四川飯店 赤坂

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総合評価：4.3（全1293件）

評価：

【雰囲気・サービス】 永田町駅・赤坂見附駅からほど近い老舗四川料理店。広々とした店内は落ち着いた中国料理店らしい格式ある雰囲気で、テーブル席中心のゆったりとした空間。老舗らしい丁寧な接客で、会食やゆったり食事を楽しむ場としても使いやすい。 【料理】 ・汁なし担々麺 ・炒飯 ・よだれどり 【味】 看板の汁なし担々麺は、四川らしい花椒の香りが立ち上がる本格的な仕上がり。濃厚な胡麻ダレのコクに辣油の辛味が重なり、後から痺れがじんわり広がるバランスの良さが印象的。麺はコシのある中太麺でタレとの絡みも良く、食べ進めるほどに旨味が増していく。 炒飯はパラっと軽やかな仕上がりで、油っぽさを感じさせない上品な味付け。具材の旨味と香ばしさがバランス良くまとまり、担々麺の濃厚さと好相性。 前菜のよだれどりは、しっとりと柔らかい鶏肉に香味ダレがしっかり絡む一皿。辣油や花椒、香味野菜の風味が重なり、四川料理らしい香りの奥行きを楽しめる。 【まとめ】 四川料理の名店らしく、花椒の香りや辛味のバランスが整った本格的な味わい。担々麺を中心に、前菜や炒飯まで安定した完成度で楽しめる老舗の一軒。

評価：

伝統と品格を感じる、まさに王道の四川料理。 どのお料理も一皿ごとの完成度が高く、「さすが赤坂四川飯店」と思わせてくれる安定感があります。 特に麻婆豆腐は、ただ辛いだけではなく、山椒の華やかな香りと深みのあるコクが絶妙。痺れと旨味のバランスが素晴らしく、ご飯が止まりません。担々麺も濃厚でありながら後味はすっきりしていて、最後の一口まで美味しくいただけました。 酢豚や点心などの一品料理も丁寧に仕上げられており、素材の良さと火入れの技術が光ります。どの料理も重たさを感じさせず、品のある味わい。 店内は落ち着いた雰囲気で、接客も一流。記念日や会食にも安心して使える名店です。 本格四川を味わうなら間違いなくおすすめできる一軒。

評価：

2026/05訪問。 11:30の営業開始時間に伺いましたが長蛇の列。 但し、大箱で順次入れますので5分も待ちませんでした。 メインが2種類選べるスペシャルランチ3000円を注文。 陳さんに師事された中華料理人は多く、レシピは門外不出でも無いので、 麻婆豆腐はある意味何処でも食べられますが、 源流であるこちらの麻婆豆腐は、尊く気高いと思います。 フカヒレスープ、ザーサイもベーシック。 杏仁豆腐は、お弟子さんの何処のお店よりも美味しく感じました。 ご馳走さまでした。

評価：

2026年4月、平日の夕方に予約なしで1人で訪問。店内は落ち着いた雰囲気で、窓からは皇居の緑越しにビルが立ち並ぶ景色が見えます。17時過ぎに入ったので客はまだ疎らで、おひとり様用のテーブルに案内してもらいました。 今回は以下の2品を注文。 ・蟹チャーハン(2500円位) ・クラフトビール(瓶1500円位) 麻婆豆腐が有名なお店ですが、今回はチャーハンを注文しました。ご飯はパラパラで硬さもちょうどよく、具材のシャキシャキした食感もあり、町中華のそれとは違うお品のあるお味。これぞ高級チャーハンでした。そこそこ量もあり単品でも十分に満足でした。 四川飯店オリジナルのクラフトビール「常楽我吃」は、ジャスミンがほのかに香るフルーティーで飲みやすいビールで、これも本当におすすめです。 チャーハンがこれだけ美味しかったので、きっと他のメニューも相当美味しいんだろうな…と思いました。ただ単品で頼むと結構どれもお高いです。今回、単品とビールで結局4〜5千円位しましたが、6000円台のコースもあるので、そちらを頼んだ方が絶対お得だと思います。 また、ウエイターさん方の気配りも素晴らしかったです。隣の麻婆豆腐を頼んだ男性には、白飯が少なくなったタイミングで、白ごはんのおかわりはいかがでしょうかとすぐにお声掛けがあったり、全体的におもてなしをしっかりされているお店の印象を受けました。 また赤坂に訪れた際に、是非リピートしたいお店です。

評価：

何度か利用していますが、毎回しっかり満足できる安定感のある名店。王道の四川料理をしっかり楽しめるお店です。 特に麻婆豆腐はさすがの一言。しっかりした辛さと痺れがありつつ、ただ辛いだけじゃなくコクと旨みがしっかり感じられるバランスが絶妙。ご飯が止まらなくなるタイプの完成度です。 その他の料理も外れなしで、回鍋肉や青椒肉絲などの炒め物は火入れが完璧で香ばしさがしっかり出ているし、海鮮系も素材の良さが伝わってきます。どの料理も味がぼやけず、しっかり輪郭があるのが印象的。 〆の炒飯やあんかけ系も安定して美味しく、最後まで満足感が続きます。 店内は落ち着いた雰囲気で、サービスも丁寧。カジュアルにも少ししっかりした食事にも使えるバランスの良いお店です。 四川料理をちゃんと楽しみたい時は間違いなくここ。また定期的に通いたいと思います。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年7月16日 時点）

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