ヴレ ド ヴレ シェ ヒロ

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総合評価：4.2（全72件）

評価：

2021年食べログ百名店にも選ばれたことあるフレンチ(*^^*) 西大橋駅、出口2より徒歩数分。 交通量も無い裏路地の交差点角。 地図見ながら、あ！ここなのね！！とお店発見！ 一休レストランにコースメニューが書いてあり ランチ・3800円.5300円 ディナー・7700円.11000円.16500円とのこと。 今回は 16500円のコースにて訪問です＼(^o^)／ アミューズ 前菜1 前菜2 前菜3 バケット（おかわりOK） 魚料理 肉料理 ご飯もの デザート 珈琲or紅茶 お料理8品＋のバケット、ドリンクで 最初にアミューズや前菜3皿がくるけど 一皿一皿のお料理のボリュームがあり 前菜？では無い(笑)(笑)(≧∀≦) お肉は４種から選べるので嬉しい！ バケットも声かけてくれ おかわり頂きましたが、 外サクッ中フワッの小麦の味わいが良いバケットで美味しかった(*^^*) スタッフの方々も丁寧な接客 お店もダウンライトの落ち着いたら雰囲気 素敵なディナータイム過ごせました( ´∀｀)

評価：

先日こちらでワインの試飲会があり、雰囲気が良かったので伺いました。 実は20年前に来たことがあったのですが改めて良いお店だと感じました。 サービスの男性の気配りが控えめに言って最高。ブランケットを何も言わずに貸してくださったり、赤ワインは2人でシェアしようと思っていたら「良かったらグラス2つに分けておきましょうか？」 これは文章にすると、そんなの当たり前でしょ？って思うかも知れないんですが サービスマンでも意外にできてなかったりするんですが、、、。 大変勉強になりました、とても嬉しかったです。 改めてサービスの力は凄いなと感じました。 また伺います！

評価：

ホワイトデーに少し豪華な食事をと ヴレ・ド・ヴレ シェ・ヒロ　さんへ 事前にスペシャリティコースを予約 店内は落ち着いた雰囲気で、半個室も2テーブル メインは、蝦夷鹿のロティ、鵞鳥（ガチョウ）のロティを選択 特に美味しかったのは ・ヨコワマグロのタルタル トマトコンソメ （マグロとトマトコンソメが絶妙にマッチ） ・オマール海老のテリーヌ （濃厚な海老の風味で滑らかな口当たり） ・デザートの苺のミルフィーユ （苺をシロップに浸けてあるのか濃厚な甘味 これだけ食べに来たくなる美味しさ） 残念だったのは ・海の幸のソテー　魚のスープ（味薄い） ・黒鯛のソテー（少し生臭い） ・鵞鳥のロティ（肉が固く味も普通） 雰囲気は良いけど、味と価格を考えると微妙(^^;) ご馳走さまでした！

評価：

いつも家族で行ってます。 20年以上通ってます。 ランチもディナーもいつも美味しくて最高です。 優しい味です。料理に愛しか感じません。 ここは私達にとって穴場のフレンチレストランです こんなに美味しいし、お店はいつも静かな雰囲気なので、いつも落ち着いていただけて大満足です。マスターは、一見寡黙そうだけど優しいし、ソムリエさんはワインのことになるとちょっと嬉しそうに話します。 この物価高騰な時期なのに食材のこだわりはすごいです。経営努力も感じます ちなみにタルタルが昔から夫婦共々ずっと好きです😊美味しいから誰にも教えたくないですが、このお店はこれからもずっと行きたいので、ここのお店いいよーってみんなに教えたいです。 これからも美味しい料理とワインをよろしくお願いします

評価：

Aコース7700円、Bコース11000円、Cコース16500円でコースによって皿数が変わる 自分はCコースを頼み、計8皿食べ、ワイン込みで20000円強ほど支払った 料理は大変美味しいが、果たして16500円の価値があるかと言われると、非常に悩ましい。Aコースで5〜6品なのでコスパを考えるとAコースを頼んだほうが良かったかもしれない。 またランチもやっていて、そちらはリーズナブルなので近くでお仕事をしている方は是非昼食で同僚や友達と食べて欲しい。 個人的にはスープが付いていると嬉しかった。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年7月16日 時点）

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