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SALONEの真髄を、日比谷から発信。二人のシェフによる、感性を刺激する芸術的な一皿をイタリア料理の伝統や地域性を尊重しながらも、現地と齟齬のない最新のリストランテの味を追求してきたサローネグループの東京の旗艦店。ワインは以前から定評あるナチュラルワインの数々を、お料理一皿一皿に厳選されたペアリングにて御用意してお待ちしております。是非お料理とワインを楽しみながら、記憶に残るひと時をSALONE TOKYOにてお過ごし下さい。
フォトギャラリー
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- 予約
- 電話/ネット予約
- 電話番号
- 03-6257-3017
- 営業時間
- 【昼の部】12:00~15:00(L.O.13:00)
【夜の部】18:00~22:30(L.O.20:00) - 定休日
- なし
- サービス料
- 10%
- ドレスコード
- 短パン/サンダル等、極端にカジュアルな服装でのご来店はご遠慮いただいておりますので、ご了承ください。
- お子さまの同伴
- 同伴不可
16歳未満のお子様の御入店に関しましては御遠慮頂いております、予め御了承頂きますようお願い申し上げます。 - 席
- 全42席
- 駐車場の台数
- 200台
※共用駐車場をご使用ください - EV充電設備
- あり
- 公式サイト
- http://www.salone.tokyo/
- アクセス
- ■東京メトロ日比谷線/千代田線、都営地下鉄三田線「日比谷」駅直結
- 住所
- 〒100-0006 東京都千代田区有楽町1-1-2 東京ミッドタウン日比谷 3F 316
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)
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ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。
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予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。
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チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
この提携店が
予約できるサイト
掲載を終了している場合があります。
- 総合評価:4.3(全252件)
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評価:
2名でランチへ初訪問しました。 日比谷ミッドタウン内にありますが 商業施設内とは思えない高級感と重厚感がある落ち着いた素敵な店内です。 お料理は少しずつを多種頂けるスタイルになっており、一皿ずつ美しく斬新で楽しめます。 スタッフさんの接客も良く、リラックスして過ごせました。 ドリンクはお酒の他、お茶のカクテル等もあり価格もお手頃でした。 デートや記念日に良いレストランです。 又伺いたいと思います、ご馳走様でした。
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評価:
子供の誕生日祝いに利用しました。オープン以来変わっていないスペシャリテの茹でタコをはじめクリエイティブな料理を味わう事が出来るお店です。毎月メニューが変わるのでその日1番良かったメニューを聞かれるのですが、甲乙付けがたいので毎回頭を悩ませます。今回はトルテッリインブロードが非常に色々な可能性を感じたのでイチオシしました。またペアリングもお手本のような流れも有れば白と赤を一皿で出していただく変化球もあり伺う度に楽しませて戴いています。ロケーションも良いですし、食事の前後に映画を観たりと使いやすいお店です。食後酒も以前より充実した印象でより楽しめました。
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評価:
店内の雰囲気がとても素敵で、高級感がありながらも居心地の良い空間でした。お店全体が洗練されていて、写真映えするポイントも多く、デートや記念日など特別な日にぴったりだと思います。 料理は見た目がとても美しく、一皿一皿が丁寧に作られている印象でした。コースの流れもゆったりしていて、非日常感を楽しめる時間でした。 サービスも丁寧で、最後のメッセージプレートも可愛く用意していただき、とても良い思い出になりました。
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評価:
◼︎総評  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ミッドタウン日比谷3Fにある 高級イノベーティブイタリアン「SALONE TOKYO」♡ 横浜を本店とする「サローネグループ」の東京旗艦店。 店内は華やかで、洗練された大人の空間です。 コースは全体を通して盛り付けが美しく 目でも楽しめる料理ばかり。 中でも印象的だったのが「茹でタコ 2018」 72度で4分間火入れしたタコに アサリ出汁のエスプーマと オレンジの香りをまとわせたオリーブオイル。 まるでデザートのような一皿でした。 このタコだけは定番(スペシャリテ)で それ以外は、ほぼ毎月メニューが変わるそう。 また、メインの「カイノミササミ」も トモバラの希少部位らしく やわらかさの中にしっかりとした旨味もあって印象的。 味はもちろん、雰囲気やサービスも含めて さすが、ミシュランと素人ながらに感じる一軒。 特別な日にふさわしいイタリアンだと思います。 ◼︎注文  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【Cena Leggero】7品 11,000円 ・会津若松馬肉 卵黄 ヘーゼルナッツ ・カルチョーフィ コウイカ "れもんだにのうえん"レモン ・茹でタコ 2018/シチリア ・タリオリーニ 九十九里 地蛤 カラスミ ・なかやま牧場【高原黒牛】カイノミササミ グリーンアスパラ ラッドオレンジ ・キウイ ジュニパーベリー ライム ・メリンガコンフルッタ イチゴ レンズ豆 ・食後のお飲み物と小菓子 ◤ 皆さまの【フォロー】【いいね】【お店を保存】 ありがとうございます。とても励みになります ◢ Instagramも宜しくお願いします❤︎ @yoko_kawamura_
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評価:
日比谷のイタリアン おしゃれで雰囲気もとても良く素敵なお店でした。 品数多く、いろいろな料理を楽しむことができました。 特に、きのこのパスタ、白身魚、リゾットはとっても美味しかったですが、男性には少し量の物足りなさはあるかもしれません。 デザートも品数多く、楽しめました。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2026年6月18日 時点)
