富川製麵所

総合評価：4.1（全676件）

評価：

日曜日14:00　再訪 駐車場は店の真向かい 石臼挽きの麺推しだが以前頂いたので ノーマルの味噌ラーメン（￥1,000） 先客は2組 オーダー後7分で着丼 スープは辛みはさほど感じずほんのり甘みのあるヤツ すりおろしにんにくがトッピング 麺は味によって変わるようで 味噌は平打ち麺。 ツルツルでもっちりして美味しかった！ 具材はモヤシ玉ねぎきくらげチャーシュー チャーシューは小さめだが厚めが3つ 柔らかくて味も染みてて良！ 最後のスープまで完飲！ ごちそうさまでしたっ🙏

評価：

富良野市内にあの有名な富川製麺所があることは知ってはいましたが、訪問先の向いにお店を発見して、迷わず入店しました。 自家製麺の麺と醤油スープがとてもマッチしていて、札幌の自己主張の強い味噌ラーメンが得意ではない私には、感動的に美味しかったです。また、ネギが柔らかく美味しかったので、追加トッピングをお願いすべきだったと思いました。

評価：

味噌スモークチャーシューを注文、札幌味噌らーめんの流れを汲んだイメージの生姜とニンニク、油の熱いまく、スープに良く絡むちぢれ麺で満足しました。 石臼挽き中華そばも気になりましたが、同行者のスープを一口いただき、個人的には味噌味で正解と思ってます。

評価：

駐輪場は道路を挟んだ向かいにあります。 麺にこだわりのある美味しいラーメン屋さんでした。 「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって」に出たようです。

評価：

期待しすぎると肩透かしかも。 「どうしてもラーメンが食べたい！」という時の選択肢としてはアリですが、あえて行くほどの魅力は感じませんでした。 競合が少ない地域だからこその評価なのかな……という印象です。 味噌ラーメンをいただきましたが、味は濃いめで塩辛さが強く、生姜のすりおろしがトッピングされていたものの、味噌の風味に押されてしまい、生姜の香りはあまり感じられませんでした。スープに溶かし込むなど、もう少し一体感があるとバランスが良くなるかもしれません。 味噌ラーメンとしての個性はあまり感じられず、正直「どこでも食べられる味」といった印象。札幌で食べられる味噌ラーメンの平均的なレベルの方が高いと思います。 モチモチとした食感の自家製麺は美味しく、さすがという印象でしたが、スモークチャーシューがのった味噌ラーメンで1350円という価格は、チャーシューの量や野菜の少なさを考えるとやや割高に感じました。 石臼挽きの中華そばは、見た目に反してあっさりとした味わいで、煮干しやかつおの出汁が効いた魚介系のスープ。細麺は小麦の香りがしっかりしており、美味しかったです。ただ、こちらも特に強い印象が残るわけではなく、「ミシュラン ビブグルマン」と聞いて期待して行くと、少し肩透かしを感じるかもしれません。 その他のポイント 駐車場は店舗の目の前にあり、わかりやすい立地。平日昼に訪れましたが、店内は比較的空いていて、他に3〜4組ほど。絵本や子ども椅子も用意されており、子連れにも配慮が感じられました。支払いはカード利用可能ですが、タッチ決済には非対応。注文は店員さんに伝えるスタイルです。空いていたこともあるかもしれませんが、提供はとても早かったです。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年6月18日 時点）

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