御苑前　せお

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総合評価：4.2（全102件）

評価：

7年越しの訪問！蕎麦割烹で出会った絶品料理 長らく訪れたかった新宿御苑前の隠れ家的な蕎麦割烹に、ついに足を踏み入れることができました。 7年くらい前にランチして、夜も行ってみたいなーと思っていたのですが、なかなかこれず、満を持しての訪問です。 この小さなお店は、精緻な日本料理と手打ち蕎麦で知られています。 ◎良いポイント ●京風出汁に代表される繊細で深みのある料理の味わい 出汁から感じられる京風の味わいは、上品で繊細な中にしっかりとした深みがありました。 先付から煮物に至るまで、丁寧に引き出された旨味に舌鼓を打ちました。 特に冷製の煮物の芳醇な味わいは忘れられません。 ●四季を映す旬の素材の美味しさ 季節を映した旬の素材を生かした品々に、食材本来の上質な味わいを堪能できました。 烏賊天ぷらの甘味、ニシンの甘辛煮など、一品一品が絶品でした。 ●蕎麦の名店にふさわしい十割蕎麦の味わい 職人技が光る十割の香り高い蕎麦は、蕎麦の名店の評価に恥じない味わいでした。 つけ汁に絶妙なバランスの味付けもあり、わさびや一緒に頂くたび、その旨さに心奪われました。 そば粉の風味が際立ち、それでいて喉越しが良いのが印象的でした。 ● 接客の心地よさ 店のスタッフは、訪れる客一人ひとりに対して細やかな配慮を欠かさず、温かみのある接客で迎えてくれました。 特に、料理の説明を丁寧にしてくれることで、食材への理解も深まります。 △その他のポイント ▲ お店の場所と予約の困難さ お店が少し分かりづらい場所にあり、初めての人は迷いやすいかもしれません。 また、小さな店のため予約が取りにくいのがネック。 しかし、それを補って余りある価値があります。 ☆まとめ 蕎麦割烹の真髄を体感できる至福の空間でした。 京風の上品な味わい、季節を映す素材の芳醇な旨み、名店にふさわしい蕎麦の味。 そしてスタッフの細やかな心づかいに、良い時を過ごせました。 次回は友人と伺い、ゆったりと堪能したいと思います。

評価：

昼に行きましたが、 満席でした。 新宿で高級ランチと調べたら ここが出てきて、お蕎麦の気分だったので、お邪魔しました。 すごく良かったです。 お店は本当にミニマムで、 8人座れるかな？的な感じです。 ランチは1000円ぐらい〜 ディナーはコース料理もあるそうです。 天麩羅注文しましたが、 衣がサクサクで、お野菜やエビが本当に美味しかったです。 最後の蕎麦湯もとーっても濃厚でした

評価：

二八のような十割そば！？ カウンター数席と、4人用の小さい個室がひとつあるお店 たまたま運良く個室に入れてもらえた☺️ 遠方客と来てたからラッキー ️鴨汁せいろ 麺は太さもスタンダードな二八蕎麦 喉越しが良くて二日酔いには最高でした。笑 鴨汁もくどくなくて、さっぱりと蕎麦に絡みやすくて最高でした 茹で汁ではなく、蕎麦湯が別で用意されるスタイル。濃厚でついつい止まらないやつ‍‍ 蕎麦好きな人は感想ください ※後情報ですが、二八と思い込んで食べていましたが、まさかの十割そばでした！驚き！！

評価：

ランチコースを予約していきました。丁寧なお料理に大満足　しめのお蕎麦も美味しかったです。コースの一つに天ぷらが、あったらもっと嬉しいです。

評価：

週末、予約無しで寄らせて頂きました。 運良く席が空いていました。 店内は若干窮屈な気がしましたが、清潔に保たれており、その窮屈さが心地よかったです。 料理はお店の立派な構えと違わず絶品でした。 また機会があれば寄らせて頂きます。 ありがとうございました。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2024年12月19日 時点）

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