九段下　寿司政

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総合評価：4.2（全183件）

評価：

九段下の寿司屋。 九段下駅から歩いて 5分圏内の場所にあります。 1861年創業の超老舗です。 平日の12時ごろ行き、ほぼ満席。 平日にも関わらず繁盛している様子。 予約してきている方もいるようですね。 メニューは握りとちらしの2種類。 それぞれ梅松竹のコースがあります。 今回は真ん中のランクをいただきました。 ✔︎にぎり 松（4000円） 握りは以下構成でした。 ・イサキ ・たいら貝 ・漬けマグロ ・スズキ ・車海老 ・中トロ ・小鰭 ・穴子 ・しじみの味噌汁 ・玉子 ・赤貝の巻物 総じて美味しかったです。 が、かなり無難に纏まっており目新しさはなく、 やや物足りなさも感じますね。 また、連れが頼んだ3000円の梅と ほとんど同じクオリティだったので、 3000円の方がお得感があります。 たいら貝が帆立、スズキがイサキ、 赤貝の巻物が干瓢巻きに変わったくらい。 なので握りの貫数も同じでした。 赤貝の巻物はなかなか面白いが、 握りで食べたかったかな…。 小鰭、穴子、玉子あたりはすごく美味かった。 この辺りは培った歳月が 違うなと感じさせられた。 握りの値段を税別で表記するのは誤解を招く。 あと、小瓶のウーロン茶700円は高いです。 メニューにないから値段確認しなかったけど。 接客も少し雑な印象。 隣のお客なんて、メニュー渡されない上に 「握りは3000円からあります」の一言のみ。 それ、3000円の握り頼めって 言ってるようなもんだよね？ 伝統的な年季の入ったネタの良さもあるものの、 古い慣わしから離れられない今の時代からの ガラパゴス感も少し感じてしまいました。 女将もいなかったようですし、 運が悪かっただけなのか。 再訪はおそらくなし。 ごちそうさまでした！！

評価：

九段下の老舗寿司店。ランチでちらし寿司（松）をいただきました。 季節の魚介が美しく彩られます。雲丹、イクラ、赤貝、中トロ、赤身、縞鯵、鯛、小肌、しゃこ、穴子、車海老、椎茸、蓮根などなど。固めのシャリは赤酢、白身のお魚で作ったおぼろと刻んだ干瓢。見事です。ひとつずつ丁寧に仕事されたまさに江戸前。青海苔の味噌汁つき。和服姿の女将さんのサービスも丁寧。

評価：

このお店は歴史があると聞いて訪れましたが、正直がっかりしました。料理は特別美味しいわけではなく、普通の味でした。それに加えて、サービスが非常に悪かったです。スタッフの対応は冷たく、笑顔が全く見られませんでした。特に、店主の態度には驚きました。お客様に対する配慮が感じられず、失礼な言葉遣いもありました。こちらが質問をしても、面倒くさそうな表情で適当に返事をされました。料理の質はさておき、サービスがこれほど悪いと、二度と行きたくないと思ってしまいます。歴史あるお店だからこそ、もっとお客様を大切にする姿勢が必要だと思います。他の人にはおすすめできません。because we are foreigner?

評価：

ランチの握り(松)~~~最初は確かハマチと言われたと思うのですが、えっ、最初にハマチ？と思ったのですが、意外にあっさりで抵抗は無かったですね、サッパリとした脂が乗っていて、とてもとても良い出だし。基本的に全部味付けがされており、お醤油は要らない模様。一貫づつ提供され、食べる度に台を下げて拭いてくれます。印象的なのは酢の香り。口に含む前から普通とはちょっと違った酢の香りが鼻腔を刺激してます、バッテラや昆布締め、松前鮨とかのあの主張の強い酢の感覚。尖ってません丸いです。次にホッキ貝が来ましたが全然問題無いですね、ハマチに押されると言うことは有りませんでした、青さのお椀を頂きながらその後、車海老、赤身、穴子、小肌、玉子etc...、頂きましたが、まあ卒が無いと言うか、減点ポイントが一切無いお寿司でしたね。ランチメニューの松だからしょうがないかも知れませんが、もう少し高級なネタとか、ちょっと冒険した地魚ネタとかが有ったら、もっと楽しかったかな？

評価：

用事があり九段下まで行ってきました。 ちょうど昼時なこともありお腹がすいた… と思って調べたらこちらを発見。 外観は町寿司。 暖簾をくぐり、予約無しでも入れるか確認したところ大丈夫と。 お店の中の雰囲気は、町寿司と高級店の間ぐらい。 ランチのお任せは8,000円との記載。 あとは松竹梅（6,600/4,400/3300） の握り。 ちらしもあり。 梅と竹の違いは8カンか9カンか。 竹と松の違いは雲丹があるかないかとのことだったので、竹にしました。 ランチタイムなこともあってかテンポよく出てきます。 以下その日の内容。 鰈の昆布締め 白いか ちゅうとろ ほたて 車海老 小肌 めちゃくちゃしっかり〆てある 漬け 穴子 玉 干瓢巻き しゃりは柔らかめです。 美味しかったですが、値段を考えるとリピートはないかなぁ。 という感じ。 けど接客や雰囲気はとても良かったです！ ごちそうさまでした！！

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年3月20日 時点）

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