シャカンカン

5.0 (64)

2,000
  • その他料理
  • 子供可
  • キャッシュレス決済可
  • 駐車場あり
  • カウンター
  • テラス
  • 一人で入りやすい
  • 家族
  • 友達
  • カップル

この提携店は以下の自治体の
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シャカンカン

管理栄養士と国際薬膳師の資格を持つ店主が、Uターンして夫婦で開業。地産地消の薬膳料理を提供。「おいしく食べて健康に!」をモットーに、元気になりたい方にはおすすめです。安心安全な自家製の塩麹で漬けた日光のブランド豚・日光豚(ヒミツ豚)のソテーや、日光けっこうコケッコー(サムゲタン風煮込み)、クミンシードを中心にスパイスを効かせた日光薬膳カレー、塩麹鶏のクリーム煮など、すべてに、小鉢・小皿・サラダ・箸休め・デザート・ドリンクのついたお得なランチです。金額も1500円~。ヘルシーな食事でしっかり免疫力を上げたい方にはおすすめです。

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詳細情報

ポイント利用可能なサービス
イートイン
予約
電話予約
電話番号
0288-25-5273
営業時間
11:30~15:00
定休日
不定休
※不定休ですので営業日についてはご確認ください。
サービス料
なし
ドレスコード
なし
お子さまの同伴
同伴可
全12席
駐車場の台数
6台
EV充電設備
なし
公式サイト
https://www.instagram.com/shakankan_yakuzen/
アクセス
■「日光IC」より10分
■JR「日光駅」/「東武日光駅」よりバス15分、バス亭「西参道」下車5分
住所
〒321-1434 栃木県日光市本町6-40

ご利用前に必ずご確認ください

宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります

  • ご予約は必ず現地決済を指定してください。

  • 各種予約サイトをご利用の場合は、
    要望欄に「ふるなびトラベル利用希望
    とご記入ください。

  • チェックイン時やお会計時には
    ふるなびトラベル利用希望」の旨を
    スタッフにお伝えください。

総合評価:5.0(全64件)

評価:

monmiya9月号をみて、結婚記念日に訪問しました。 2023年5月にオープンしたばかりで、トルコランプがたくさんあり明るく清潔な店内です。 シャカンカンランチとシャカンカンカレーを注文。 ドリンクバーの薬膳茶は、ウーロン茶+陳皮でした。 夫が気に入り何度もおかわりしていました。(コーヒーもドリンクバーにあり) どちらにも付いている、小鉢のゴーヤとひじきの山椒の実和えが、『なんだコレは!?』っていうぐらい美味しかったです。 美味しいけどわからない食材とか尋ねると、とっても丁寧に効能とかも教えて下さるので嬉しかったです。 薬膳は生姜の利いた、素材を活かした身体によさそうな味がしました!(雨の日だったので身体が温まってちょうどよかったです) カレーは夫曰く『人生で1.2を争う美味しいカレー』だったと唸っていました。 寒天ゼリーに見えたデザートは、トロントロンのわらび餅と白キクラゲ、クコの実など美肌になる薬膳スイーツとのこと。とても美味しく食感も楽しかったです。 オーナーご夫妻は朗らかで親切、お人柄は太鼓判。愛犬を連れてまた行きます! 2023.10月末、追記。 月替わりメニュー目当てで再訪問。愛犬同伴にて、テラス席を利用させてもらいました。お庭には花壇があるので、犬はデッキ下の砂利のところにつなぐとご迷惑にならないかと思います。 塩麹鶏のクリーム煮は、やわらかくてプリプリなチキンがたくさん、かぼちゃやスナップえんどうなどお野菜も入っていて美味しかったです。 薬膳のおかげかな、利尿作用でスッキリしました!

評価:

今まで食べたカレーで1番美味しかったです。お料理も本当に最高でしたが、それ以上に店主と奥様の人柄がとてもあたたかくて幸せな気持ちになりました𓈒𓂂𓏸 日光に来た時は必ずこちらに寄りたいと思います。

評価:

綺麗な店内で鮮やかなトルコランプに癒されました。薬膳カレーも鶏の煮込みも、どちらもとても美味しかったです☆何より店員さんがとても面白くて優しいです!東照宮や慈雲寺にもアクセスが良く、食後の散歩にもオススメです。

評価:

4人で来店 今日のメニュー シャカンカンランチと 薬膳カレーを注文 味もボリュームも大満足でした 店内には綺麗なトルコランプが 沢山置いてあり、 ランチ営業終了後にランプ作りのワークショップもあるそうです。 次回は、食事の後にランプを作ってみたいと思います。

評価:

近くの日光田母沢御用邸記念公園に行った後近くに飲食店がないか調べてたところ、ここのお店がヒット。口コミが5.0?どうせ数名しか評価してないんでしょ?と思ったらそれなりの人数。 これは真相を確かめなければと思い、好奇心もあって来店。 入店後ランチセットのサムゲタンorカレーで迷いサムゲタンをチョイス。 まず日光でしかとれない食材の前菜と自家製のたくあんが出てきた。食べてみるがこれが本当に美味しい。もうこの時点で出てくる料理のレベルが高いであろうことを実感した。 そしてサラダの後にサムゲタン登場。 ショウガをベースに透き通ったスープは、シンプルで優しい味。シンプルなのに深く複雑な味わい。お出しをつくるのにかなり手間がかかってることがわかった。(思わずどんなものをベースにお出し作ってるのかお店の人に聞いちゃいました) 大根も適度にやわらかく、入ってる鶏肉も美味しい。 そして合間に出されたセロリのジャスミン炒めかなり美味しかったです。 そしてデザートとても珍しく、今まで食べたことないもので、意外性があり面白く創意工夫を感じるものでした。もちろん美味しかったです。本当に楽しく食事ができました。 ということでもちろん星5つです。今度カレー食べてみようと思います!

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2024年9月5日 時点)

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