平八

総合評価：4.2（全394件）

評価：

どうしてもラーメンが食べたくて行ってみた。 荒炊。９００円、食券制。 がっつり煮干しの濃厚スープが自家製細麺に絡んでうんまい。チャーシューは鶏の胸肉とモモ肉の2種。 どちらもしっとりでイイ。 ユーチューブなどにも出てくる横須賀界隈では屈指のラーメン店。 店内はカウンター5席と2人掛けテーブル席一つ。

評価：

横須賀の異端児的なラーメン屋。ウケる人にはたまらないし、ウケない人には全くわからないラーメン屋。のんべえだと自覚のある人は行くべきです。店主が毎日Xを更新しているのでそれを頼りにご来店されるのをお勧めします。券売機を頼るとわからなくなるので、基本的にはスタンダードな4種類である煮干し、荒炊き、イカワタ、あん肝（冬）とその日の限定（Xにて発信、店内に張り紙あり）があることを知っておくととりあえず、入店してから困りません笑。あえ玉は数種類あり、おすすめは店主に聞くのが無難です。ディナーは夜八に名を変えさらにディープさを増します。

評価：

地元民に愛されてる店。煮干し上級者の店かと思う。丿貫とか好きなら気に入るはず。地元贔屓で最高点を付けてしまうが本当にどれも美味しい。初回ではメニューが分かりづらいかと思う。基本メニューは「煮干そば」と「荒炊き煮干」。私は限定メニューの「イカワタ」「さんま」などが好きだ。店主のお二人は見た目いかつい雰囲気だが親切丁寧なのでご安心下さい。替え玉も豊富。店内は少しごちゃごちゃしてる。タイミングでは並ぶ。

評価：

再訪 濃厚イカワタ煮干そばと海老玉ハーフをピロピロ麺でオーダー。 近くで仕事があり、再訪。 天気が悪い事もあり、並ばずに入店出来ました。 やはり美味しいですね。 イカワタのスープ良いですね♪ 好きな人には堪らない。 ただ、イカワタは和え玉のほうがインパクトが強いかも。 ピロピロ麺も美味しい！ 次回はあん肝かな。 荒炊煮干をトッピング味玉の通常麺でオーダー。 煮干しラーメンを検索していて発見。 久々に横須賀中央まで来ました。 休日お昼頃で５人待ちでした。 ただ、タイミング良く10分程度で入店出来たかな。 店内はカウンター５席、テーブル２人用１つでかなり狭いです。 店内は煮干しの良い香り。 カウンターに山椒があるのは嬉しいですね。 食券渡すと麺増量出来るとの事でお願い。 お店と店員さんの雰囲気からは想像出来ない、綺麗な麺線。(失礼) スープは若干少なめ。 ただ、これくらいで丁度良い事が食べ進めるうちに気付きました。 このスープ、好き嫌いがかなり分かれるかと。 個人的にはアリですが、苦手な人にはエグいかも知れません。 麺は細麺のパツンとした感じがこのスープに合います。 あえ玉が豊富にあるので、烏賊ワタ玉を国道16号なる麺のハーフでオーダー。 「旨！」 これも好み分かれますが、めちゃくちゃ旨い。 烏賊ワタが凄く良い感じ。 麺はビャンビャン麺を彷彿させる、幅広の麺。 荒炊のスープを入れると更に美味しさアップ。 山椒も入れたので、すっごく好みの味に。 こんな事なら、濃厚イカワタ煮干そばにすれば良かったか？ でも、２種類の麺も食べれたので、良かったかな。 ちょっと遠いし、並ぶけどまた来たいと感じるお店でした。 次回はどんなオーダーにしようかと今から悩む。

評価：

にぼしらーめんあらだき900 イカのわた玉ハーフ250 昼過ぎ待ち1名 思ったより濃くはなかったな？ 麺は細麺のわりにもコシが強め あえ玉は想像通りの味イカのワタこっちはだいぶしょっぱかった なんか色々変な名前があるからまた行ってみたいな

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年3月20日 時点）

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