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- 関東地方
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- 新宿・渋谷
出汁しゃぶおばんざい おかか 新宿
4.1 (383)
- 7,000
- 和食
- キャッシュレス決済可
- 子供可
- 家族
- 友達
- カップル
- 女性に人気
- すき焼き・しゃぶしゃぶ
- 鍋
- 個室あり
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当店の主役は、かつお節=おかかを中心としたこだわりのお出汁。 化学調味料などは一切使用しておらず、「心ゆくまでお出汁を食べる」感覚でお出汁をお楽しみいただけます。 出汁しゃぶとともにお召し上がりいただくお野菜は、 季節に合わせて常時10種類以上をご用意しております。 からだに優しい逸品の数々をご堪能ください。
フォトギャラリー
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- 予約
- 電話/ネット予約
- 電話番号
- 03-5292-5547
- 営業時間
- <平日>17:00〜23:00
<土/日/祝日>12:00〜23:00 - 定休日
- 不定休
- サービス料
- お通し代お1人様550円(税込)
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可/ベビーカー入店可
- 席
- 全96席
- 駐車場の台数
- なし
- EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- https://www.syabusyabu-okaka.jp/stores/shinjuku/
- アクセス
- ■JR「新宿駅」より徒歩約5分
■西武新宿線「西武新宿駅」より徒歩約3分 - 住所
- 〒160-0023 東京都新宿区歌舞伎町1-16-3 セレサ陽栄新宿ビル8F
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)
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ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。 -
予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。 -
チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
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- 総合評価:4.1(全383件)
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評価:
【味】 看板メニューの出汁しゃぶは、独自にブレンドされた出汁の旨味が存分に味わえる逸品です。薄くカットされた鰹節は、特製出汁に浸すことで絶妙な味わいを演出します。通常のしゃぶしゃぶと異なり、出汁そのものの深い味わいを楽しめるのが特徴的です。お豆腐やお新香、唐揚げなどのサイドメニューも充実しており、バラエティ豊かな食事を楽しめます。 【雰囲気】 半個室のような席も用意されており、デートや特別な食事会にもぴったりの落ち着いた空間です。調理場が近い席からは、職人が丁寧に鰹節をスライスする様子も見られ、料理へのこだわりを感じられます。 【サービス】 飲み放題のメニューが充実しており、ビール(白穂乃果・エビス)やワインはもちろん、抹茶やほうじ茶などのソフトドリンクも豊富に取り揃えています。店員さんの接客も丁寧で、提供時間もスムーズです。特筆すべきは、帰り際にお土産として鰹節をいただけるサービスで、おうちでも余韻を楽しめる心遣いが嬉しいポイントです。 7,000〜8,000円というプライスレンジながら、質の高い料理とサービスで十分な満足感が得られる実力店です。野菜食べ放題や豊富な飲み放題メニューもあり、デートや特別な日のディナーにもおすすめです。予約アプリから簡単に予約できるのも利便性が高く、リピートしたくなる魅力的なお店です。
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評価:
出汁だけで食べるしゃぶしゃぶ! 新宿の美容師さんに教えていただき、気になっていたお店に日曜夜に来店! お通しから出汁の効いた茶碗蒸しとかけ放題の薄さ0.01ミリのかつお節! 茶碗蒸しは具なしで出汁の味をふんだんに味わえます。 かけ放題かつお節はどんな料理にも合いました。 黒豚のしゃぶしゃぶと野菜セット 牛すじ煮込み 抹茶プリン 和三盆のクリームブリュレ を注文 しゃぶしゃぶの出汁は後からかつお節をたくさん入れてくれるのですが、その前後の出汁を味見させてくれ、変化を味わえるサービスが良かったです。 実際にかつお節を入れた後の方が出汁が効いていて美味しかったです。 野菜の量も多く、満足がいきました! またいきたいです!
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評価:
歌舞伎町にあるが歌舞伎町らしからぬ、落ち着いた和テイストのお店。予約しないと入れないことも多いが、客席間のスペースもあり同行者との会話もゆっくり楽しめる。 出汁と鰹節が美味く、どちらもおかわり可能なのも嬉しい。出汁好きな人や野菜好きな人はハマること間違いなしでしょう。
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評価:
最初に出汁を試飲し、さらに追加で投入した鰹節(通常販売されている鰹節よりも1/10くらい薄いらしいです)を1分煮て、2回目の試飲をしましたが、微妙に味が違い感動しました。 豚肉と野菜のしゃぶしゃぶをいただきました。 タレはなく出汁で食べるのですが、とても美味しかったです。
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評価:
好きなYouTubeチャンネルで紹介されてたので、デートのディナーでお邪魔しました。 野菜食べ放題豚しゃぶと飲み放題を、予約アプリから予約。 半個室の様な席もありました。 こだわりの薄くカットした鰹節はおかわりもできました。 タレにどっぷり付けるしゃぶしゃぶをよく食べていましたが、ここはブレンドされた出汁のみで食べるしゃぶしゃぶで、出汁の美味しさを存分に味わえました。 お豆腐やお新香、唐揚げ、おかかおにぎりなどメインのしゃぶしゃぶ以外にもお料理が楽しめました。 飲み放題にはビール(白穂乃果・エビス)、ワインもあり、ソフトドリンクにはほうじ茶や抹茶などもあり、満足の行く内容でした。 調理場の近くの席だったからか呼び鈴はありませんでしたが、鰹節をスライスしている場面が見れました。 食事の提供時間も遅すぎず、店員さんの接客も丁寧でした。 かなり大声でお話してる団体客がいたのは残念ですが、美味しいディナーを頂けました。 帰り際に一人一つ、鰹節のお土産も頂き、お家でも楽しめました。 また行きたいです。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2025年2月6日 時点)