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おつまみ研究所大社門前ラボと日本ぜんざい学会壱号店
3.9 (77)
- 800
- スイーツ
- キャッシュレス決済可
- 家族
- 友達
- カップル
- 女性に人気
- 子供可
- ご当地グルメ
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当店は、出雲大社の平成の大遷宮前の10年以上前から「ぜんざいの発祥の地は出雲である」という風土記をもとに、地域のソウルフードとして定着させ、町おこしの目玉として全国に普及活動を行った老舗中の老舗。自家製白玉入り「出雲ぜんざい」、島根のもち米をふっくら焼き上げたお餅が乗った「縁結びぜんざい」、冷たいぜんざい汁の「冷製ぜんざい」様々なぜんざいを楽しめます。日本ぜんざい学会のぜんざいは、大納言小豆を煮崩れしないようふっくら茹で、4種の砂糖で味付けしたぜんざい汁を茹で上がった大納言小豆に合わせて寝かせておき、注文が入ってから再度温めているため、ぜんざい汁が澄んでサラッとしているのが特徴です。
フォトギャラリー
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詳細情報
- ポイント利用可能なサービス
- イートイン
- 予約
- 予約不要
- 電話番号
- 0853-53-6031
- 営業時間
- 【平日】11:00〜16:00(L.O.15:30)
【土日祝】10:00~16:30(L.O.16:00) - 定休日
- 水
- サービス料
- 10%
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可
- 席
- 全7席
- 駐車場の台数
- なし
- EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- https://otsuken.jp/business/directly_managed/
- アクセス
- ■一畑電鉄「出雲大社前駅」より徒歩3分
■山陰道「出雲IC」より車15分 - 住所
- 〒699-0711 島根県出雲市大社町杵築南836-2
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。(※1)
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ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。
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予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。
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チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
- 総合評価:3.9(全77件)
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評価:
出雲大社の参道にあるおつまみ店+ぜんざい店。 出雲大社の神迎祭で歩き疲れ、並び疲れ、焼いたお餅のぜんざいの写真が目についたので入店。 店内は乾き物のおつまみの物販が半分、もう半分がぜんざい提供スペースといった感じ。 手狭な広さですが手荷物を置けるカゴも用意されていて、小休憩には充分。 ぜんざいは焼き餅入りの「縁結びぜんざい」を注文。温かいお茶と箸休めの米菓がついてきました。 甘すぎず美味しかったです! ぜんざいが出来るまでの間、店内のおつまみを見てましたが、沢山の種類があって見ているだけでも楽しめました。
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評価:
【時間】 平日の13:00ごろ伺いました。 【混雑】 私の入店後すぐに満席になりました。 【味】 ✔︎出雲ぜんざい 660円 出雲ぜんざいの特徴通り、 大粒の豆がつぶれていない透明なお汁と、紅白のお餅を楽しめます。 ぜんざいといえばドロドロとした粉っぽい汁という印象が強い関東人にとって、このサラッとした汁は目新しいです。 そして味は普通のぜんざいよりずっと美味しい気がします。 豆の一粒一粒の美味しさが出雲ぜんざいの方がわかりやすいです。味は甘めでした。 また小皿にお菓子が提供されました。 ✔︎旨塩大柿の種 大粒あられの味付けはまさにハッ○ーターン ✔︎絶品イカ サックサクの衣はイカの風味が濃い 【サービス】【雰囲気】 お土産屋さんに併設されたお店です。 接客で特に気になる点はありませんでした。
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評価:
出雲大社に向かう坂道に一際目を引く看板が。 せっかく出雲に来たこともあり出雲ぜんざいを食べてみたいと頼んだのは抹茶ぜんざい。 どうやら令和になってこの日本ぜんざい学会さんが復活させたとのこと。 緑に紅白の白玉ととても色鮮やか。 そして抹茶のほろ苦さに大納言の小豆の甘みがこれがとっても良く合う。 普段おぜんざいは塩昆布などの箸休めを入れながら食べますが抹茶の苦味が甘さのもたれを爽やかに清めてくれて絶妙なバランスを。 そして紅白の白玉のもちもち加減がまた程よくて最高に美味でした。
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評価:
“おつまみ研究”という名前から、もっと地域性のあるものが並んでいるのかなと思って期待していたので、ちょっとガッカリなラインナップでした。ほかの地域でも買えるものが多い印象でした。 時間があったら、ぜんざいにもトライしたかったので、次回はぜひ。
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評価:
出雲ぜんざいを頂に入りました。写真撮り忘れましたが、通常、焼き餅、抹茶入りなど選べました。その他自家製珈琲やエスプレッソ、ソフトクリームもご提供されていました。ぜんざいに付けて頂いた柿のおかきとイカのフライのおつまみが美味で、食後に色々購入させて頂きました。店員さんによれば社長さんが色々な所へ行き、珍味やおつまみの食品を仕入れてくるとのことです。接客かご丁寧でゆっくり寛げるお店でした。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。(2026年1月15日 時点)