北新地　焼鳥YAMATO

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総合評価：4.3（全232件）

評価：

大阪の北新地にある創作焼き鳥屋さん。 いわゆる焼き鳥をたくさん楽しむというよりも、鶏肉を中心とした焼き鳥の多いコース料理という感じでした。 味付けはガッツリというよりもあっさり目が多かったです。 色々工夫の凝らされていて、少量ですけど品数が多いので充分お腹いっぱいになります。 ワンコースで、結構ドンドン出してきてくれる感じです。 個室なので会食には良いですね。 ご馳走様でした。

評価：

北新地で至福のひととき。味、サービスともに完璧な焼鳥。 北新地にある「焼鳥YAMATO」でディナーコースをいただきました。結論から言うと、これまで食べた焼鳥の中でも最高峰の体験でした！一串一串が丁寧に焼き上げられ、鶏肉の旨味が最大限に引き出されています。焼き加減が絶妙で、外は香ばしく、中は驚くほどジューシー。味の緩急があるコース構成も素晴らしく、最後まで飽きることなく楽しめました。また、スタッフの方々のサービスも非常に細やかで心地よく、落ち着いた空間でゆっくりと食事を堪能できました。大切な日のディナーや、本物の味を求める方に心からおすすめしたい名店です。 北新地的頂級饗宴：味覺與服務趨於完美的「燒鳥YAMATO」這次在北新地的「燒鳥YAMATO」享用了晚餐套餐，整體的體驗只能用「完美」二字來形容。從第一道菜開始，就能感受到主廚對食材與火候的極致追求。每一串燒鳥都烤得恰到好處，外皮焦香、肉質多汁且富有層次感，將雞肉的鮮甜完全鎖住。整個套餐的編排節奏流暢，口味的起承轉合讓人驚喜連連。除了超水準的美食，店內的服務也令人印象深刻。服務人員細心且專業，用餐氛圍優雅舒適，讓這頓晚餐不僅是味覺的享受，更是心靈的放鬆。如果您在尋找道地且高品質的日本燒鳥，這裡絕對是不二之選！

評価：

奥さまの誕生日に利用しました。個室でゆっくりできるの素晴らしい…。 「唯一無二のコース」を予約して行きましたが、お店は空いているようでした。 コースは品数がめっちゃ多い。どれもこだわっているのがよく分かる。焼鳥屋さんなのでもちろん、焼鳥がいちばん美味しかったですが、カナッペとかチーズとか、かぼちゃのポタージュ、松前漬けなどなど他の料理もすごく美味しかったです。飲み物も。 デザートのぶどう飴も最高でした。懐かしの味を丁寧に再現したようなお味。もう一個食べたい！と思いました。 スタッフさんも非常に親切で、心地よい時間を過ごせました。また機会があれば行きたいなぁ。

評価：

・味 3.8 ・接客4.0 ・コスパ 3.7 (5点満点中) ⁡ 北新地にある焼鳥屋‼️ ⁡ 焼き鳥WEST百名店に選出されています!! 唯一無二の焼鳥コースを注文。 他には無い創作串を色々といただけます。 店内は雰囲気も良くカウンターと個室もあります(*ˊᵕˋ*) ⁡ 気になる方はぜひ行ってみてください✨ 保存もよろしくお願いいたします(^^) ⁡ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ ■住所 大阪府大阪市北区堂島1-3-16 堂島メリーセンタービル5Ｆ －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

評価：

今回は大阪府大阪市北区堂島1-3-16 堂島メリーセンタービル5Ｆにあります。 焼鳥YAMATOさんへ。 １３２００円の唯一無二のコース とりあえずビールで乾杯！！ コース内容はこちら。 （前菜） YAMATO風　カプレーゼ トマトはチーズの様に削ってその場で仕上げを。 (サラダ) 梶谷農園さんのベビーリーフのサラダ　人参のドレッシングと鶏皮のクルトン (お造り) 大和肉鶏を柑橘果汁で酢〆～ピーチパインとメロン～ (焼き物) 抱き身（飛来幸地鶏） 新解釈のねぎま 上もも×親三角の漬け (逸品) ミニ照り焼きバーガー スナップエンドウのナムル (箸休め) 浦里　～大根おろしと梅でさっぱりと～ 鶏タタキのグラニテ (焼き物) 手羽先 ニノウデ（ニューハンプシャー） 農林産大賞受賞のブラウンマッシュルーム ジャンボ椎茸？かと言うほどの大きさで マッシュルームの出汁が出て自然のスープ。 砂ずりのミルフィーユ 皮で巻いたソラマメ 肝～栗のソース～ (逸品) 射手矢農園さんプレミアム玉ねぎの冷静ポタージュ (焼き物) うちもも＋無花果　～ザクロのソース～ みかわ（ニューハンプシャー） 酢〆した伊達赤鶏の笹身～スダチのキャラメリゼ～ (スープ) 飛来幸地鶏と大和肉鶏の清湯 (ご飯物) 卵かけご飯 OR 鶏そぼろご飯×サマートリュフ×バター OR YAMATO風グリーンカレー 卵かけご飯をチョイス。 (デザート) コクパリトマトの飴とマンゴーソルベとフルーツ 焼鳥と創作、確かに唯一無二。シンプルな焼鳥を求めてる人だと全く違うジャンル。 ここまでとがってるとは思わなかった。 コース内容が書いてないと確かについてこれないので有り難い。 ごちそうさまでした。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年6月4日 時点）

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