だれで作る【阿波尾鶏の親子丼とおそばのセット】が、大人気となっております。
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- 予約
- 電話予約
- 電話番号
- 088-655-1001
- 営業時間
- 11:00~21:30
- 定休日
- 不定休
- サービス料
- なし
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可
- 席
- 全142席
- 駐車場の台数
- 16台
- EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- https://www.kisoba.co.jp/shop01.html
- アクセス
- ■裁判所すぐ裏
■バス停「公園前・裁判所前」、もしくは「文化センター前」で下車
■「阿波富田駅」から681m - 住所
- 〒770-0855 徳島県徳島市新蔵町1丁目77番地
ご利用前に必ずご確認ください
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります
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ご予約は必ず現地決済を指定してください。
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各種予約サイトをご利用の場合は、
要望欄に「ふるなびトラベル利用希望」
とご記入ください。 -
チェックイン時やお会計時には
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフにお伝えください。
- 総合評価:3.9(全406件)
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評価:
2024/01/07 大好きなお蕎麦屋さんです。 お腹いっぱいになるけど、やっぱり単品で頼むよりはセットにしたい派です! お蕎麦が美味しいのはもちろんなのですが、天麩羅のサクサク感が最高です。 何を注文しても間違いがないのが「そば蔵」さんの良いところ。 ただ斜めに停めるタイプの店横の駐車場が手強い…
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評価:
生そば、そば米汁、天婦羅をいただきました。 当方出張で訪れており同僚と共に徳島ならではのものをという事で非常に満足しました。 生そばは水でしめたそばに熱い出汁を注いで食べます。 個人的に大好きでした。 しめてありますからそばにこしがありますし、出汁も熱々にならないのでしっかり風味があじわえます。 そば米汁も絶品、美味しい出汁でしみじみうまいなと。銀杏が個人的に嬉しかったです。 天婦羅も丁寧に飾りつけて揚げてあり久方ぶりにまともな天婦羅食べたなと思いました。 また機会があれば寄らせていただきます。
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評価:
お見苦しい写真添付ですいません。カツ丼セットがいつもの定番でした。。いつの間にハムカツ丼みたいになったのか、、豚の厚み3ミリでした。。今後は別のセットにします(›´ω`‹ )
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評価:
市内なのにリーズナブルな値段な蕎麦屋さんです。 ランチタイムだと、かなりお手頃な値段でランチメニューがあるので、好感が持てます。 お蕎麦の味は、まぁまぁで値段から考えると良いかなと思います。(本格的な蕎麦とは言い難いですけどね) 駐車場は店の前に10台程度と、お店から50mほど離れたところに2台停められるところがあります。離れたところはあまり知られていないので、そちらは空いている可能性が高いのでオススメです。 支払いにはQR決済が使えて便利でした。
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評価:
昼呑みしたくて初訪問です メニューみて絶対注文しようと思っていたのが 「そばの実とろろ」です! 美味しかった〜(●´ω`●) 山葵たっぷり入れるのオススメ♪ だし巻き玉子は作り置きをチンしてるのでしょうね 焼きたて感の無いアツアツでした まぁでも注文してすぐにでてきました 天麩羅盛合せ 1100円 サックサクで美味しかったです 熱燗は「瓢太閤」のみでした( ´・ω・`) そば前をもっと楽しみたかったのに 種類がなくて残念〜 焼酎は何種類かありました! とかいいながら 蕎麦を食べずに店を出ましたが…笑
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2024年5月2日 時点)