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世界のパティシエ「辻口博啓」が手掛ける、2011年開業のカステラ専門店。厳選された北海道の小麦粉・砂糖・卵・こだわりの新鮮な牛乳を使って焼き上げた、しっとりふわふわの窯出しカステラは新千歳空港内のオープンキッチンに併設したサロンにて、作りたての「北海道牛乳カステラ」や「北海道牛乳カステラロール」をご賞味いただけます。季節により、北海道牛乳カステラを使った新しいメニューもご用意しております。できたての「北海道牛乳カステラ」をいただけるのは新千歳空港だけ!
フォトギャラリー
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- 予約
- 予約不要
- 電話番号
- 0123-46-2205
- 営業時間
- 10:00~19:00
- 定休日
- 不定休
- サービス料
- なし
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可
- 席
- 全22席
- 駐車場の台数
- なし
※千歳空港の駐車場をご使用下さい - EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- http://h-castella.jp/
- アクセス
- ■JR「新千歳空港駅」徒歩2分
■「新千歳空港」内 - 住所
- 〒066-0012 北海道千歳市美々987-22 新千歳空港内連絡施設3階
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)
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ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。 -
予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。 -
チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
- 総合評価:4.4(全316件)
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評価:
新千歳空港の中にる牛乳とカステラの専門店 和菓子・甘味処 WEST百名店にも選ばれているお店です 辻口シェフが考案した牛乳カステラが絶品! 北海道産のこだわりの原材料や北海道のミルクをたっぷり使ったカステラが絶品 お土産にも人気の商品 カステラの作ってる工程も見ることができます。 店内には牛乳BARもあり、カウンター席ではソフトクリームや牛乳もいただけます。 入口の券売機で購入 瓶に入った牛乳は300円 濃厚で甘く美味しい! カウンター席でBARのような雰囲気で牛乳がいただけるのでちょっとラグジュアリーな雰囲気で牛乳ないただけました。 カステラは北海道観光の手土産にもおすすめ!
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評価:
店名 ほっかいどうぎゅうにゅうかすてら 場所 新千歳空港内 お菓子店、カフェ 新千歳空港 連絡施設3F スマイルロード スイーツゾーン内 「北海道牛乳カステラ」 辻口博啓シェフが統括責任者を務めるお店 「北海道牛乳カステラロールケーキ(ハーフ ¥1,050)」を購入しました。 このロールケーキは、ふわふわで味わい深いカステラ生地と優しい甘さの生クリームが絶妙に調和した一品 生地は北海道産の小麦粉、砂糖、卵、そしてこだわりの牛乳を使用 しっとりとした食感と豊かな風味が特徴です。 生クリームは甘さ控えめで、ミルクのコクがしっかりと感じられました 全体的に軽やかな口当たりで、 最後まで飽きずに楽しめました。 新千歳空港でしか味わえない特別なスイーツとして、自分へのご褒美におすすめです。 賞味期限が早いので。お土産で渡すのは 厳しそうなので、やはり自分用で、 私は、到着日に購入し、ホテルでいただきました 電話番号:0123-46-2205 営業時間:9:00~20:00 飲食ができるサロンスペース:10:00~19:00
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評価:
噛みしめるソフト!牛乳カステラ劇場、開幕!! 新千歳空港内にあるスイーツ百名店。 平日の10:30頃伺うと空席あり。 空港内のカジュアルなお店かと思いきや接客も丁寧で、 テーブルカウンター共に居心地の良い空間でした✨ ----------Order---------- ■北海道牛乳ソフト/カップ(450円) 券売機で食券を渡して、席で待つこと1分程で提供! スプーンでいただくともっちりした噛みしめる質感、その後さらっと溶けます。 ミルク成分が濃ゆく、甘さがしつこくないのがとっても好み。 たっぷり量で頂けますが、途中で食べ疲れません。 カステラや、瓶で提供される牛乳も魅力的だったなぁ。 次回はゆっくりそちらを頂きたいと思います✨ ここまで見てくださり有難うございます! 本日これにて、閉幕!!
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評価:
カステラと牛乳(コーヒー牛乳、コーヒーもオッケー)のセットにしました。期待以上!めっちゃおいしい。ロールの中の生クリームが甘さ控えめ。いや、バニラエッセンスがはいっていないのかな?と思うほどあっさり。とても気に入りました!
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評価:
北海道旅行の時は必ずここから始まります。 新千歳空港3階にある辻口さんのブランド 北海道牛乳カステラ。味は間違いないです。 お土産にもおすすめ。 北海道土産で有名なルタオやスノーとかも何度もいただいたことありますが正直不味くて食べれせん。北海道のお土産買うなら絶対ここのカステラかチーズケーキです。美味しさのレベルが違います。新千歳空港にあるので旅の始まりに自分用の夜食に、旅の終わりにお土産用で買う。店員さんも笑顔で接客してくださいます。おすすめの北海道スイーツです。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2025年3月20日 時点)