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ここ「信州 奥信濃」では、はるか昔より現在に至るまで近くの山々に自生する「オヤマボクチ」という植物の葉の繊維をつなぎに使った、大変珍しいそばがございます。それが私たちの暖簾にあります「富倉そば」です。 他のつなぎを使用せずに蕎麦粉とオヤマボクチだけを使用することで、蕎麦を噛んだ後の鼻に抜けてくる強烈な蕎麦の香が最大の魅力です。当店には蕎麦通の方々を中心にお年寄りからお子様まで幅広い層の熱烈なファンが大勢いらっしゃいます。
フォトギャラリー
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詳細情報
- 注意事項
- ■予約は平日のみの受付となります。
■営業時間内でもお蕎麦がなくなり次第終了させていただきます。 - ポイント利用可能なサービス
- イートイン／テイクアウト
- 予約
- 電話予約
- 電話番号
- 0269-62-1808
- 営業時間
- 11：00～14：30
- 定休日
- 木
※月に1～2回臨時休業あり - サービス料
- なし
- ドレスコード
- なし
- お子さまの同伴
- 同伴可
- 席
- 全50席
- 駐車場の台数
- 25台
- EV充電設備
- なし
- 公式サイト
- https://www.tomikurasoba.com/
- アクセス
- ■「飯山駅」から1,988m
- 住所
- 〒389-2255 長野県飯山市大字静間2171-1 1F
提携店の予約・決済について
宿泊施設など、予約が必要な提携店のご予約はご自身で行う必要があります。
提携店詳細ページの「この提携店が予約できるサイト」に記載があるサイトまたはお電話にて予約を行ってください。（※1）
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ご予約は必ず
現地決済を
指定してください。
-
予約サイト備考欄、またはお電話にて
「ふるなびトラベルポイント利用希望」と
お伝えください。
-
チェックイン時やお会計時に
「ふるなびトラベル利用希望」の旨を
スタッフまでお伝えください。
※1記載のない旅行サイトをご利用の場合、トラベルポイントが使えないこともありますので、必ず事前に提携店へご確認ください。
2024年10月1日以降に付与されるトラベルポイントは、複数の都道府県にまたがって運営する宿泊施設において、宿泊費へのトラベルポイントのご利用が1人1泊5万円までとなりますのでご注意ください。ただし、「特定非常災害」に認定された自治体が属する都道府県にある宿泊施設は、災害発生日の次にくる10月1日から1年間上限なくご利用いただけます。
- 総合評価：4.1（全519件）
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評価：
開店時間と共に入店しました。長野県には、久しぶりに行きました。初めての来店でしたが、店内は落ち着いた雰囲気で、ご主人も奥様もにこやかに対応して下さいました。 蕎麦はつなぎに、『オヤマボクチ』と言うアザミの仲間の植物を使った10割そばでした。 とても細くて、でも蕎麦の味は香りがとても良かったです。 寒かったので、温かいお蕎麦にしてしまったのが、私のしくじった点です。もりそばだったら、蕎麦自体をしっかり味わえたのに… ですが、天ぷらも、とても美味しく満足でした。 男の方は大盛りを皆さん頼んでみえました。また行く機会があったら、是非寄らせていただきたいです。
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評価：
麺が違う！細麺なのにコシがあり、歯応えがたまんないですね。ゴボウの繋ぎらしいですが、食感が良かったです。カツオ出汁のツケダレとよく合ってます。まぼろしと言うだけありますね〜。また行きます！ ちなみに芸能人の色紙が多数あり。ドラムセットも笑
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評価：
やまごぼうの繋ぎで打った蕎麦！幻の言葉にもひかれて食べに行きました！ 美味しかったです、天ぷらは、お塩で頂き蕎麦は、東京老舗ぐらいに麺をお汁に三分の一ぐらい付けて食べるスタイル！ また近くに寄ったら伺いたいです
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評価：
ご夫婦2人で運営してる感じ。 駐車場あり。平日限定冷やしたぬき蕎麦をチョイス。 食感、香り良くて好き。10割だが喉越しもいい。 細めなのが最高。
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評価：
私にとっては懐かしい富倉そば！JAZZが流れて雰囲気は変わったが、そばは昔ながらの富倉です。よく行っていた本店はすでに閉店していて支店へ。
現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2025年12月4日 時点）
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