おつまみ研究所大社門前ラボと日本ぜんざい学会壱号店

総合評価：3.9（全63件）

評価：

出雲大社に向かう坂道に一際目を引く看板が。 せっかく出雲に来たこともあり出雲ぜんざいを食べてみたいと頼んだのは抹茶ぜんざい。 どうやら令和になってこの日本ぜんざい学会さんが復活させたとのこと。 緑に紅白の白玉ととても色鮮やか。 そして抹茶のほろ苦さに大納言の小豆の甘みがこれがとっても良く合う。 普段おぜんざいは塩昆布などの箸休めを入れながら食べますが抹茶の苦味が甘さのもたれを爽やかに清めてくれて絶妙なバランスを。 そして紅白の白玉のもちもち加減がまた程よくて最高に美味でした。

評価：

おつまみ研究所とは珍しいなーと、入店。 色んなおつまみが並んでいてワクワクします。 試しにレジ横に置いてあった燻製玉子のバラ売りを購入。 個人的には好きではありませんでしたが燻香がしっかりあり、燻製好きにはもってこい。 おつまみ研究所なのに、なぜかイートインスペースがあるのでそちらへ移動。 カフェが併設されているのでしょう。 出雲でおぜんざいは必ず食べて帰りたかったので、他のお店も見て回りましたが外観におぜんざい写真があり、美味しそうだったのでココに決めたのもありましたが… 大当たりでした✨ 普通のぜんざいは汁が濁っていて少しとろみがありますよね？ ココは汁に色味がなく透き通っていてサラッとしていますが、味はしっかりしていますし何より個人的にどストライク。おぜんざいの理想の味加減でした。 初見はえっ大丈夫かな？と薄味のものを想像しましたが、不安もなんのその。めちゃ美味しい！✨ しかもですね、あずきが大きいし粒がしっかりしていて殆ど潰れてない。豆の皮だけのヤツなんて一つもない。柔らかいけど噛みごたえと食べ応えのあるあずきにこれまたびっくり。 器を見てみるとおぜんざいの認定店？とかなんとか書いてあり、おつまみ研究所の傍らにあるカフェなんかではなく、まともにおぜんざい出してるお店でした笑 やっぱり本場は違うなぁ…と感動しながらいただきました✨ 写真は紅白の白玉ですが、お餅を焼いたバージョンもあり、そちらの方がお腹にはたまりますし香ばしくて良きです。 出雲大社の入り口から近めの所にあるのでおすすめ致します！ が、席数は5席あるかないかなので、混み合う時間は避けたい所。 でも、おぜんざい頂くお店としては穴場なのかも？

評価：

出雲ぜんざいを頂に入りました。写真撮り忘れましたが、通常、焼き餅、抹茶入りなど選べました。その他自家製珈琲やエスプレッソ、ソフトクリームもご提供されていました。ぜんざいに付けて頂いた柿のおかきとイカのフライのおつまみが美味で、食後に色々購入させて頂きました。店員さんによれば社長さんが色々な所へ行き、珍味やおつまみの食品を仕入れてくるとのことです。接客かご丁寧でゆっくり寛げるお店でした。

評価：

出雲ぜんざいと抹茶ぜんざいをいただきました。汁がスープのように透明です。お餅は柔らかく甘さ控えめで美味しかったです。

評価：

ぜんざいめっちゃ美味しかったです😋 抹茶白玉ぜんざいも美味でした！！

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年3月20日 時点）

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