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LE UN（NIPPONIA HOTEL 大洲 城下町内）
4.6 (88)
- 15,000
- 洋食
- フレンチ
- 和食
- キャッシュレス決済可
- 家族
- 友達
- カップル
- 子供可
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瀬戸内海の海の幸、自然豊かな山々の幸、そこから流れる清らかな肱川の川の幸など数々の愛媛の食の宝をフレンチの技法で魅力を引き出し、和でも洋でもないイノベイティブフュージョン料理に仕上げました。器には愛媛で生まれた美しい磁気・砥部焼を使い、地元の農家さんが育てた新鮮な野菜や、ブランド牛の愛媛あかね和牛など彩り豊かに盛り付けております。ランチはもちろん、ご家族や大切な方とのご記念日にご利用ください。
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詳細情報
- 注意事項
- ■お客様の命に関わることから、アレルギーをお持ちの方は、ご予約時にコメント欄にて、もしくは3日前までにお電話にて、必ずお申し伝えください。
食材準備の関係上、当日のご対応は致しかねますため、予めご了承ください。
■当レストランは「NIPPONIA HOTEL 大洲 城下町」のホテルフロントとは別の建物となります。
グーグルマップなどで住所をお調べになる場合は、「LE UN （ルアン）NIPPONIA HOTEL 大洲 城下町（愛媛県大洲市大洲888）」にお越しください。
■徒歩10分ほど離れた場所になりますのでお間違えの無いようお気を付けください。 - ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- 予約
- 電話／ネット予約
- 電話番号
- 0120-210-289
- 営業時間
- 【昼の部】11：30～15：00（L.O.14：00）
【夜の部】17：30～22：00（L.O.20：00） - 定休日
- 不定休
- サービス料
- 10%
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可
※お子さまのメニューはミニコースとワンプレートをご用意しております。 - 席
- 全36席（1階18席／2階18席）
- 駐車場の台数
- なし ※近隣のコインパーキングをご利用ください。
- EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- https://www.ozucastle.com/restaurant
- アクセス
- ■JR「伊予大洲駅」より車で約6分、徒歩20分（1.9km）
■「伊予大洲駅」から1,177m - 住所
- 〒795-0012 愛媛県大洲市大洲888 NIPPONIA HOTEL 大洲 城下町
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。（※1）
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ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。
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予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。
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チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
この提携店が
予約できるサイト
掲載を終了している場合があります。
- 総合評価：4.6（全88件）
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評価：
レストランや宿泊施設やラウンジが大洲城下町に点在しており、町全体の雰囲気を肌で感じられる。 大洲城が目の前に見える素敵空間に座り、クラフトビールで乾杯。 みかんエールうま。 ◇小さなお愉しみ ブランダードという魚のすり身とじゃがいもを合わせた料理。 鯛風味のオシャレポテサラ。 ◇八幡浜産鰤のコンフィ 大根と柚子 低温で火入れされた鰤は、しっとりとしていて生ハムのような感じ。 ゆねり(柚子練り)という柚子を砂糖と醤油で煮詰めたソースが旨い。 ◇大洲原木椎茸のポタージュ アクセントとして椎茸と豚バラ塩漬けを焼いたものと椎茸オイル。 もうこれがめちゃんこ椎茸で旨味大爆発。 ◇八幡浜産鮮魚のカダイフ巻き 春菊のソース 本日の鮮魚はサバフグ。 周りを生ハムで巻き、更にカダイフを巻いて揚げてある。 ◇愛姫牛ロース肉のロースト 菊芋のデクリネゾン 脂がしっかりと甘いロース肉には、出汁のソースとコーヒーのソース。 菊芋のデクリネゾンは菊芋をガレット、コロッケ、チップス、ソテーなど様々な方法で調理したもの。 ◇鯛めし ル・アン風 鯛めしには松山風(炊き込みごはん)と宇和島風(刺身が乗ったもの)があるらしく、今回は宇和島風で。 醤油に出汁とゼラチン加えて泡状にしたものを乗せていただく。 サバイヨンソースが混ざることで寿司飯みたいな酸味が加わって、これ丼で食べたい。 ◇ムースオショコラと柑橘 しっかり濃厚なチョコレートのムースと、愛媛らしく柑橘。 ◇ミニャルディーズ 黒豆のパウンドケーキと醤油のクッキー。 どこかチーズのような塩気が、甘くなった口にぴったり。 おいしくてお腹もちょうど満腹。 星空の下、宿泊棟までゆっくりと散歩できるのもまた良い。
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評価：
Stay in This superb hotel with room facing the Ozu castle and you can see from your second floor.. A memorable time. Picked up service done by Kawaguchi san, super satisfied with his service 👍🏻👍🏻👍🏻 The room, the view, the service, all were superb NIPPONIAホテルに泊まり2食付きのプランで、夕食は冬のメニューBで、とても値打ちがあるプランです♪♪ 愛姫牛に八幡浜産鮮魚、鯛めしも味わえる贅沢なフルコースでした。特別なお席にはおすすめです。 今回のメニューは ■12-2月 【アミューズ】食前のお愉しみは爽やかな味 【前菜】八幡浜産鰤のコンフィ 大根と柚子 寒鰤と大根と柚子の相性はとても良かったです。 【スープ】大洲原木椎茸のポタージュ 愛媛県特に大洲市はきのこ類が沢山取れるみたいで、なんと椎茸そのままのポタージュの香りとのっているかりかりのベーコンはとても贅沢でした。 【魚料理】八幡浜産鮮魚のカダイフ巻き 春菊のソース 今日の魚は鰤フグで、とても美味しかったです。 【肉料理】愛姫牛ロース肉のロースト 菊芋のデクリネゾン菊芋のガレット、コロッケ、お肉のソースはコーヒーソースで、とても満足しました 【お食事】鯛めし ル・アン風 鯛めしは松山風と宇和島風とは違うらしくて、今日は宇和島風をいただきました。 【デザート】ムースオショコラと柑橘 【パン】 【食後のお飲み物】 全てのお料理は綺麗で、味もとても良かったです。 料理だけではなく、ホテルもとてもおすすめです。
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評価：
砥部焼のフラットなお皿に映える盛り付け。秀逸だったのが魚。部位の違うぶりを違う調理法で三日月形に並べた一皿（写真）とサバフグを生ハムで巻いて揚げた一品（撮り忘れて途中）。ごちそうさまでした
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評価：
初めての愛媛への旅 そこで 選んだのは NIPPONIA HOTEL 大洲 城下町 とにかく素晴らしい旅館でした そこでいただいたディナー 地元の食材をふんだんに使った 素晴らしい料理です 和の要素も取り入れた イノベーティブフレンチ そして 始めた知った愛姫牛 あいひめ ここでしか味わえない 貴重なお肉です 見た目以上の脂分は 旨味に溢れてました 柔らかな口溶けと仄かな香り 最高の品質だと思います これホントにびっくりするほど 美味しかったのです！ それと やはり魚も美味しかった 焼き物のコチ 鯛めしも最高でした 地元の泡状の醤油絡めて堪能 たまらなく美味しくて感動 是非また伺いたいと思います いただいたメニュー Summer Menu B 小さなお愉しみ 鮮魚の炙りとパプリカの取り合わせ トマトの冷製スープ 八幡浜産鮮魚のポワレ瀬戸内レモンのソース 愛姫牛ロース肉のロースト 黒ニンニクのソース 鯛めしル・アン風 河内晩柑のシブースト ミニャルディーズ
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評価：
大洲城を眺めながら頂くフレンチは見た目も味もサービスも最高でした。 低温調理されたニジマスは食感はまるで生、ねっとりやわらかく。メインのお肉、日の出ブタのローストはもう豚肉のレアのぎりぎりを攻めてる感の肉汁とやわらかさ、ここが定食屋なら白米の上に乗っけて行儀悪く食べたいのを理性で我慢した。スタッフのサービスも良くお酒の品揃えもコースに合うものを意識されつつ愛媛県の日本酒も取り揃えてあり、ここに来て良かったーと感謝！
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年7月16日 時点）
