• グルメ

フランス料理「レ セゾン」(帝国ホテル 東京 本館中2階)

4.6 (485)

50,000
  • 洋食
  • キャッシュレス決済可
  • 駐車場あり
  • EV充電設備あり
  • 家族
  • カップル
  • 女性に人気
  • フレンチ
  • 個室あり
  • ミシュラン掲載

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フランス料理「レ セゾン」(帝国ホテル 東京 本館中2階)

洗練された空間で、素材を選びぬいた最上のフランス料理を。「クラシカルモダン」をテーマにデザインされた店内は、メインダイニングとしての重厚感と、洗練された現代的な雰囲気が調和する空間です。シェフには、フランス・シャンパーニュ地方を代表するレストラン「レ クレイエール」でシェフを務めたティエリー・ヴォワザンを招聘。素材を厳選し、伝統を踏まえながらも新たな感性を取り入れて作り上げる料理は驚きと発見の連続です。心地良い空間と最上の料理とが生み出す贅沢なひとときをお楽しみください。

フォトギャラリー

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詳細情報

ポイント利用可能なサービス
イートイン
予約
電話/ネット予約
電話番号
03-3539-8087
営業時間
【朝の部】7:00~9:30(L.O.9:00)
※ご宿泊以外のお客様は、個室のみご予約を承ります。
【昼の部】11:30~14:30(L.O.13:30)
【夜の部】17:30~22:00(L.O.20:30)
定休日
なし
サービス料
15%
ドレスコード
ご利用の際は、極端に露出の多い服装や部屋着、短パンやサンダル履きなどの軽装、ご会食中の男性の着帽はご遠慮いただいております。
また、男性のお客さまにはジャケットの着用(朝食除く)をお願いしております。
お子さまの同伴
お子様は10歳よりご利用いただけます。
レ セゾンをご利用のお客さまにはベビールームをご優待料金でご用意しておりますので、ご予約の際にお申し付けください。
全94席
【個室】消費税込
6名様まで 室料 22,000円 広さ 24.5平米
10名様まで 室料 33,000円 広さ 34.0平米
14名様まで 室料 33,000円 広さ 38.0平米
20名様まで 室料 44,000円 広さ 49.0平米
駐車場の台数
425台
EV充電設備
あり
公式サイト
https://www.imperialhotel.co.jp/tokyo/restaurant/les-saisons
アクセス
■「日比谷駅」:東京メトロ 日比谷線/千代田線、都営地下鉄 三田線 A13出口より徒歩3分
■「内幸町駅」:都営地下鉄 三田線 A5出口より徒歩3分
■「銀座駅」:東京メトロ 日比谷線/丸の内線/銀座線 C1出口より徒歩5分
■「有楽町駅」:東京メトロ 有楽町線 徒歩7分
■「新橋駅」:東京メトロ 銀座線、都営地下鉄 浅草線 7出口より徒歩9分、A2出口より徒歩12分
■JR「有楽町駅」:山手線、京浜東北線 徒歩5分
■JR「新橋駅」:山手線、京浜東北線、横須賀線 徒歩7分
■JR「東京駅」:山手線、京浜東北線、中央線、横須賀線、京葉線ほかタクシーにて約5分
住所
〒100-8558 東京都千代田区内幸町1-1-1

提携店の予約・決済について

宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)

  • ご予約は必ず
    現地決済
    指定してください。

  • 予約サイト備考欄、またはお電話にて
    ふるなびトラベルポイント利用希望」と
    お伝えください。

  • チェックイン時やお会計時に
    ふるなびトラベル利用希望」の旨を
    スタッフまでお伝えください。

※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。

2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。

この提携店が
予約できるサイト

  • 公式サイト

掲載を終了している場合があります。

総合評価:4.6(全485件)

評価:

帝国ホテル東京のメインダイニングらしい重厚さと、現代的な洗練が同居するフレンチの名店。クラシカルモダンな空間で、シャンパーニュ「レ クレイエール」出身のティエリー・ヴォワザン氏が、日本の四季と食材を織り込んだ正統派フランス料理を展開します。 トリュフやオマール海老、和牛など厳選素材を用いた華やかな一皿と、折り目正しくも温かみのあるサービス、充実した個室もあり、「ここなら間違いない」と思わせてくれる、東京を代表するグランメゾンです!

評価:

流石と言わざるおえないほどのクオリティでした。 ランチで2人で利用しましたが、最高の思い出となりました。 仕事柄、ちょっとした良いお店は良く行くのですが、それでもやはり別格 スタッフのクオリティも高く、料理も一つ一つが丁寧です。 素材だけでなく、手間がかかっている料理ばかりで楽しめます。 少しお金にビビってお酒を頼めなかったのですが、せっかくなら頼んでおけばよかったと後悔。。 雰囲気はかなり高級で、どれも手間はかかっていますが、費用的に2人で3万程度はランチはかなりお得かと思います。 ぜひまた行ってみたいと思います。

評価:

2026年元旦 頻繁にお邪魔していましたが、病気手術をしてからご無沙汰してしまい、約15年ぶりに訪れました Thierry Voisin ティエリー・ヴォワザンさんとは20年前に知り合いましたが、久しぶりです 帝国ホテルは55歳定年ですので、当時の方々がほとんど去られてしまいました しかし、ホテルはすごく履歴管理されていて、私の好みが細かく記録されておりました 初めてのソムリエさんから 「メモに、ヘネシーXO大盛(大きめのグラスにロックでなみなみ注ぐ)で10杯、と書かれていていました。大盛と書かれているのを読んで、先程、裏で話題になっていました」と、伝えられました 元旦はソムリエさんにご相談して 白ワイン: Château de Thésée 2022 Touraine Chenonceaux シャトー テセ 2022 トゥーレーヌ・シュノンソー 赤ワイン: Maison Michel Jacques Vosne-Romanee 2016 メゾン ミッシェ ジャック ヴォーヌ・ロマネ 2016 を頂きました 料理の皿も以前とは変わり「ベルナルド」、「ジャン・ルイ・コケ」を使うようになっており、スタッフさんから「シェフは高い皿ばかり買うようになった」と言われていました(笑) 頂きました料理は: • ​SOUFFLÉ DE SAINT-JACQUES / BEURRE BLANC (ふんわりと仕上げて飾り付けた帆立貝のスフレ ブールブランソースを合わせて) • ​KANSAWARA GRILLÉ / SHUNGIKU ET BÉARNAISE (旬の寒鰆を香り良くグリエにして 春菊とベアルネーズソースと共に) • ​PIÈCE DE BŒUF "ICHIBO" POÊLÉE / POIREAUX, MOELLE ET TRUFFE (和牛のイチボ肉のポワレ 西洋葱とトリュフの共演) • ​CITRON CONFIT ET SORBET CHÂTAIGNES / NUAGE DE CARDAMOME (爽やかなレモンのコンフィと栗のソルベ カルダモンの雲) • ​CAFÉ / ACCOMPAGNÉ DE FINS CHOCOLATS (カフェ、デザート、ショコラ) 奥さんは、デザートワゴンが無くなってしまったのが残念だったようです 元旦 楽しい時間を過ごさせて頂きました

評価:

【135周年特別コース】 ✒️最初に別注文でキャビアからスタート キャビアと ブラン・ド・ブラン ブラン・ド・ノワール の贅沢な飲み比べから ノワールと雲丹のマリアージュ 酸味の効いた雲丹と黒葡萄の力強いノワールとのマリアージュに感動。 シェフコラ特別メニュー ・国産鮪のニース風 具沢山のヴィエルジュソース ・北海道産帆立貝にトピナンブールとカラスミ 軽く仕上げた玉葱のソース キンキの松笠仕立て フォワのブリオッシュを添えて ・ヨーロッパ産ブルーオマールをマッシュルームの雲と共に燻製ビネグレット ・黒毛和牛にミニ人参とオゼイユを合わせて ・ヴァニラ尽くしの豪華なタルト ・カフェとショコラ 流石のフレンチレストラン ご馳走様でした

評価:

先月伺った際、人生初めての雷鳥を食し印象に残っています。 広い店内でしたが給仕の方が優雅な上に常にアンテナを張っていらっしゃり、ドリンクのオーダーもスムーズに気持ちよく行えました。 お料理も雰囲気も最高でレベルの高さを感じました。

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