万平ホテル

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総合評価：4.4（全1979件）

評価：

リニューアル後に利用。高過ぎてコスパ的に見合わない。アルプス館の客室デザインは、以前のスタイルを踏襲しているようだが、素材がチープな印象。無垢材のように経年で味が出るようなものではなく、工業的な集成材・フローリング・クロスでした。 クラシックホテルパスポートで最後に訪れたが、他の8館と比べ、とても期待外れでした。クラシックホテルの歴史的価値を感じさせず、お金稼ぎを目的とした森トラストらしい仕上がりで素晴らしいです。 【お食事】 ごはんは地物を豊富に使用しており、おいしかったです。満足です。 【内装・調度品】 ダイニングやステンドグラスは素敵でした。軽井沢彫の調度品があちこちに使われており、とても素敵で風格を感じた。 【サービス】 接客スタッフの方々は良かったですが、サービスに値段ほどの特別感は無かったように思います。 チェックイン時にフロントでシャトルバスを予約しようとしたが、QRコードを渡されただけでした。そんなのはその場でスタッフが枠を抑えれば良いものを、わざわざその手間を客に押し付けるというのが、一人一泊六万円のホテルとは思えない。 【バー】 そんな中、特に良かったのはバー。バーテンダーの方が、お客さんの好みに合わせて、とても柔軟に提案・接客をしていた。バーは満足できた。 【まとめ】 クラシックホテルに歴史や建築の価値を求める方には魅力的ではないでしょう。 クラシカルな高級ホテルの雰囲気や、充実した設備を楽しみたい方には良いかもしれません。

評価：

歴史を感じるクラシックホテル。 入口を入って行くと、紅葉の木々の間から見えるヨーロッパの山荘風の建物が見えてきます。 まずはジョンレノンの愛した伝統のアップルパイと直伝のロイヤルミルクティーを紅葉を眺めながら、カフェテラスで。　優雅な時間を楽しめました。 部屋への案内では、改修の話など聞くことが出来ました。 以前は無かった最新式のエレベーターで2階へ。　綺麗な真新しい廊下を通って部屋へ。 朝食はメインダイニングでアメリカンブレックファースト。 こちらも紅葉の中庭を眺めながら。　数種類のジュース、卵料理、コーヒー/紅茶をチョイス。　格子の天井と大きなステンドグラスが趣があります。 16年前にバーを利用しましたが、もう少し建物を見ておけば良かった。

評価：

耐震工事のリニューアルが済んだ万平ホテル、45年前から好きで泊まらなくても軽井沢に買い物に行った際　ティールームは利用してきました。 時の流れに応じての内装変化なので 仕方ないですが、ティールームの寒くなってきたこの時期の煙突だるまストーブは残して欲しかった！クラシック感無しです。 中庭も綺麗になりましたが、都内のラグジュアリーホテルとあまり変わらない感じがして、個人的に前の方が良かったです。 外観が似てる上高地帝国ホテルにクラシックは求めるようですね。

評価：

ホテル散策したり、部屋で晩酌したり最後にはバーに行ったりと楽しかった1日が終わり朝食☺️ いつでも3食食べてますが朝は簡単なものになりがちなので旅行の朝ごはんはとっても特別な気持ちになれて大好き✨ . . . 1階の大きな広間の窓際に通されました、ぼんやりした頭を日の光で覚ますことができてよかったです☀️ 万平ホテルのイラスト付きのシートも可愛い . . . 内容はサラダ、パン盛り合わせ、卵といったシンプルだけど嬉しい洋朝食。 (ママレード、ブルーベリー、バターなどトッピングがたくさんあるのも楽しい。ありすぎてパンが足りなかった...) . . . 飲み物と卵は選ぶことができました なんとなく家では絶対やらないオムレツに、ぽよんと綺麗なフォルムが美しかったです(フォークを入れると中は絶妙な柔らかさで完璧、やわすぎてお皿に流れてしまうものが苦手なのですがそれもない硬さで満点でした) . . . 使われていたスズランのお皿はお土産物やに売っていたので自炊好きの方は良いかも☺️ . . . 全体的に年配の方多めだったので大人になってもまた来たいなと思いました❣️(朝そう感じたので若い方はカフェテラスだけに来ることが多いのかな

評価：

クラシックホテル巡りで７番目に訪れました。昨年リニューアルして早１年。前を知らない私ですが断トツ✨1番のクラシックホテル✨といいたいところ～✨1番はホテルスタッフの質がめちゃくちゃ高い～素晴らしい接客です！ お料理は斬新っていうかセンスが良い！味も見た目も美味しく美しく～なんとなく"可愛らしさ"を感じます。 さつまいものポタージュスープにはサツマイモのチップスが添えられ、少し砕いてスープに乗せて飲むと一気にサツマイモ感が増し皮ごとさつまいも🍠食べてる感じの新しいポタージュスープ😊 特に美味しかったのは私の好きなお魚料理 「カサゴのポワレ～軽井沢産～アメーラトマトのフォンダンシフレット入り白ワインソース」は絶品！✨カサゴとは思えない程に身が厚く食感は弾力があり皮がカリッと香ばしく焼かれあっさりしている白身魚にトマトの風味がアクセントの白ワインのソースが濃厚に絡んで旨い！定番といえば定番なのかもしれませんが予想以上に美味しかった😊カサゴってこんなに美味しいお魚だったんだなーって実感！白ワインとの相性も良くて好きな１品✨ メインのお肉は鴨肉だったのですがお肉はしっとり柔らかく優しい甘味が感じられソースをつけずに食べると素材の良さが良くわかりました。４切れもあって私は食べきれないほど～添えられたお野菜も美味しい✨ ただソースが私には甘く感じて選んでもらったワイン🍷とは思ったほど合わなかったのが少し残念💦 次回はお料理に合わせたワインをセレクトしてくれてるメニュー(最初にオススメしてくれてたので)こちらを頼んでみようと思います。 毎年来ます！マジです😊 ちなみに1番最初に訪れたクラシックホテルの「雲仙観光ホテルのお料理」がめちゃくちゃ良すぎたので他ホテルが少々物足りなく感じてしまうのだけれどこちらのホテルのお料理もお肉お野菜お魚と、とても新鮮で素材が活きてて美味しかったです😊味付けは私の好みではなかったけど、連れの母(83歳)はとてもおいしいとペロリとたいらげ更に私の鴨肉を１枚奪い(笑)デザートまで完食し大満足してました～＼(^^✨ 甘味が苦手な私がその事を話していると担当のセルヴーズさんが「無理なく食べられるところまでで大丈夫ですよ。残してくださいね😊」と優しく言葉をかけてくれたので体調を崩すことなく食事を終えられました。こういう"心配り"や"会話"は本当に心が和んで嬉しいものですね🙏 朝食で頂いたジャムが気に入りお土産に買って帰りました✨フルーツ感が濃く自然な甘味の美味しいジャムでパンにもヨーグルトにも良く合う✨このジャムは料理が1段上がる魔法のジャム✨紅茶に入れたらどんなに不味い紅茶すらも超高級茶葉を仕様した感になりそう😊～ジャム好きの私にはたまらん１品でした お得だったのは ⭐季節によって変わる万平ホテルオリジナルの期間限定クッキー缶が宿泊客には1,000円お安く購入出来るサービスあり ⭐お部屋の万平ホテル　オリジナルハガキ&レターセットは持ち帰ることが出来る ⭐お部屋のコーヒー紅茶緑茶は無料でおかわりOK(足りなくなったら無料で補充してもらえるのでフロントへ遠慮なくお願い出来る😊) ⭐お部屋にミネラルウォーターが5本(他ホテルは2本程度に比べ倍以上の本数) 今回愛宕館で宿泊したので温泉に浸かり♨️のんびり心も体も癒され良い旅の思い出を沢山いただきました。短い滞在時間でしたがお値段以上の満足感！ ありがとうございました😊 紅葉🍁もかなり色付きが進んできてて赤緑黄色のコントラストが美しく目に映る時期✨もっと赤く染まるのは一週間後ぐらいなのかな…☺ (R.7.10.23～24)

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