ぶたの旨味らーめん とんくる

総合評価：4.1（全307件）

評価：

笹塚にある「とんくる」さんは、ラーメンの美味しさはもちろんですが、それ以上に“お店としての完成度”がとても高い一軒です。まずラーメンが本当にうまい。コクのあるスープは最後まで飲み干したくなる味で、気づけば替え玉を頼んでしまいます。しかも、スープが減ると足してくれる心遣いまであり、ラーメン愛を強く感じます。 そして特筆すべきは接客。店員さんはいつも笑顔で愛想が良く、自然とこちらまで気持ちが良くなります。決してやりすぎではない、ちょうどいい距離感の接客は、接客業をされている方なら一度は見て学んでほしいレベル。店内の雰囲気も明るく、常連さんが多いのも納得です。 味・サービス・居心地、すべてが揃った笹塚の名店。ラーメン好きはもちろん、気持ちよく食事をしたい方にも心からおすすめしたいお店です。

評価：

【再訪】2025-06-04(水) 12:10 席の埋まりは６～７割。 おかみさんの接客が、キビキビ、愛想が良い。 今回はつけ麺にしてみた。 こっちの方が、個人的には好きかも！ (´･ω･｀) つけ汁のデトックス感は、このお店のコンセプト通りですが、塩味が「ビシッ！」としていて、細麺に良く絡む。 坦々肉味噌、辛子高菜は、小鉢のまま、必要量を都度都度つまみながら、口の中で麺に合わせる食べ方の方が、麺・つけ汁・高菜や肉味噌の味が薄まったり、ボケたりせず、より美味しいと感じました。 次回も食べるならつけ麺かな～。(´･ω･｀) 【初訪】2024-03-06(水) 18:50 笹塚駅北を東西に走る、甲州街道を渡った先の商店街にあるラーメン屋さん。 「マー油も卓上にあるし、スタンダードなアッサリ豚骨の熊本ラーメンかな。」と思ったが、食べてみると分かる、健康志向なデトックス系の自然ダシな白湯ラーメンでした。 トッピングの高菜は、かなりピリ辛な味付けと、殆ど辛くない２種類から選べます。 バカみたいに高菜を大量に入れたい、高菜好き(自分はそのタイプ)な人には、酒のアテにもし易い「辛さ控えめ高菜」の300円がお勧め。 ラーメンは極細麺のバリカタ提供がデフォルトです。 自分はかなりヤワヤワが好きなので、次回入店したらヤワで頼もうと思いました。 焼き餃子がマジで美味かったです。 薄皮の短めの棒餃子で、餡のざく切りキャベツが本当に美味いし、フレッシュ。 ガッツリ中華でアツアツですが、健康志向な意志をヒシヒシ感じます。 面倒見と愛想が良いおかみさんの接客も◎。 レモンハイが250円なのも嬉しい。(´･ω･｀)

評価：

昼12:20に笹塚にて降り立ち、商店街を見つけ進んだところに豚の旨味を活かしたラーメン屋とのことでコチラをセレクト🍜 お店は、コの字カウンターのみですが、清潔感もあり、良い感じです👌女将さんも元気がよく愛想も良きです。 お腹も空いており、高菜つけ麺1.5玉🍜(900円)を注文。脂量は、普通、高菜をお願いし実食。 麺は博多系の細麺替え玉系で180gで少しボリューム少なめかも知れません。 スープは、脂一層の下にフライドガーリックも散々しており香ばしい香りでした。博多系なほど、豚骨感やクリーミーさはありませんね。 チャーシュー端肉も沈んでおり、プルプルで美味しかったです。 次はラーメン🍜を食したいです🌞

評価：

【さぁ♪︎美味しい呪文を唱えよう♪︎「とんくる♪︎♪︎♪︎」無化調に拘る人気の豚骨ラーメン店】 東京都渋谷区笹塚。無化調に拘った美味しい豚骨ラーメン店です。最寄りは、京王線の笹塚駅。北口、甲州街道を渡った先の十号通り商店街にあります。また、食べたくなるなぁ♪︎ (๑´ڡ`๑) と言う感じの豚骨ラーメンですね。 以前から通る度に気になっていましたが、何となく入り難い外観で、今回初訪問です。平日開店直後、先客無し、後客２名。店員さんはご夫婦かな？お二人。接客は明るく好感が持てます。券売機式 φ(..) ◆本日の注文◆ 高菜らーめん　850円 替え玉(１玉・ねぎ)　150円 麺かためでお願いしました。豚骨ラーメンなので、麺は細めのパッつん系。スープは癖の無い確り炊いた豚骨スープ。後味スッキリ、旨味たっぷりの上質なスープ。うんうん良いですよ(〃)´艸｀)ｳﾏｳﾏ♪ 高菜の辛さがアクセントになります。チャーシューも美味しく、キャベツのシャキシャキ食感が合いますね(o^-')b ! もちろん、替え玉をお願いして、丼へドボン！量的にも満足して、ご馳走さまでした。もっと早く訪れていれば良かったなぁ(*･∀･*) 笹塚を代表するラーメン店だと思います。 #小結 #無化調 #豚骨ラーメン #十号通り商店街 #つけ麺 #担々麺 #焼餃子 #水餃子 #丼もの #再訪可能性高い

評価：

かなり前に行ったことがあり美味しかったよなぁって思っていてまた行きたくなっての訪店です！ 14時前ぐらいだったのでお店は空いており食券を購入してどちらでもお好きな席へと案内されて着席。高菜ラーメン辛めにキャベツをいただきました。(おすすめされた麺かため、脂ふつうで) マー油のかかったキャベツは別盛りだったので、麺の上のキャベツを食べてから丼へ移動させて少ししなっとさせて食べましたが美味しかったです！麺は、私はやわらかいほうが好きなので次は普通にしようと思います！ 無化調ということでスープも完飲。 お水はアルカリイオン水ということで２杯いただきました。 水槽で泳いでいる金魚さんにも癒されて また来たいなぁって思いました^_^ ごちそうさまでした♪ 2024.11.12

現在、Googleマップに記載されている総合評価とレビュー件数を表示しています。（2026年2月5日 時点）

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