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その昔、平家の落武者が祖谷地方に住みついてより、米に代わる食べ物として製粉する前の粒そばを山菜や山鳥と一緒に煮て雑炊のようにして食べていたのが徳島県の郷土料理「そば米汁」の由来です。総本家橋本は、この全国でも珍しい郷土料理「そば米汁」を初めてメニュー化することができたお店です。また、名物の一人前二つの「生そば」は元より、最近では、秘伝のそばだしをベースにした丼だれで作る【阿波尾鶏の親子丼とおそばのセット】が、大人気となっております。
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- 予約
- 電話予約
- 電話番号
- 088-655-1001
- 営業時間
- 11:00~21:30
- 定休日
- 不定休
- サービス料
- なし
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可
- 席
- 全142席
- 駐車場の台数
- 16台
- EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- https://www.kisoba.co.jp/shop01.html
- アクセス
- ■裁判所すぐ裏
■バス停「公園前・裁判所前」、もしくは「文化センター前」で下車
■「阿波富田駅」から681m - 住所
- 〒770-0855 徳島県徳島市新蔵町1丁目77番地
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)
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ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。
-
予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。
-
チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
- 総合評価:3.9(全481件)
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評価:
入ってすぐ和モダンの明るい店内に引き込まれます。本当に雰囲気のいいお店。 座敷やテーブル席も沢山あり、レジではちょっとしたお土産なども販売されています。 メニューも沢山あり、丼などのセットもあります。 お蕎麦もお出汁もとても美味しくペロリと食べられます。天ぷらはサクサク。 印象に残ったのはトイレの床にファンヒーターを置いてくれていた事。 この日は雪がちらつくかなり寒い日だったのでとっても有り難かったです!
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評価:
以前から少し気になっていたので伺いましたが、結論から言うと、このレベルのお蕎麦であれば、わざわざ遠方から足を運ぶほどではないかな…というのが正直な感想です(そんな家遠くないんですが 苦笑) もちろんお蕎麦なんてのは食べられないほどおいしくないとかってありませんからね‥そんな味ではありませんが、香りやコシにこだわりが感じられず、家庭の延長線上にあるような印象を受けました。価格設定もわたくしにはわりと強気だと感じるコスパでしたなぁ 総合的に満足度は低めです。近所にあったとしても、積極的に選ぶ理由が見当たらない残念な一杯でした
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評価:
残念なお店でした。宿泊しているホテルの勧めで来ましたが酷かったです。店構えは立派でいけるかなと思いましたが、まずメニューは食事のものしか無く、隣のテーブルに置いてあったつまみのメニューを自分で取りに行く始末。お酒のメニューも言わないとくれない。お勧めのテレビで話題になったなすの料理は昭和のサンプルばりの別物。肝心のそばは給食のソフト麺の様にふにゃふにゃでした。四国香川のうどんはあんなにコシがあるのに信じられないくらいの柔らかさでした。酷さの極みです。
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評価:
昔ながらの感じ!伝統のそば米汁が美味しかった! そば粉にする前のそばの実は初めて食べたけど美味しかった!
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評価:
ビール付きの晩酌セットから鴨せいろで冷酒がルーティン。メニューはとても豊富です。 口うるさい自称蕎麦通(笑)には物足りないかもですが、老若男女問わず利用しやすい便利なお店ですよ。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2026年3月5日 時点)