とんかつ黒田

総合評価：4.7（全2299件）

評価：

鹿児島中央駅の近くにある人気のとんかつ店。11時に到着しましたがすでに行列！近くのコインパーキングに停めて、約30分ほど並びました🚗💨 メニューはロース・ヒレ・ミックスフライ（メンチカツ・魚・エビフライ）など種類も豊富。 衣はサクサクで軽やか、中はふわっとやわらかくで、今までにない食感のとんかつでした😋 オープンキッチンで、揚げたてを提供してくれるのも嬉しいポイント！ また、キャベツにかけるトリュフドレッシングが絶品。香り高く和風の味付けで、これだけでもおかわりしたくなるほど美味しかったです🥗

評価：

平日11:00ごろ訪問。 開店直後から列ができると聞き、少し早めに到着。 外待ちの吸気口から漂う香りに、胃袋のスイッチが入る。 注文はミックスフライ（特上）。 こちらの流儀は“天ぷら屋のように、揚がった順に一品ずつ供す”。 衣がまだ呼吸しているうちに齧りつけるから、油は軽く、素材の輪郭がくっきり立つ。 黒豚ロースは厚みがありつつも繊維がほどけ、噛むほどに脂の甘みがにじむ。 ヒレはしっとりときめ細かく、赤身の旨みが真ん中で密に弾む。 続く海老や白身は、衣が薄衣で音がいい。 角の立った揚げ油の香ばしさがふっと抜け、素材自体の香りが後口に残る。 塩は粒の存在を感じる程度で、肉と魚の切り替えにも優しい。 ソースは酸の立ち方が穏やかで、衣を重くしない。 キャベツは細切りがふわり、口直しとして機能的。 羽釜で炊いたご飯は粒がしゃんと立ち、甘みと湯気で揚げ物の余韻を受け止める。 提供テンポは見事で、厨房のリズムに合わせて皿が進行。 “熱の旬”を逃さない間合いに、店全体の意志を感じた。 卓上は清潔で、スタッフの案内はきびきび。 人気店ゆえ待ちは発生するが、列は着実に進む。 駅から徒歩圏、通しで食事を組み立てられる利便性も強みだ。 とんかつ単品の満足感に、海鮮や野菜を織り交ぜて“多彩さ”で飽きさせないのが、この店のミックスフライ。 一品ずつ最良温度で差し出される体験は、まさに良い天ぷら屋の所作。 次は単品の黒豚ロースを厚めで、揚げ油と米の相性をさらに深掘りしたい。 お近くにお越しの際は、ぜひ。

評価：

ササミ、ムッチャもっちり食感でたまらなく美味しかったです。このササミが一品目に出てくるミックス定食、特上は3,300円です。 羽釜炊きのツヤツヤご飯も鹿児島のマイルドなお味噌のお味噌汁もすべて大満足でした。 定休日は毎週水曜日と第2火曜日です。 夕食時間は並んで待ちました。定食は一気に全部が出てくるのではなくて一品ずつ揚げたてが出てきます。おしゃべりしてるとどんどん出てきて、たまってくるのでアツアツを美味しいうちに食べてたら店内での滞在時間は結構早めでした。なので並んでも回転早いと思います。 ソースの容器、ただ傾けるだけで出るのですがフタのボタンをさわると外れて出なくなります。要注意です。 鹿児島中央駅から５分くらい踏切の近いにあります。また鹿児島に行くときには食べに行きたいお店です。

評価：

情報では11時オープンになっているので先に行って少し並ぶかと思って行くともう開いてるし、しかももうお客さん食べてるし^^;10時45分くらいに入店すると11時前には満席…おそるべしとんかつ黒田。 脂に弱いおっさんが特撰リブロースを注文したのが間違いだった…ハーフサイズがあればいいのにと思ってしまう。肉はとても柔らかくて美味しかったです。ご馳走様でした。

評価：

2025.9月訪問 地元で人気の黒豚とんかつ店ということで、今回の旅程の必須コースに組み込んでの訪問。平日ランチ、やや時間を外したこともあり、待ちもなく入店。メニューは各種とんかつメニューとミックスフライ定食が3種。心情としては特上をいただきたかったのですが、早い時間帯のディナーの予定あり、日和って並に。 オーダーは食券方式、キャッシュオンリーには注意です。 どの定食にも付帯するキャベツは食べ放題（トリュフドレッシングとの相性よし）、釜炊きご飯は一回おかわり可、汁物は豚汁。周辺を固める脇役人はどれも手抜きなしで、このあたりが高評価の所以でしょうか？ 注目の揚げ物陣は、まずスタートのササミがいきなりレベチの秀逸さ。結論から言うとササミ定食があればおそらくそれを注文するのが正解というレベルで、柔らかく火入れされ、ササミとは思えないプリップリな肉本体から溢れる旨味は半端ありません。 その後、ヒレ、ロース、キスと続き、どれもソツなく美味しくはありましたが、最初のササミの前には霞んでしまうほど。 全体として十分満足ではありましたが、初手がいちばんの輝きで、やや不完全燃焼に感じてしまったのも事実。 お店の皆様、もしこちらの投稿をみていらっしゃいましたら、ぜひササミフライ定食の設定をご検討ください。私がとても喜びます。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年11月6日 時点）

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