ニク サングルマン

総合評価：4.2（全485件）

評価：

友人と2人で「ニクサングルマン」さんに13時30分頃訪問。お昼を少し過ぎていましたが、3組待ちの人気ぶりでした。今回はタンシチューが乗ったハンバーグを注文。お箸を入れた瞬間、肉汁がじゅわっと溢れ出し、お肉の甘みと軽やかなスパイスの香りが絶妙に調和していて、思わず笑顔になる美味しさ。濃厚なタンシチューのソースがハンバーグにしっかり絡み、最後の一口まで飽きません。付け合わせのサラダやスープも丁寧に作られていて、すべてがハイレベル。店内は落ち着いた雰囲気で、店員さんの対応も丁寧かつ温かみがあります。どの料理も完成度が高く、次は別のメニューもぜひ味わいたいと思える素敵なお店です。

評価：

平日の13時過ぎは並ばず入店できました。テーブル席とカウンターもありグループから1人でも利用しやすいです。注文するとスープとサラダが提供されます。ビーフシチューハンバーグを頂きましたが、味付き温玉が付いてるのが嬉しい。シチューもハンバーグも美味しかったです。ただ付け合わせがパスタだったのがちょっと重たく感じられ、人参やブロッコリーなどのお野菜があれば嬉しいなと思いました。

評価：

黒毛和牛ハンバーグと絶品タンシチューを頼みました。タンはとろとろでプルプル揺れるくらい柔らかかったです。デミソースもパンを追加で頼みのこらずきれいに食べたくらい美味しかった。ハンバーグは旨みが凄く肉汁が溢れ出てました。ただ、ハンバーグを割った時に牛脂？的な塊があったであろう空洞がありちょっとざんねん。そりゃ溢れるよねぇと。 でもめちゃくちゃ美味しかったからOK！！

評価：

ハンバーグが美味しかった！ 旦那さんと2人で行き、Aハンバーグとローストビーフと、Cハンバーグとタンシチューを頼み、ちょいカレーも頼んだ。お互いのハンバーグを貰いながら、、どちらも美味しかった！ あれだけ肉汁が出てしまってもハンバーグは美味しかった。臭みもなくデミグラスソースと合ってた！食べ終わりお店を出て2人でああだこうだと話した結果、2人ともCが美味しかったなと言うことになりました。 ちょいカレーも是非食べてほしい。 テレビでみた、まかないの麻婆豆腐が食べたい(笑)

評価：

【肉汁ブシャーの現実】〜「ニクサングルマン」（扇町） SNSで何度か目にして記憶に残っていた「肉汁ブシャー系ハンバーグ」のお店を訪問。祝日夜ということもあり、行列はなくスムーズに入店。 オーダーは「黒毛和牛ハンバーグプレーン250g・デミグラスソース」。ビーフシチューやローストビーフを添えたメニューもあったが、とりあえずプレーンで。 最初にセットのスープとサラダが提供される。スープはビーフコンソメで、ちょっとしょっぱい印象。 その後5分ほどでライスとメインのハンバーグが到着。カトラリーボックスを探すもナイフ・フォークはなくお箸とスプーンのみ。少し戸惑いながらお箸で”儀式”を敢行。 バーグの中心部に箸を寝かせて刺すと、確かに肉汁が5〜6ccほど溢れ出た。派手な演出というよりは、定番のお約束といった感じで特に驚きはない。 スタッフに確認すると、このハンバーグはたしかに黒毛和種のミンチは使われているが、それだけではなく豚ミンチも使われているそう。そのためか濃厚な牛肉の旨味は控えめ。 さらに、肉汁演出のためか牛脂が多く使われているのか、食べ進めるうちに胃に重さが蓄積していく。ちなみに同伴者も同じ感想だった。 「映え」や「話題性」に寄せた楽しさはあるが、肝心の味わいはそこまで追いついていない印象。 帰りに立ち寄る予定だったコメダ珈琲も、胃もたれで断念。 もともと期待値は高くなかったが、それを覆すほどの驚きや満足感はなかった。

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年12月4日 時点）

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