清澄たか原

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総合評価：4.7（全26件）

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【大切な日の大人デートに使えるお店】 -清澄白河✖︎京懐石料理✖︎大人の隠れ家- ⭐️お店のおすすめポイント３つ⭐️ 1️⃣ ミシュランガイド2024 ▶︎ オープンわずか2年で、『ミシュランガイド東京2024セレクテッドレストラン』に選出👏 コースは、季節のおまかせコース一本勝負🎠 旬の食材を中心に素材の味を活かす調理方法🐎 料理へのこだわり・完成度•見た目、全て素晴らしいです👍 お店に行けば、ミシュランに選ばれるのが分かります🎠 2️⃣高級料亭風のおしゃれな店内 ▶︎ お店は住宅地の一角に有り、超隠れ家『京懐石料理店』 店内、清潔感あって、高級感溢れます🎠 席は、カウンタ一6席、お座敷完全個室1室🎠用途によって使い分けるのが良き！ 3️⃣髙原紫紋店主 ▶︎ 料理人だったお父様の影響で、京都の超有名懐石料理にて、長年修行🎠 3年前に、『清澄たかはら』をオープン！ 髙原さんから、料理への愛•こだわりを非常に感じられます！ 毎朝、豊洲市場に行き、最高食材を仕入れ、仕込みに長時間要します！ 季節を感じ、五感に響く料理 髙原ワールドご体感あれ🎠 デート•記念日などの大切な日に予約してみてねー🐎 オープン3周年おめでとう御座います🎊 —お店情報•予算•座席— ✅アクセス 👣「清澄白河」駅徒歩2分くらい！ 📍 東京都江東区清澄2-15-4 ベイウィンドウ清澄白河 1F ✅営業時間 ⏰ 月・火・水・木・金・土・日 祝日・祝前日・祝後日 11:30 - 14:00 L.O. 13:30 18:30 - 22:00 ※18:30一斉スタート ✅予算 💰¥15,000〜 ✅座席タイプ 10席 （カウンター6席／個室最大4名様） ✅おすすめ利用シーン ◎デート ◎接待 ✅ 今回のコース 季節のおまかせコース全10品 ✅メニュー内容 ①先付け ②お椀 ③お造り ④八寸 ⑤凌ぎ ⑥揚物 ⑦焼物 ⑧炊き合せ ⑨フグ出汁雑炊 ⑩水菓子　抹茶 ✅金額 💰¥22,000(税込) ❇️店名 清澄 たか原 #東京グルメ #東京ディナー #東京デート #東京割烹 #東京和食 #清澄たか原 #清澄グルメ #清澄ディナー #清澄白河グルメ #清澄白河ディナー #清澄白河デート

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スイーツの仕込みは3日徹夜‼️ 土曜日。当日のAM9:30に電話で予約してAM11：30にうかがいました。 カウンターには載っている赤いミシュランがありました。 松花堂弁当¥3,000 青梅甲州煮¥1,500 にしん蕎麦¥3,000 葛切りとお抹茶¥1,500 Googleマップで見つけて、Instagramを見て ずっとずっと行きたかったお店です。 ご主人が配膳も仕込みも、全てお一人でされています。 スイーツはお食事と一緒でないと頼めないので 即決❣️ ひとつ一つ、丁寧に炊かれた煮物は季節がら冷たく冷やして。ゼリーのお出汁がかかり、振り青柚が ふんわり香ります。 お一人ですが工夫されていて、待ち時間はさほど感じません。 びっくりしたのはスイーツの青梅❗️ 大粒の青梅がとろけます‼️ なんと薄皮がない 聞くと、豊洲で仕入れたら３日は徹夜　と。 ひたすら包丁で青梅の薄皮を剥き、 温度管理をしながら7時間も銅鍋で梅からの自然な緑を発色。 さらに味を入れるという‍ もちろん、営業をしながらの作業。 「誰かがやらないと昔ながらの技術が 残っていかないですから」　と。 頭がさがります 目の前でお抹茶も立ててくださいます ぜひスイーツもご一緒に❣️

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清澄白河にある隠れ家 京料理をベースにした 季節を感じられる繊細な和食を堪能 店内は、落ち着いた雰囲気で 特別な日のディナーにぴったり！ カウンター席からは、 職人さんの手仕事の様子を眺めることができ 五感で楽しめ大満足～ どのお料理も美しく、食べるのがもったいないくらい… とりあえず言えることは... 記念日にココを予約してくれたら 絶対喜ぶこと間違いなし！ 大人な記念日を過ごしたい人は保存 ┈┈┈┈┈┈┈ ŧ‹”ŧ‹”𐩢𐩺 ┈┈┈┈┈┈┈┈ 季節のおまかせコース／22,000円(税込) ・先付け ・お椀 ・お造り ・八寸 ・凌ぎ ・揚物 ・焼物 ・炊き合せ ・食事 ・水菓子 ┈┈┈┈┈┈┈ ŧ‹”ŧ‹”𐩢𐩺 ┈┈┈┈┈┈┈┈ ◤マチアプ飯𓌉◯𓇋査定ポイント◢ 価格…￥15,000～￥19,999/人 支払い方法…カード可。電子マネー不可/QRコード決済不可 席…10席（カウンター6席／個室　最大4名様まで） 予約…完全予約制 照明…明るい 雰囲気…落ち着いた雰囲 話しやすさ…ゆっくり話せる 駅からの距離…清澄白河駅A1出口から徒歩2分 服につく臭い…無し 他のお客さんとの距離…普通。大人な客層 ※記載情報は公式HP/食べログを参照しています ※営業日時は投稿内容から変更している場合も.. 🏹アポミおすすめ利用場面 アポ1回目：×←見栄を張らないで アポ2回目：△←自分の金銭感覚次第 アポ3回目：△←自分の金銭感覚次第 アポ4回以上：〇←あなた次第 付き合ったぜ：◎←記念日ﾃﾞｰﾄで行くべき ♡：：：♡：：：♡：：：♡：：：♡ 📍清澄たか原 東京都江東区清澄2-15-4 ベイウィンドウ清澄白河 1F 🚃清澄白河駅　A1出口　徒歩2分 🕒月～土曜日 11時30分〜13時30分 18時30分〜22時 日・祝日 18時30分〜22時 ♡：：：♡：：：♡：：：♡：：：♡ . 行ってみたい！という方は【❤️】をコメントして～ . #マッチングアプリ #マチアプ #マッチングアプリ体験記 #マッチングアプリで出会った人 #マッチングアプリ奮闘記 #清澄たか原 #清澄白河グルメ

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京料理をベースとした完全予約制の懐石料理店が最近はじめたランチ。 注文した松花堂弁当は美しい器とお料理が並ぶもの。 いろんな種類のおかずを少しずつ楽しめます。 優しい味、旨味の味は、これぞ和食ですよね～と言いたくなる美味しさ。 身体のなかにすーっと入っていく感覚ですね。 思わずお代わりしてしまったご飯も、土鍋で炊いた甘さ際立つもの。 食後には青梅のデザートでしめて、暑い日なのに清々しい気分になれました♪ 2000円（松花堂弁当）

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【わずか2年でミシュラン掲載の隠れ家京料理】 SNSで全然見ない、超隠れ家和食に訪問してきました！ こちらでは京都のミシュラン二つ星「祇園丸山」で修行された髙原氏のワンオペによる、雅な京料理を堪能できます☺︎ ミシュランアプリで見つける外国人のお客さんが多く、 清澄庭園のお花見ついでに寄る方もいらっしゃるとのこと。 穴場のうちにぜひ໒꒱· ﾟ ┈┈┈┈┈┈✧︎ Goodポイントなど ✧︎ ┈┈┈┈┈┈ ◾︎ ランチは立ち寄りやすい価格でお得！ →夜は予算¥20,000〜なのに ランチの豪華御膳は¥3,000という嬉しい価格設定🍱 しっかり量もあってお値段以上の感動でした( ߹  ߹ ) ◾︎ こだわり詰まった小料理の数々 →御膳に敷きつめられた手づくり小料理は 食べるのが勿体ないほど美しく、お味も抜群。 特にかぼちゃなどの煮付けは 全ての食材をそれぞれに最適な調理方法で火入れしてから、 最後にまとめて味を整えているそう。なんという手間暇…😭😭 土鍋で炊かれたキラキラ白米が進みまくります🍚🎶 ◾︎ 自家製甘味も一流のクオリティ →1番感動した焼きたて桜餅は 華やかな桜とその葉の香りが最高で、 全人類に食べてほしいくらい美味しかったです՞߹ - ߹՞🌸 ┈┈┈✧︎ 初訪問時の注意点 ✧︎┈┈┈ ◾︎ 甘味は単品オーダー不可です！ →お食事とセットでぜひ🫶🏻 ┈┈┈┈┈┈┈┈✧︎ 今回のオーダー ✧︎┈┈┈┈┈┈┈┈ ◾︎ 松花堂弁当：¥3,000 ◾︎ 季節の和菓子とお抹茶：¥1,500 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ご馳走さまでした、また行きます🙏🏻´- ✦︎✧︎✦︎✧︎ 最後まで閲覧ありがとうございました໒꒱· ﾟ このお店にいつか行きたい人は忘れずに保存してね💌 Instagramではこのお店のリール動画ものせてます.ᐟ‪‪‪.ᐟ‪‪‪☞ @_nini_log

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