PAUSE

総合評価：4.7（全97件）

評価：

ご近所にこんなにも素晴らしい、お蕎麦コース料理をいただけるお店があったとは、灯台下暗しでした。 最後にいただくお蕎麦とコース料理は勿論素晴らしいのですが、お酒が飲めない人も楽しめる、お茶のレパートリーはお見事でした！！ 季節毎のコース料理も楽しめると思いますので、春の食材が豊富になった時期にまたお伺いしたいと思います。

評価：

⭐⭐⭐⭐⭐（5.0） 【北杜市】 北杜市で大人気のお蕎麦屋さん😊✨ …ですが、正直こちらは「お蕎麦屋さん」という一言では表現できないお店です🥹🤍 お蕎麦はもちろん、一品一品のお料理すべての完成度が高く、まるで季節を味わうコース料理をいただいているような感覚でした。 今回はランチで伺いましたが、一皿目から最後まで感動の連続✨ どのお料理も上品で丁寧に仕上げられていて、素材の美味しさを最大限に引き出しているのが伝わってきます🌿 特に印象的だったのは、シェフのお料理へのこだわりです。 お料理が運ばれるたびに、一品一品丁寧に説明してくださり、その食材への想いや調理法を知ることで、期待がどんどん高まります😊 そして実際にいただくと、その期待をさらに上回る美味しさ…🥹✨ 思わず「この価格で本当にいいの？」と思ってしまうほど満足度が高く、ランチコース4,500円とは思えない内容でした。 今回は12月に伺ったため予約を取ることができましたが、夏のシーズンは予約が非常に取りにくい人気店とのこと🍃 訪問を予定されている方は、早めに予約されることをおすすめします📞 季節ごとにコース内容が変わるそうなので、その時期ならではの旬の食材を楽しめるのも、このお店ならではの魅力です。 そして、最後にいただくお蕎麦が本当に絶品。 ここまでのお料理だけでも十分満足しているはずなのに、お蕎麦がまた驚くほど美味しいんです🥹 香りが豊かで、みずみずしく、喉ごしも抜群。 自然と箸が進み、気づけばあっという間に完食してしまいました。 そして締めのデザートまで一切妥協がなく、最後の一口まで幸せな気持ちでいただくことができました🍨 料理・空間・おもてなし、そのすべてからお店のこだわりが伝わる、本当に素敵なお店です。 北杜市を訪れるなら、ぜひ一度足を運んでいただきたい名店🥢 私自身も季節を変えて、何度でも訪れたいと思えるお気に入りのお店になりました✨

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知り合いに教えて頂いた小淵沢にあるお蕎麦屋さん、ランチの予約が取れました。4500円からのコースのみ。お蕎麦は選べます。 コース料理は全てに手が込んでいてお蕎麦屋さんのレベルではないくらい美味しい。お蕎麦も十割蕎麦でコシもありとても美味しかった。全てのお料理にシェフのセンスをとても感じました。次はディナー日曜日行って見たいです。

評価：

近所で人気のポーズさんに2025.10に行ってきました。 新蕎麦はまだでしたが、お蕎麦の前に出てくる前菜やお魚、肉料理がとても美味しく、大満足のランチになりました。 11:30からのランチコース。4500円に蕎麦オプション600円追加でひとり5100円。 月曜日でしたが、11:30は満席。13:15からも次々とお客様が来ていました。素材にこだわったお料理は人気ですね。 ご馳走でした♪

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素材を厳選し、尚且つ美味しさを確かめる為に試作した後にお客に料理を提供する姿勢には感銘を受けました。ともすれば、奇をてらう料理が氾濫するご時世なので好感がもてます。但し、ランチはこれ以上値上しないで頑張って欲しいですね。 お店は、テーブルの質感upと静かなBGMが欲しいです。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年9月17日 時点）

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